2011中國(guó)水產(chǎn)業(yè)年度榜（四）

2011’中國(guó)水產(chǎn)業(yè)十大年度事件

1病害倒逼之下的養(yǎng)殖模式變革

2011年，由于之前南方南美白對(duì)蝦排塘率居高不下，羅非魚因鏈球菌病大量死亡，無(wú)奈之下養(yǎng)殖者不得不調(diào)整養(yǎng)殖模式，采取魚蝦混養(yǎng)，以及錯(cuò)開發(fā)病高峰期分段養(yǎng)殖的模式。

一場(chǎng)因病害而導(dǎo)致的養(yǎng)殖模式之變正在悄然進(jìn)行，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的危害從來(lái)沒有像今天這樣讓人揪心。隨著養(yǎng)殖密度的不斷加大，養(yǎng)殖環(huán)境的持續(xù)惡化，相信水產(chǎn)病害的暴發(fā)將成為常態(tài)。如何從養(yǎng)殖模式著手，根本解決當(dāng)前的病害防治怪圈，或是一條正道。

2北參南養(yǎng)

近幾年，海參是北方水產(chǎn)業(yè)最炙手可熱的品種，而南方的水產(chǎn)業(yè)者很難分享到這一盛宴。從2010年開始，隨著北參南養(yǎng)這一“南北接力”模式的興起，這一局面被徹底改變了。

海參一直是北方主要的養(yǎng)殖品種之一，但因?yàn)闅夂蛞蛩兀�限制了海參的產(chǎn)量。近幾年，福建莆田、霞浦等地養(yǎng)殖戶利用冬季適宜海參生長(zhǎng)的溫度養(yǎng)殖海參，在養(yǎng)殖模式上分為池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱吊養(yǎng)，在春節(jié)前后達(dá)到上市規(guī)格返銷回北方，彌補(bǔ)北方冬季的市場(chǎng)，獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。2011年底，北參南養(yǎng)再次受到追捧，加之目前南方暫未有病害發(fā)生，投苗量再創(chuàng)新高，一些南方養(yǎng)殖者甚至開始在北方搶苗。

海參產(chǎn)業(yè)是價(jià)值超過200億元的大產(chǎn)業(yè),北參南養(yǎng)這一新興養(yǎng)殖模式，或?qū)�徹底改變這一產(chǎn)業(yè)的區(qū)域格局。

3聯(lián)想投資入股恒興股份

2011年7月，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)飼料龍頭企業(yè)廣東恒興股份公司完成金額超億元人民幣融資，聯(lián)想投資成為恒興股份本次融資的領(lǐng)投機(jī)構(gòu)。

如果你有心觀察，不光是聯(lián)想投資，近幾年，已經(jīng)有越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外資本開始關(guān)注、進(jìn)入大農(nóng)業(yè)，也包括水產(chǎn)：2011年8月，“漁愉魚”獲蘇州瑞鑫創(chuàng)業(yè)投資管理有限公司1000萬(wàn)投資，用于打造打造水產(chǎn)界的蘇寧國(guó)美；2011年2月，荷蘭泰高以3000萬(wàn)歐元收獲“世海”。

這些收獲的背景是，但為國(guó)之基礎(chǔ)的中國(guó)農(nóng)業(yè)，眼下正在進(jìn)行一場(chǎng)大洗牌，一些優(yōu)秀企業(yè)面臨大的發(fā)展機(jī)會(huì)。外來(lái)資本的進(jìn)入，帶來(lái)了資本市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)規(guī)則與思路，在加快行業(yè)整合的同時(shí)，也給水產(chǎn)業(yè)帶來(lái)不小的沖擊。現(xiàn)在的問題是，習(xí)慣于埋頭拉車的中國(guó)水產(chǎn)企業(yè)，是否做好了迎接資本市場(chǎng)洗禮的準(zhǔn)備呢？

4膨化水產(chǎn)飼料大躍進(jìn)

2011年，膨化料市場(chǎng)的火熱程度恐怕讓許多人始料未及。用料高峰期，幾乎所有的飼料廠均是滿負(fù)荷生產(chǎn)，卻依然難以滿足市場(chǎng)需求。隨之帶來(lái)的一個(gè)后果是，在飼料銷售高峰期過后，騰出手來(lái)的飼料廠進(jìn)行了一輪令人瞠目結(jié)舌的瘋狂上線運(yùn)動(dòng)。有人保守估計(jì)，這些新上的膨化線將會(huì)增加近百萬(wàn)噸的產(chǎn)能。

應(yīng)該說(shuō)，2011年膨化料市場(chǎng)的瘋狂，很大程度上得益于金鯧、海鱸等價(jià)格總體良好。膨化料是未來(lái)水產(chǎn)飼料的大勢(shì)所趨，這一點(diǎn)早已為行業(yè)人士所認(rèn)同，而2011年膨化料市場(chǎng)的巨大缺口，更是讓處于大企業(yè)壓迫之下的中小企業(yè)看到了希望，為此不惜加大膨化線的投入。但值得關(guān)注的是，未來(lái)隨著大企業(yè)膨化線數(shù)量的大量增加，如何在大企業(yè)的圍攻下獲取生存空間，依然是困擾中小企業(yè)發(fā)展的頭號(hào)問題。

5福建閩江死魚事件維權(quán)與索賠

2011年9月，福建閩江流域出現(xiàn)大規(guī)模死魚事件，有公開報(bào)道稱死魚比例高達(dá)90%以上，損失近2億。當(dāng)?shù)貪O民認(rèn)為是工廠排污所致，但官方調(diào)查結(jié)論是“死魚主因缺氧所致”。

福建閩江死魚事件，只是目前中國(guó)每年上演的眾多死魚事件中的冰山一角。這些死魚事件，相當(dāng)一部分都被懷疑是工業(yè)污染所致。而在事后的原因調(diào)查與維權(quán)中，按當(dāng)前的程序，由于取證難、認(rèn)定難、索賠難，漁民往往處于弱勢(shì)地位，成為被和諧的對(duì)像。

這種悲劇的背后，是中國(guó)農(nóng)業(yè)與工業(yè)之間尖銳對(duì)立之下的弱勢(shì)地位。犧牲環(huán)境換發(fā)展，已成為很多地方實(shí)際執(zhí)行的發(fā)展邏輯。

6海南臨高深水網(wǎng)箱全軍覆滅

兩場(chǎng)看似尋常的臺(tái)風(fēng)，卻成了2011年海南深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的悲情注腳。2011年9月底，納沙、尼格兩大臺(tái)風(fēng)相繼登陸海南，海南臨高深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖幾乎因此全軍覆沒，90%的深�？癸L(fēng)浪網(wǎng)箱被毀，當(dāng)?shù)厝�家從事網(wǎng)箱金鯧養(yǎng)殖的企業(yè)損失近8億。

有一種說(shuō)法稱，錨泊系統(tǒng)是這次災(zāi)難的主因，企業(yè)自身安裝時(shí)操作不合理，并非設(shè)計(jì)問題。如果真是如此，那應(yīng)該在吸取慘痛教訓(xùn)之后，還可從頭再來(lái)。但也有人擔(dān)心，深水網(wǎng)箱國(guó)產(chǎn)化技術(shù)本身有沒有瑕疵？面對(duì)這樣的災(zāi)難，中國(guó)的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)是不是要慎重評(píng)估？但愿這種擔(dān)心是多余！

7通威股份內(nèi)部變革

近兩年，中國(guó)水產(chǎn)飼料業(yè)受到最大沖擊的，不光只有中小企業(yè)，也包括最大的企業(yè)通威股份。2011年，通威股份保持了18年之久的中國(guó)最大水產(chǎn)飼料企業(yè)的位置，或許也要讓人了。這一點(diǎn)，讓很多人吃驚不已。

這一切要從2005年說(shuō)起，彼時(shí)通威股份剛剛上市不久，雄心勃勃，同時(shí)在自己不太熟悉的蝦料、特種魚料、水產(chǎn)品銷售、水產(chǎn)品加工、新能源領(lǐng)域出擊。這些新投入的項(xiàng)目，后來(lái)很多都是財(cái)務(wù)報(bào)表里的負(fù)擔(dān)，水產(chǎn)品加工與銷售這塊，剝離之前每年甚至?xí)�給通威股份帶來(lái)大約一個(gè)億的虧損。

這些項(xiàng)目的拖累，給了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手追上來(lái)的機(jī)會(huì)。但這并不是全部原因。實(shí)際上，一直到2010年，通威股份的飼料產(chǎn)銷量都遙遙領(lǐng)先于對(duì)手，在產(chǎn)業(yè)過剩的情況下，增長(zhǎng)速度卻越來(lái)越慢，顯然，這不光是投資出了問題。有人說(shuō)，這是因?yàn)橥ㄍ�股份董事長(zhǎng)劉漢元的精力放到了多元化投資上，沒有太多關(guān)注上市公司的管理，以致沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。也有人說(shuō)，通威股份為了強(qiáng)化控制，給總部的權(quán)限太大，對(duì)分子公司管得太死，而通威之前在淡水魚領(lǐng)域又太成功了，在出現(xiàn)危機(jī)之前，管理層也很難聽進(jìn)任何反對(duì)的聲音。

2011年初，通威股份開始?jí)咽繑嗤�，將�?zhǔn)備收購(gòu)湛江粵華、珠海大海、越南越華的決定調(diào)整為賣掉這三家公司的股份，注銷了湖南湘西的“金鳳凰”加工廠，請(qǐng)來(lái)了新總裁嚴(yán)虎，并由此展開了一場(chǎng)內(nèi)部改革，希望從根本上扭轉(zhuǎn)目前的形式，“讓聽得到槍炮聲的人決策”，重新審視總部與分子公司的關(guān)系，容許他的合作伙伴在通威不太擅長(zhǎng)的領(lǐng)域增持股份，并更尊重他們的意見。

目前，通威股份依然是中國(guó)最大的水產(chǎn)飼料企業(yè)之一，而且，他自身還在持續(xù)增長(zhǎng)。通威股份的被動(dòng)改革在警示我們，當(dāng)前的中國(guó)飼料產(chǎn)業(yè)正處在激烈的變化之中，整個(gè)行業(yè)都面臨洗牌，無(wú)論對(duì)大企業(yè)還是中小企業(yè)，挑戰(zhàn)無(wú)所不在，大如通威這樣的行業(yè)老大，也面臨著顛覆性地挑戰(zhàn)，如何看清未來(lái)的路，適時(shí)調(diào)整組織結(jié)構(gòu)與公司策略，全力以赴才能最終贏得未來(lái)。

8知名專家試水網(wǎng)絡(luò)在線交流

2011年8月，中國(guó)水產(chǎn)頻道（ganweiyuan.com.cn）邀請(qǐng)?zhí)K州大學(xué)葉元土教授進(jìn)行首次網(wǎng)絡(luò)在線交流，這一突破時(shí)空限制，成本最低的全新交流方式受到了網(wǎng)友的熱烈歡迎，討論帖點(diǎn)擊率突破20000余次。此后，中國(guó)水產(chǎn)頻道又邀請(qǐng)了眾多水產(chǎn)優(yōu)秀人士進(jìn)行了在線交流，反響熱烈，已成為水產(chǎn)業(yè)者一種全新信息交流方式。

中國(guó)的水產(chǎn)業(yè)要領(lǐng)先于世界，其中一個(gè)重要的命題是，如何在先進(jìn)的思想、技術(shù)與信息傳播上領(lǐng)先于世界。不可想像，一個(gè)信息封閉、思想僵化的產(chǎn)業(yè)能大有作為。

在線交流的出現(xiàn)，沒有地域上的限制，減少了時(shí)間的沖突，隨時(shí)提出關(guān)心的話題�？梢杂民R甲參與，無(wú)須擔(dān)心說(shuō)真話給自己帶來(lái)的不便。沒有太多客套，大家專注討論真問題。通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，同行互相分享探討。這種聚合的力量，將會(huì)不斷推動(dòng)行業(yè)的公開透明，不斷推進(jìn)行業(yè)進(jìn)步。

9漁藥連鎖改革試水

2011年，“漁狀元”正式宣布開展?jié)O藥連鎖專營(yíng)，一出手就是建立30家門店，并要在5年內(nèi)建1000家門店，給廣大年輕人打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。算上更早的“漁經(jīng)”的品牌直銷，“利洋”的水產(chǎn)醫(yī)院，“漁愉魚”的漁需物資加盟連鎖，渠道改革一時(shí)間仿佛成了漁藥企業(yè)自我救贖的唯一出路。

漁藥業(yè)面臨的危機(jī)由來(lái)已久，最新的一個(gè)威脅是大的飼料企業(yè)。飼料企業(yè)有品牌、資金、渠道、技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，只有生產(chǎn)與研發(fā)是短板。比如廣東海大集團(tuán)2011年整個(gè)水產(chǎn)投入品的銷售額據(jù)稱達(dá)到了1.5億元，一舉成為中國(guó)最大的漁藥企業(yè)（含水產(chǎn)投入品）。恒興股份、粵海飼料集團(tuán)、通威股份也都紛紛加大了對(duì)水產(chǎn)藥品的投入力度。而要與這些飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，漁藥企業(yè)目前最大的短板正是在渠道。

漁藥業(yè)的明天何在？相信很多從業(yè)者都在思考。但無(wú)論如何，如果你有一個(gè)強(qiáng)大的直達(dá)終端的渠道，未來(lái)才有無(wú)限可能，甚至包括嘗嘗飼料行業(yè)的蛋糕。

10GSP大限與漁醫(yī)國(guó)考單獨(dú)命題

GSP全稱“獸藥經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范”，拿到GSP認(rèn)證，是2012年經(jīng)營(yíng)漁藥店的必備條件；漁醫(yī)國(guó)考，則是由農(nóng)業(yè)部發(fā)起的，針對(duì)水產(chǎn)病害診療人員的資質(zhì)考試，若未通過則不具備開處方藥的資格，2011年水產(chǎn)首次單獨(dú)命題。

無(wú)論是GSP認(rèn)證還是漁醫(yī)國(guó)考，加上早前針對(duì)漁藥企業(yè)的GMP，其實(shí)都是為了抬高從業(yè)門檻，將漁藥從生產(chǎn)、銷售、使用全部納入監(jiān)管范圍。

業(yè)界不少人對(duì)以上幾種政策的實(shí)際執(zhí)行多有微詞：GMP曾被有些人認(rèn)為是流于形式，而正在轟轟烈烈進(jìn)行的GSP認(rèn)證效率不高，2012年估計(jì)將有一大批藥店被迫暫時(shí)停業(yè)整頓。這其中的諸多問題，從積極的角度來(lái)講，我們可以認(rèn)為這是大多數(shù)政策在執(zhí)行初期都會(huì)遇到的阻力與困難。盡管結(jié)果有待觀察，但我們還是心存希望：漁藥行業(yè)能夠借此真正規(guī)范起來(lái)。

《水產(chǎn)前沿》雜志獨(dú)家稿件，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處，違者必究！