2011中國(guó)水產(chǎn)業(yè)年度榜（三）

2011’中國(guó)水產(chǎn)業(yè)二十大最具成長(zhǎng)性企業(yè)

1拜耳（四川）動(dòng)物保健有限公司

上榜理由：

2011年是拜耳（四川）動(dòng)物保健有限公司（以下簡(jiǎn)稱拜耳）重新進(jìn)入中國(guó)水產(chǎn)業(yè)的第4年。在很多養(yǎng)殖高手那里，拜耳已儼然成了高品質(zhì)漁藥的代名詞。2011年，拜耳的銷售額同比增長(zhǎng)260%。

其實(shí)，在拜耳剛剛開(kāi)始做市場(chǎng)時(shí)，很多人都懷疑其能否站穩(wěn)腳跟，能否在數(shù)目眾多的中國(guó)本土漁藥企業(yè)包圍之中突圍而出。顯然，拜耳干得不錯(cuò)。他最終能實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)，有三點(diǎn)值得特別關(guān)注：高品質(zhì)的產(chǎn)品，高素質(zhì)的營(yíng)銷渠道，高端品牌形象。

現(xiàn)在，拜耳專賣店和產(chǎn)品種類仍顯稀少，如何在當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)格局之下，找到大發(fā)展的機(jī)會(huì)，仍是其運(yùn)作團(tuán)隊(duì)的一大考驗(yàn)。

2  大湖水殖股份有限公司

上榜理由：

這幾年，大湖股份更像一位產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)商。

他敏銳地覺(jué)察到了優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖土地資源的價(jià)值被大大低估了，進(jìn)而開(kāi)始悄悄用較低的代價(jià)，大量圈占大的養(yǎng)殖水面。圈地運(yùn)動(dòng)進(jìn)行得有聲有色。目前，大湖股份擁有173萬(wàn)畝內(nèi)陸?zhàn)B殖大水面，被譽(yù)為國(guó)內(nèi)淡水養(yǎng)殖第一股。

還不止這些，他在打造終端消費(fèi)品牌上，也很有想法。它的特別之處在于背離“精養(yǎng)”的主流，走上“人放天養(yǎng)”的湖泊粗養(yǎng)模式，自成一片天地。作為以湖泊淡水魚(yú)類為主打產(chǎn)品的大湖股份，宣揚(yáng)其“綠色、健康”的理念，呼吁品牌溢價(jià)的產(chǎn)生實(shí)屬正常。但背后的意義在于，改觀了淡水魚(yú)類被市場(chǎng)定位為較海水魚(yú)類品質(zhì)低廉的認(rèn)知。

大湖股份的成長(zhǎng)性，除不斷擴(kuò)增的淡水湖泊擁有量，及大湖有機(jī)魚(yú)品牌效應(yīng)初見(jiàn)成效外，董事長(zhǎng)羅祖亮的個(gè)人能力也值得一說(shuō)。他有兩大優(yōu)勢(shì)，一是全國(guó)人大代表，其言語(yǔ)可能影響到國(guó)家層面的決策，也更能理會(huì)國(guó)家政策的未來(lái)走向；更容易影響到大眾媒體，進(jìn)而影響到公眾。二是擅長(zhǎng)提煉概念，是國(guó)內(nèi)第一個(gè)將資本引向淡水大水面這種稀缺資源的人。

常規(guī)鰱鳙淡水品種，終歸只能走入平常人家餐桌，構(gòu)建立體的產(chǎn)品架構(gòu)是大湖股份未來(lái)需要發(fā)力的方向。目前大湖股份除了投入2.4億元打造冰川魚(yú)高端品牌外，還啟動(dòng)收購(gòu)江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹股份有限公司60%的股權(quán)工作。
對(duì)“綠色、健康”的水產(chǎn)品而言，無(wú)論是大眾市場(chǎng)，還是高檔市場(chǎng)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展都為之提供了強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力。而在這一領(lǐng)域，大湖股份是最有預(yù)見(jiàn)并已展開(kāi)行動(dòng)的上市公司。

3  大連壹橋海洋苗業(yè)股份有限公司

上榜理由：

擁有海珍品良種市場(chǎng)上的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。壹橋苗業(yè)是我國(guó)海珍品繁育龍頭企業(yè)。目前我國(guó)水產(chǎn)行業(yè)的良種覆蓋率不足20%，可以預(yù)見(jiàn)，隨著養(yǎng)殖總規(guī)模的繼續(xù)放大，和規(guī)模化養(yǎng)殖的深入，對(duì)海珍品良種需求將快速增長(zhǎng)。憑借業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的育苗技術(shù)、蝦夷扇貝苗種市場(chǎng)70%的占有率，壹橋苗業(yè)在最近幾年應(yīng)該還看不到強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。2011年高調(diào)進(jìn)軍毛利率更高的海參市場(chǎng)后，壹橋苗業(yè)成為最被市場(chǎng)看好的農(nóng)業(yè)上市公司之一。

壹橋擁有目前國(guó)內(nèi)最大的海參圍堰養(yǎng)殖面積，采用自繁自育的海參苗種。圍堰海參養(yǎng)殖毛利高達(dá)88%，隨著圍堰面積的持續(xù)增加，預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年公司將維持高速增長(zhǎng)。公司董事長(zhǎng)劉德群擁有過(guò)人的膽識(shí)與獨(dú)到的眼光，僅用了短短11年的時(shí)間帶領(lǐng)壹橋從普通民企一躍成為明星上市公司，從簡(jiǎn)一的苗種繁育到海參全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作。

有其他眾多同行的追趕，也許劉德群還沒(méi)有時(shí)間擔(dān)心海參價(jià)格下滑，但這也許會(huì)是他未來(lái)需要認(rèn)真思量的。

4  大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司

上榜理由：

獐子島是集海珍品育苗業(yè)、海水增養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)、國(guó)內(nèi)外貿(mào)易、海上運(yùn)輸業(yè)于一體的大型綜合性漁業(yè)企業(yè)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，海產(chǎn)品屬高端產(chǎn)品，是未來(lái)水產(chǎn)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)。目前，公司總資產(chǎn)規(guī)模已達(dá)39.9億元，市值207億，在行業(yè)遙遙領(lǐng)先。前三季度共營(yíng)收20.7億，凈利潤(rùn)高達(dá)3億元，穩(wěn)居行業(yè)榜首。
獐子島是中國(guó)海域使用面積最大的水產(chǎn)企業(yè)，約300萬(wàn)畝。并擁有中國(guó)現(xiàn)今建成的最大的世界級(jí)海洋牧場(chǎng)，育有蝦夷扇貝和鮑魚(yú)良種庫(kù)、海參和海膽原種庫(kù)。海洋牧場(chǎng)開(kāi)發(fā)的深度已經(jīng)到達(dá)海底50米，在國(guó)內(nèi)絕無(wú)僅有。

有這樣的資源做支撐，獐子島的水產(chǎn)奢侈品神話已變得不可復(fù)制。

5  廣東海大集團(tuán)

上榜理由：

毫無(wú)疑問(wèn)，海大集團(tuán)是近10年來(lái)中國(guó)水產(chǎn)業(yè)的傳奇。

2011年，他可能已經(jīng)終結(jié)了此前通威股份保持了18年之久的中國(guó)最大水產(chǎn)飼料企業(yè)的神話。當(dāng)然，這不是最重要的。更重要的是，上市后的海大集團(tuán)呈現(xiàn)出了更強(qiáng)的使命感、更令人驚嘆的再創(chuàng)業(yè)激情，以及持續(xù)創(chuàng)新的意識(shí)，在水產(chǎn)種苗、水產(chǎn)藥品、飼料、飼料添加劑與預(yù)混料、水產(chǎn)養(yǎng)殖、原料貿(mào)易等水產(chǎn)業(yè)幾乎所有的領(lǐng)域不斷“穿越”，將對(duì)手逼到了退無(wú)可退的尷尬境地，并由此引發(fā)了一場(chǎng)波及全行業(yè)的大變革。

還記得1997年喬布斯回歸蘋(píng)果后拍的那則《非同凡響》廣告嗎：謹(jǐn)獻(xiàn)給那些瘋狂的人。他們特立獨(dú)行。他們桀驁不馴。他們?nèi)鞘律�非。他們格格不入。他們用與眾不同的眼光看待事物。他們不喜歡墨守成規(guī)。他們也不愿安于現(xiàn)狀。你可以認(rèn)同他們、反對(duì)他們、頌揚(yáng)或詆毀他們。但唯獨(dú)無(wú)法漠視他們。因?yàn)樗麄兏淖兞藢こＪ挛�。他們推�?dòng)人類向前邁進(jìn)。或許他們是別人眼中的瘋子，但他們卻是我們眼中的天才。因?yàn)橹挥心切┋偪竦揭詾樽约嚎梢愿淖兪澜绲娜�，才能真正改變世界�?/P>

在我們看來(lái)，海大集團(tuán)或許沒(méi)有那么多文藝氣質(zhì)與古怪個(gè)性，但他確實(shí)在改變這個(gè)行業(yè)，也因此改變這個(gè)世界。

現(xiàn)在，海大集團(tuán)令人著魔的一點(diǎn)是，即便他已經(jīng)是水產(chǎn)行業(yè)數(shù)一數(shù)二的企業(yè)了，但他最終能發(fā)展到何種規(guī)模，我們對(duì)此毫無(wú)概念卻又充滿好奇。

6  廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司

上榜理由：

2011年，恒興股份一誕生即以一系列大手筆令業(yè)內(nèi)矚目：出資并購(gòu)湛江粵華、珠海大海、越南越華三家企業(yè)，將養(yǎng)殖與加工版塊剝離；接著吞下中山盛田、廣東綠生園，投建汕尾、福建龍海兩家新廠；引入聯(lián)想超億元的戰(zhàn)略投資，啟動(dòng)股改，綁定所有高管團(tuán)隊(duì)，給他們帶上金手銬，啟動(dòng)上市進(jìn)程。

在資本運(yùn)作之外，恒興股份的內(nèi)部改革也已大規(guī)模展開(kāi)，市場(chǎng)策略開(kāi)始不斷調(diào)整，并在區(qū)域市場(chǎng)與海大集團(tuán)展開(kāi)了激烈的對(duì)攻戰(zhàn)，以鞏固其在利潤(rùn)率最高的蝦料市場(chǎng)的龍頭地位。最近這半年，上到股份公司高層，下到基層業(yè)務(wù)員，幾近進(jìn)入半軍事化狀態(tài)，到處學(xué)習(xí)觀摩，不斷區(qū)域試點(diǎn)，不斷開(kāi)會(huì)總結(jié)，所有的人疲憊不堪又興奮不已。與以往不同，這次改變不但有自上而下的壓力，更有來(lái)自市場(chǎng)的倒逼壓力，也有股改之后上市在望的動(dòng)力。

2011年，恒興股份傳出的成績(jī)單是蝦料產(chǎn)銷量達(dá)到了33萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)了30%左右的增長(zhǎng)。這應(yīng)該也是恒興近年來(lái)增長(zhǎng)最快的一年。這里面包含有收購(gòu)的紅利，也有內(nèi)部改革的成績(jī)。

在當(dāng)下這場(chǎng)水產(chǎn)飼料行業(yè)大洗牌運(yùn)動(dòng)中，作為蝦料的帶頭大哥，恒興股份有著明顯優(yōu)勢(shì)，它面臨的最大考驗(yàn)在內(nèi)部治理。如何成為一家偉大的企業(yè)，恒興股份有很大的機(jī)會(huì)，當(dāng)然挑戰(zhàn)也近在眼前。

7  廣東粵海飼料集團(tuán)

上榜理由：

粵海飼料集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱粵海）堪稱中國(guó)蝦料與海水魚(yú)飼料業(yè)的標(biāo)桿與奇跡。它是中國(guó)最早的一批蝦飼料企業(yè)之一，見(jiàn)證了中國(guó)對(duì)蝦業(yè)20余年風(fēng)云變幻，始終穩(wěn)居第一陣營(yíng)；歷經(jīng)國(guó)企改制的波折，最終成功轉(zhuǎn)型。目前，它可能是中國(guó)大型飼料企業(yè)中利潤(rùn)率最高的企業(yè)，據(jù)同行推測(cè)，2011年粵海大約銷售了32萬(wàn)噸對(duì)蝦與海水魚(yú)飼料，利潤(rùn)近3億元。

改制以來(lái)，很有意思的一點(diǎn)是:一方面，粵海股東結(jié)構(gòu)、團(tuán)隊(duì)組成與公司治理一向不被行業(yè)看好；而另一方面，粵海飼料、種苗的品質(zhì)，卻受到了行業(yè)普遍認(rèn)可，已近乎行業(yè)標(biāo)桿。

現(xiàn)在，大家對(duì)粵海的印象，是一架高速運(yùn)轉(zhuǎn)的印鈔機(jī)：他的成本控制可能是行業(yè)最低的，產(chǎn)品效果卻有口皆碑，市場(chǎng)策略表現(xiàn)出了較大的靈活性，這讓他在與海大集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)中有自己獨(dú)到優(yōu)勢(shì)，而利潤(rùn)率又保持很高水準(zhǔn)；它堅(jiān)持利用自有資金來(lái)擴(kuò)建新廠，并持相對(duì)保守的擴(kuò)張策略；它有良好的供應(yīng)商關(guān)系，常能低價(jià)采購(gòu)到大量的優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉，并可以得到3個(gè)月的帳期。現(xiàn)在，行業(yè)真正敢說(shuō)不差錢的企業(yè)，大概只有粵海了。

唯一讓粵海睡不著的事情，可能就是對(duì)蝦、金鯧、海鱸領(lǐng)域的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)了，一場(chǎng)大的蝦病、臺(tái)風(fēng)，或海水魚(yú)市場(chǎng)像2008年一樣陷入低迷，都將對(duì)粵海造成不小的影響。要想睡得更踏實(shí)些，粵海必須進(jìn)入淡水魚(yú)料市場(chǎng)，并取得足夠的市場(chǎng)份額。種種跡象表明，粵海已經(jīng)在行動(dòng)了。

顯然，粵海的發(fā)展路徑與海大集團(tuán)不同，相同的是同樣保持了高速增長(zhǎng)，并擁有更高的利潤(rùn)率。粵海模式能成為中小行業(yè)企業(yè)參照的模式吧？對(duì)此我們充滿了好奇。

8  廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司

上榜理由：

中國(guó)真正在不斷成長(zhǎng)的極少數(shù)水產(chǎn)預(yù)混料企業(yè)的代表，目前也是中國(guó)規(guī)模最大的水產(chǎn)預(yù)混料企業(yè)之一。當(dāng)下，中小飼料企業(yè)在行業(yè)大幅波動(dòng)、大企業(yè)不斷擠壓之下，正處在水深火熱之中。依托中山大學(xué)的技術(shù)支持與自己客戶群的實(shí)踐，誠(chéng)一對(duì)飼料業(yè)的技術(shù)與核心競(jìng)爭(zhēng)力了如指掌，能幫助中小飼料企業(yè)快速進(jìn)入水產(chǎn)飼料業(yè)，或做強(qiáng)做大，這樣的公司在當(dāng)下無(wú)疑中小飼料企業(yè)歡迎的座上賓！

當(dāng)然，誠(chéng)一終有一天會(huì)遇到添加劑預(yù)混料行業(yè)的天花板。這兩年，他們也開(kāi)始進(jìn)入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，在南沙的投資被一些行業(yè)人士解讀為圈地。誠(chéng)一到底要往何處去？這是擺在誠(chéng)一團(tuán)隊(duì)面前的一道必答題。但顯然，誠(chéng)一現(xiàn)在位置不錯(cuò)，進(jìn)可攻退可守。最終能做成什么樣子，將取決于他的團(tuán)隊(duì)，特別是陽(yáng)會(huì)軍的抱負(fù)。 

9  海南寶路水產(chǎn)科技有限公司

上榜理由：

中國(guó)水產(chǎn)種苗業(yè)接下來(lái)有大機(jī)會(huì)，顯然，寶路是種子選手之一。

寶路目前是中國(guó)規(guī)模最大的羅非魚(yú)育種企業(yè)。在近兩年眾多品牌苗場(chǎng)或謀求轉(zhuǎn)型或收縮規(guī)模時(shí)，寶路水產(chǎn)逆勢(shì)而上，甚至在還沒(méi)有盈利的情況下不斷加大科研與生產(chǎn)投入，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的羅非魚(yú)種苗科研、生產(chǎn)及營(yíng)銷模式大舉改革。在選育、工廠化育苗與養(yǎng)殖、種苗營(yíng)銷、品牌建設(shè)上都多有突破。

現(xiàn)在，他們有更大的想法，希望通過(guò)擁有的核心技術(shù)，改造中國(guó)水產(chǎn)種苗業(yè)。相對(duì)于另一位種子選手海壬，他已經(jīng)有了穩(wěn)定的市場(chǎng)、口碑不錯(cuò)的產(chǎn)品、一支團(tuán)結(jié)的隊(duì)伍，2011年上半年還實(shí)現(xiàn)了盈利。

寶路面臨的挑戰(zhàn)之一是，在中國(guó)，到目前為止，還沒(méi)有看到一個(gè)全部由職業(yè)經(jīng)理人經(jīng)營(yíng)的成功水產(chǎn)種苗大企業(yè)。而且，如果單單做羅非魚(yú)種苗，他們的規(guī)模太大了，成本也太高了。

10  海南卓越生物有限公司

上榜理由：

海南卓越在水產(chǎn)行業(yè)絕對(duì)是個(gè)另類。

她的創(chuàng)始人謝維宣畢業(yè)于中山大學(xué)法學(xué)專業(yè)，并非水產(chǎn)科班出身，但她們做出的企業(yè)宣傳冊(cè)，卻成為科研機(jī)構(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手參考甚至抄襲的樣本。極其低調(diào)，在行業(yè)會(huì)議多如牛毛，水產(chǎn)保健品與漁藥企業(yè)之間交流越來(lái)越多的當(dāng)下，卓越的特立獨(dú)行甚至顯得有些孤單。對(duì)行業(yè)的理解自成體系，一些行業(yè)人士好奇拜訪后才發(fā)現(xiàn)：卓越對(duì)當(dāng)下水產(chǎn)病害的防控，與學(xué)院派的基本漁病理論簡(jiǎn)直就不是講同一種語(yǔ)言，如同當(dāng)初中醫(yī)與西醫(yī)的初次對(duì)話。但自2005年成立以來(lái)，卓越就成了這個(gè)圈子里發(fā)展速度最快的企業(yè)，她們的很多產(chǎn)品在基層受到了廣泛好評(píng)。

卓越一個(gè)非常利害的地方是，她總是能抓住重點(diǎn)，輕易地打動(dòng)與影響她的潛在客戶。2006年，一本《卓越對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》讓廣大養(yǎng)殖戶第一次將池塘水色看全、看透。其中《池塘養(yǎng)殖水色圖解》和《對(duì)蝦養(yǎng)殖金處方》兩篇文章，更是被很多養(yǎng)殖戶奉為“枕邊書(shū)”，一紙風(fēng)行。善于傾聽(tīng)優(yōu)秀養(yǎng)殖者、經(jīng)銷商的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與養(yǎng)蝦思維，善于通過(guò)歸納、總結(jié)與包裝，提出新的養(yǎng)蝦理念與模式，比如用養(yǎng)護(hù)模式取代消殺模式、調(diào)改模式的養(yǎng)殖理念。對(duì)于經(jīng)銷點(diǎn)，從產(chǎn)品推廣到店面的包裝，卓越一直是他們的“幕后推手”。卓越的市場(chǎng)跟進(jìn)能力也讓人驚嘆。對(duì)手出了一個(gè)賣得很好的非藥品，卓越能在數(shù)周之內(nèi)，將更有競(jìng)爭(zhēng)力的同類產(chǎn)品擺上經(jīng)銷商的貨架。

從2005年到2011年，從對(duì)蝦到螃蟹、四大家魚(yú)，卓越走南闖北，用不到30人的精干銷售團(tuán)隊(duì)，做到了行業(yè)最前列。

卓越還能做多大？又將如何應(yīng)對(duì)來(lái)自飼料集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)？這或許是接下來(lái)她們必須回答的問(wèn)題。

11  江蘇牧羊集團(tuán)有限公司 

上榜理由：

作為目前國(guó)內(nèi)銷量最大的飼料機(jī)械及工程企業(yè)，江蘇牧羊集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱牧羊）自然有其獨(dú)到之處。除了單純的飼料機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)外，強(qiáng)大的飼料成套工程及配套工程的綜合能力，成為其在國(guó)內(nèi)眾多飼料機(jī)械廠家中脫穎而出的一個(gè)重要因素。

自牧羊率先研制出行業(yè)領(lǐng)先的單螺桿擠壓膨化機(jī)，其后相繼開(kāi)發(fā)出時(shí)產(chǎn)1至15噸的單、雙螺桿擠壓膨化機(jī)及配套設(shè)備，毫無(wú)疑問(wèn)，牧羊已經(jīng)奠定了在膨化設(shè)備的領(lǐng)先地位。隨著最近幾年水產(chǎn)飼料膨化料的大發(fā)展，牧羊在未來(lái)無(wú)疑將面臨更大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

12  美國(guó)邁阿密SIS南美白對(duì)蝦育種基地

上榜理由：

SIS終于決定在2013年之前，同時(shí)在中國(guó)上海與海南建立親蝦工廠，以把握中國(guó)的大發(fā)展機(jī)會(huì)。

目前，SIS占有中國(guó)近90%的進(jìn)口親蝦市場(chǎng)份額，這甚至被對(duì)手視作一個(gè)機(jī)會(huì)：如果SIS出問(wèn)題，中國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)將整體失收，何不將雞蛋放到多個(gè)籃子里？

這也正是養(yǎng)殖界擔(dān)心的。但到目前為止，SIS似乎沒(méi)有太成功的挑戰(zhàn)者，無(wú)論國(guó)內(nèi)還是國(guó)外：中國(guó)本土潛在的挑戰(zhàn)者，是一些國(guó)家研究機(jī)構(gòu)。之前的很多案例證明，這些機(jī)構(gòu)重視學(xué)術(shù)遠(yuǎn)基于改變行業(yè)現(xiàn)狀，他們往往以實(shí)驗(yàn)室的結(jié)果宣稱自己成功，但對(duì)在實(shí)際生產(chǎn)中無(wú)法與國(guó)外同行競(jìng)爭(zhēng)卻無(wú)動(dòng)于衷。而中國(guó)的大企業(yè)都想自成體系，難以相互合作。

SIS在中國(guó)建廠，最終能有多大市場(chǎng)空間，這取決于中國(guó)同行的效率。但就目前的情況來(lái)看，研究機(jī)構(gòu)與大企業(yè)目標(biāo)遠(yuǎn)大，卻一盤散沙，在可以預(yù)見(jiàn)的未來(lái)，似乎還看不到太大的威脅。

13  青島海壬水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司

上榜理由：

良種是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，中國(guó)水產(chǎn)業(yè)有相當(dāng)部分品種的選育技術(shù)與良種資源還掌握在外國(guó)人手上，比如叉尾、虹鱒、對(duì)蝦。選育擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、可與國(guó)外品種抗衡甚至更好的良種，將大大提高產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，也意味著一個(gè)很大的商業(yè)機(jī)會(huì)。青島海壬水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱海壬），正是在這一背景下被組建。

這是一家剛剛組建的公司，我們只所以看重海壬，是因?yàn)樗�的背后站著中�?guó)最權(quán)威的對(duì)蝦育種研究機(jī)構(gòu)、中國(guó)最大的蝦苗企業(yè)�？纯此麄兊乃拇蠊蓶|名單吧：選育出中國(guó)對(duì)蝦“黃海2號(hào)”的黃海水產(chǎn)研究所、河北鑫海水產(chǎn)生物技術(shù)有限公司、廣東海大集團(tuán)、湛江海茂水產(chǎn)生物科技有限公司。

一出生就被隱然冠為中國(guó)蝦苗業(yè)之希望，海壬雖盡量保持低調(diào)，但仍集聚了不少業(yè)內(nèi)好奇的目光。做出能與SIS媲美的，能大量商業(yè)應(yīng)用的種蝦，相信這是海壬成立的初衷，這也是海壬今后面臨的最大考驗(yàn)。

14  青島七好生物科技有限公司

上榜理由：

中國(guó)大陸高端海水魚(yú)飼料市場(chǎng)，一直是日本、臺(tái)灣、北歐人的天下。之前所有的國(guó)內(nèi)挑戰(zhàn)者，都因缺乏強(qiáng)大的自主研發(fā)能力而成效不佳。但七好不同。這家成立于2009年的公司，渡過(guò)了艱難的生存期，2010年正式宣告盈利。當(dāng)然，這并不是什么了不起的成績(jī)。值得打量的是他的企業(yè)研究院與運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)：他擁有相對(duì)于自己的銷售額龐大無(wú)比的企業(yè)研究院，并由行業(yè)當(dāng)今最炙手可熱的院士麥康森擔(dān)任院長(zhǎng)；有一支年輕、學(xué)歷很高的管理運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)未來(lái)抱有很大的“野心”。
只要看看海水養(yǎng)殖發(fā)展的大趨勢(shì)，比如石斑魚(yú)、海參、鮑魚(yú)、鲆鰈（這個(gè)領(lǐng)域也是中國(guó)陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖最成功的產(chǎn)業(yè)）的現(xiàn)有規(guī)模與發(fā)展前景，你就知道他們潛力不可限量。而在中檔的金鯧、海鱸這些全程投喂飼料的海水品種上，現(xiàn)在市場(chǎng)開(kāi)拓最成功的飼料企業(yè)，配方師大都就是麥院士學(xué)生。所以，如果將視野放到整個(gè)海水飼料的大發(fā)展這一機(jī)會(huì)上，七好可能是目前最有成長(zhǎng)潛質(zhì)的企業(yè)。
當(dāng)然，他也有成長(zhǎng)的煩惱：現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模太小。而要擴(kuò)大這一市場(chǎng)，則面臨改變漁民用冰鮮雜魚(yú)養(yǎng)殖的習(xí)慣，這是一項(xiàng)艱巨任務(wù)。另一方面，現(xiàn)在的飼料業(yè)不光是技術(shù)可以包打天下的，資金、經(jīng)驗(yàn)豐富又有使命感的團(tuán)隊(duì)也同樣重要。
無(wú)論好何，七好現(xiàn)在手上有一幅好牌，令人期待！

15  青島通用水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司

上榜理由：

如果單從盈利而言，青島通用水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司可能并無(wú)特別值得稱道的地方。但如果你將目光放得更長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn)，你就或許能看出這家企業(yè)的不同凡響之處：青島通用是為數(shù)不多的，已經(jīng)在海水魚(yú)親魚(yú)培育、苗種中間培育、全封閉高密度養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)成功應(yīng)用了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)和技術(shù)的企業(yè)，而更為難得的是，他目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了盈利。

運(yùn)用全循環(huán)水養(yǎng)殖，一直是水產(chǎn)業(yè)的一座高峰，除了極少數(shù)靠項(xiàng)目支持的示范工程，真正商業(yè)化成功運(yùn)營(yíng)的，可謂鳳毛麟角。

當(dāng)然，青島通用的成功有其特定因素：有國(guó)家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系技術(shù)支持；其股東之一是一家精通全封閉循環(huán)水系統(tǒng)的公司；其主營(yíng)業(yè)務(wù)，又恰恰是目前經(jīng)濟(jì)效益最好的品種之育苗或養(yǎng)殖。但不管怎樣，符合水產(chǎn)工業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)的青島通用，已經(jīng)取得了領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

16  武漢華揚(yáng)動(dòng)物藥業(yè)有限責(zé)任公司

上榜理由：

2008年，武漢華揚(yáng)動(dòng)物藥業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱華揚(yáng)）決然將原有的100多個(gè)漁藥產(chǎn)品砍得只有近10個(gè)，將其重心放在了內(nèi)服藥領(lǐng)域，并加強(qiáng)了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制的投入和終端服務(wù)能力。到2011年，華揚(yáng)一路的快速成長(zhǎng)證明了當(dāng)初決策的遠(yuǎn)見(jiàn)。

值得關(guān)注的是，漁藥企業(yè)或渠道下沉或直接開(kāi)店減少中間環(huán)節(jié)的大形勢(shì)下，仍以傳統(tǒng)的經(jīng)銷商模式為主的華楊，2011年卻投入千萬(wàn)，擴(kuò)建華揚(yáng)動(dòng)保的技術(shù)中心，加強(qiáng)了其研發(fā)、疾病檢測(cè)和質(zhì)量控制方面的力量，同時(shí)著力整合經(jīng)銷商資源。
顯然，在渠道改革甚囂塵上之際，華揚(yáng)選擇了回到漁藥行業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品等競(jìng)爭(zhēng)的基本層面。有了對(duì)自身的清晰定位，和對(duì)客戶真正需求的把握，華揚(yáng)接下來(lái)的發(fā)展令人期待。

17  武漢良之隆營(yíng)銷管理有限公司

上榜理由：

良之隆凍品行是一家經(jīng)營(yíng)冷藏、冷凍食品原料并擁有自有物流配送體系的全國(guó)連鎖企業(yè)。其總部位于湖北武漢。迄今為止，良之隆已成功在武漢、北京、上海、蘇州、杭州、長(zhǎng)沙、廣州、深圳、南京、唐山、無(wú)錫等全國(guó)中心城市開(kāi)辦了32家直營(yíng)連鎖機(jī)構(gòu)，其中，2011年新開(kāi)連鎖店8家，并計(jì)劃未來(lái)5年時(shí)間在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)展良之隆會(huì)員連鎖店（直營(yíng)店和會(huì)員店）80家。從2002年至今，良之隆凍品行銷售額以平均年40%的速度增長(zhǎng)、毛利增長(zhǎng)率達(dá)15%。目前公司擁有會(huì)員供應(yīng)商500余家，與全國(guó)兩萬(wàn)家餐飲客戶有著良好的合作關(guān)系。

良之隆在武漢、上海、北京、鄭州、濟(jì)南、廣州成立了6個(gè)區(qū)域采購(gòu)物流中心，強(qiáng)大的產(chǎn)品供應(yīng)平臺(tái)及成熟的物流輸送通路已覆蓋華中、華東、華南、華北、華西等中國(guó)大部分城市和地區(qū)，通過(guò)集中采購(gòu)與規(guī)模銷售極大地降低了采購(gòu)和物流成本。

良之隆自2002年成立以來(lái)，其連鎖經(jīng)營(yíng)體的銷售規(guī)模連續(xù)八年位列全國(guó)同行業(yè)第一、同時(shí)也是冷凍冷藏餐料國(guó)內(nèi)唯一的連鎖經(jīng)營(yíng)體系。在中國(guó)水產(chǎn)品內(nèi)銷要重新洗牌時(shí)，他們已經(jīng)建好了直達(dá)終端的渠道。

良之隆的挑戰(zhàn)之一是，如何擴(kuò)大在終端的議價(jià)能力，保證會(huì)員供應(yīng)商的銷售額與銷售利潤(rùn)，處理好自有品牌與代理品牌的關(guān)系，最終成為中小企業(yè)信賴的物流與渠道供應(yīng)商。

18  廈門利洋水產(chǎn)科技有限公司

上榜理由：

作為漁藥直營(yíng)連鎖模式的典型代表，廈門利洋水產(chǎn)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱利洋）近幾年的發(fā)展倍受矚目。有數(shù)據(jù)稱，目前利洋旗下的水產(chǎn)藥店已經(jīng)達(dá)到90余家，其技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍更是達(dá)到了500余人。2011年，為提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力，利洋開(kāi)始間接涉足南美白對(duì)蝦蝦苗領(lǐng)域。

利洋近幾年的快速擴(kuò)張，在很大程度上要得益于其早期對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)模式的探索，1997年，利洋第一家水產(chǎn)藥店即成立，但在此后的很多年，他們一直處于緩慢增長(zhǎng)階段，至到最近幾年，才開(kāi)始井噴式擴(kuò)張，并被行業(yè)所了解。

可以預(yù)見(jiàn)，有著十多年產(chǎn)品和技術(shù)的沉淀，再加上精心構(gòu)建的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，利洋接下來(lái)的發(fā)展后勁十足。當(dāng)然，隨著公司人員、門店增多，利洋也開(kāi)始面臨新的管理問(wèn)題。如同以往，這一次，利洋的真正對(duì)手，其實(shí)還是自己。

19  正大（卜蜂）集團(tuán)

上榜理由：

在很多方面，正大（卜蜂）集團(tuán)都是中國(guó)水產(chǎn)飼料業(yè)，特別是蝦料業(yè)的啟蒙者。

幾年前，正大（卜蜂）集團(tuán)依據(jù)強(qiáng)大的對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢(shì)，全力推廣其封閉式養(yǎng)殖模式，并充分利用優(yōu)質(zhì)種苗，橫掃中國(guó)對(duì)蝦飼料市場(chǎng)。以現(xiàn)金、低折扣對(duì)決本土企業(yè)的賒銷、高折扣，所向披靡！行內(nèi)人士紛紛大喊“狼來(lái)了！”正大的這一波沖擊，一方面改變了以往對(duì)蝦種苗業(yè)結(jié)構(gòu)，國(guó)內(nèi)蝦苗業(yè)開(kāi)始從個(gè)體經(jīng)營(yíng)向規(guī)模專業(yè)化發(fā)展；另一方面讓本土企業(yè)群起效之，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)從單純的飼料產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入到上下游的產(chǎn)業(yè)鏈全方位競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的各價(jià)值鏈條從分散走向聚集！

2011年，正大集團(tuán)在湛江投資近40億元建設(shè)的基地已開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，而有關(guān)水產(chǎn)的項(xiàng)目就包括養(yǎng)蝦。2010年以來(lái)，正大（卜蜂）集團(tuán)要在中國(guó)圈地養(yǎng)蝦的傳聞已不絕于耳。據(jù)傳，正大從2010年起開(kāi)始重新布局，準(zhǔn)備把泰國(guó)的經(jīng)營(yíng)模式復(fù)制到中國(guó)，大量征地建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖廠，通過(guò)幾年的養(yǎng)殖示范之后，租賃給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶。行業(yè)人士判斷，如果正大這個(gè)模式得以推行，蝦料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)模式將再次改寫(xiě)！

顯然，沒(méi)有誰(shuí)愿意只做一個(gè)啟蒙者，作為全球最大的飼料企業(yè)集團(tuán)之一，正大（卜蜂）集團(tuán)要如何將其在泰國(guó)的成功經(jīng)驗(yàn)搬到中國(guó)，讓我們?cè)嚹恳源��?/P>

20  湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)股份有限公司

上榜理由：

國(guó)聯(lián)一直是中國(guó)對(duì)蝦出口與內(nèi)銷領(lǐng)域的龍頭企業(yè)之一。

2011年，國(guó)聯(lián)的“龍霸”蝦，成為國(guó)內(nèi)對(duì)蝦市場(chǎng)最有氣魄的品牌：請(qǐng)周華健代言，利用中國(guó)國(guó)際漁博會(huì)的機(jī)會(huì)，一擲千金，召開(kāi)高規(guī)格產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，對(duì)很多做內(nèi)銷的企業(yè)想都不敢想的大手筆，對(duì)國(guó)聯(lián)來(lái)說(shuō)，似乎已是常規(guī)操作。

中國(guó)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，已讓品牌水產(chǎn)品面臨越來(lái)越多的機(jī)會(huì)。這幾年，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的品牌戰(zhàn)略也步步為營(yíng)。繼2010年推出“水煮漢蝦”、“國(guó)聯(lián)禮蝦”之后，2011年以“龍霸”小包裝新品登陸市場(chǎng)。從獲得第一張“全球?qū)ξr樣板基地”證書(shū)到邀請(qǐng)周華健代言新品牌，國(guó)聯(lián)對(duì)品牌打造可謂竭盡全力，也占盡先機(jī)。

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