進入6月份，氣溫快速升高，黃鱔價格也一路上漲，尤其苗種價格，達到35元/斤以上，截止到7月20日，武漢白沙洲市場黃鱔價格2-4兩33元/斤，2兩以下30元/斤，江蘇南京等批發(fā)市場的價格與湖北基本持平，全國的黃鱔價格成鱔都在30元/斤以上。規(guī)格越大，價格略有優(yōu)勢。 最近一個月黃鱔的行情都比較好，幾乎沒什么波動，市場上流通的都是野生魚，此時是隔年黃鱔生長的高峰期，養(yǎng)戶都在抓緊投喂，6月底也是進苗的高峰期，整體來看，市場上的供應(yīng)還是偏緊的，加上暑期的到來，消費會快速增加，價格上漲就不難理解。 現(xiàn)在黃鱔還是高端消費，普通消費者還是難以接受，價格進一步上漲空間不大，經(jīng)過近兩年的市場震蕩，養(yǎng)戶也更加理性，價格行情也非常的穩(wěn)健，出現(xiàn)過山車的現(xiàn)象幾乎不可能，未來行情只會在高價小幅度波動。 |
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