 養(yǎng)魚要賺錢，最關(guān)鍵的就是選好品種。但對于大多數(shù)人來說，由于受到各種條件的限制，如成魚銷售、苗種來源、飼料、氣候條件、養(yǎng)殖技術(shù)等諸多因素，最終不得已選擇大眾養(yǎng)殖品種，像四大家魚、鯽魚、鯉魚等。即便這樣，對于普通的養(yǎng)魚人，方法用對了，養(yǎng)魚仍然有錢賺，畢竟中國人愛吃魚，魚肉是最好的氨基酸，味道鮮美，美女吃了還不長胖，還有另一個說法，為什么說日本人聰明，就是因為日本人喜歡吃魚。即然有消費市場，那就定有需求，有需求那定有賺錢的機會。 對于常規(guī)養(yǎng)殖品種，鯽魚是唯一這么多年來，價格最為維定的品種。我關(guān)注魚價這么多年，對于全國不敢說都清楚，但對于四川，我熟悉眾多魚販，從他們口中得出的行情，鯽魚這條魚，近些年來，就沒有低于6元一斤的價格。尤其土鯽魚，相當(dāng)賣得起價。據(jù)說在廣安釣起的野生鯽魚經(jīng)常有人問著買，賣到了50一斤。土鯽魚在好多地方，也并非是真正的土鯽魚，只是體形像土鯽魚罷了。 當(dāng)選擇養(yǎng)鯽魚了，鯽魚品種眾多，在鯽魚里選個好品種，至關(guān)重要。以往，大家養(yǎng)鯽魚都過于關(guān)注生長速度，有些品種長得確實快，比如黃金鯽、新科巨鯽，每年我都要給商家或是用戶組織上千萬尾這類水花苗種，這些品種當(dāng)年只要密度稀，飼料跟得上，當(dāng)年就可以長至七八兩，極少數(shù)個體還可以長至一兩斤。但畝產(chǎn)量跟不上，最難的還是銷售，如果這條魚不長至一斤以上，在有些地方是不好銷售的，因為體形有些像鯉魚，尾部發(fā)紅。如果養(yǎng)至兩年，受越冬影響，魚體越大生長一斤魚肉的飼料成本越高，再加上養(yǎng)殖周期拉長，又進一步影響?zhàn)B殖效益。 近一兩年來，越來越多的人開始轉(zhuǎn)向養(yǎng)殖異育銀鯽中科三號，這條鯽魚產(chǎn)量高，耐運輸，生長也快，其體型就是土鯽魚的樣子。為什么越來越多的人選擇養(yǎng)這條鯽魚，最為重要的就是綜合效益高，養(yǎng)得起畝產(chǎn)量，魚不愁賣，而且價格還賣得高，像在瀘州一至三兩的可以賣到9.5元一斤，而三兩以上的反而還要便宜點。這可不得了，因為越是個體越小，生產(chǎn)一斤魚所需的飼料越少；個體越大，消耗的能量越多，生長一斤魚肉的成本更高。這就大大的提高了養(yǎng)殖效益。再加上異育銀鯽中科三號鱗片緊，耐低氧，養(yǎng)殖條件和技術(shù)要求都不高，以至于幾十公分的水深都可以養(yǎng)�？梢源蟠蟮奶岣唣B(yǎng)殖密度，像一米八至兩米的水深，在四川有的已放到了每畝12000-20000尾寸片，畝產(chǎn)量達到5000-6000斤。對于普通的養(yǎng)殖戶，不建議去搞這么高密度養(yǎng)殖，但畝產(chǎn)在1500-2000斤則是完全可行的。 現(xiàn)在，我想對于想養(yǎng)鯽魚人應(yīng)該心里有數(shù)了吧。最后來對比下，從畝產(chǎn)量比較，異育銀鯽中科三號更高，賣價上也高于其他品種五角至一元，生長一斤魚的成本上，由于這條魚在1-3兩就可以銷售，飼料成本也更低。所以對于這樣一條不受銷售規(guī)格限制的鯽魚，我是很看好這條魚的養(yǎng)殖效益的，推薦大家可以把這條魚做為一個主養(yǎng)品種。 肖建春 |
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