鷺業(yè)新品種震憾華南

除了擁有上代鷺業(yè)超雄魚的自然雄性率高、抗病、抗寒、頭小背高體厚等特點外，最令人驚嘆的是生長速度與出肉率！

陳遠生在向大家展示鷺業(yè)新品種

左起：黃健、崔和、陳遠生、陳繼梅、鄧加焯

“我養(yǎng)了30年羅非，這是我所見最好的品種�！�12月17日，廣東、海南、廣西、福建共40余名羅非魚養(yǎng)殖大戶與經(jīng)銷商代表飛往福建廈門，參加一場非比尋常的“鷺業(yè)遺傳雄性羅非魚新品種養(yǎng)殖效果觀摩會”，當日現(xiàn)場目擊實測的結(jié)果，令一位養(yǎng)殖者有些激動。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務副會長崔和、廣東省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長鄧加焯、福建省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長陳繼梅、福建省水產(chǎn)技術推廣總站站長黃健、嘉吉水產(chǎn)華南事業(yè)部總經(jīng)理黃益興、《水產(chǎn)前沿》雜志及福建、廈門電視臺等多家媒體參與了本次調(diào)查。

觀摩會的主角，是廣州鷺業(yè)水產(chǎn)有限公司（以下簡稱“鷺業(yè)”）秘密選育多年的全新羅非魚品種，這一新品種除了擁有上代鷺業(yè)超雄魚的自然雄性率高、抗病、抗寒、頭小背高體厚等特點外，最令人驚嘆的是其生長速度與取肉率。據(jù)當天的現(xiàn)場測算調(diào)查：廈門集美灌口陳井，一口面積 30畝的池塘，水深2.5米，2011年4月25日投5萬尾規(guī)格1-2 cm的苗，12月17日現(xiàn)場隨機抽30尾，平均體重達到983克，最大體重達1400克，平均日增重4.56克。幾乎所有的參觀者對現(xiàn)場所見的羅非魚都贊不絕口：“尾柄很厚，頭比較小，體型很好！” 據(jù)來自加工廠的數(shù)據(jù)，新品種的取肉率達到了驚人的39%！

左起：張海明、陳遠生、楊永銓

張海明教授在展示發(fā)明專利證書

在現(xiàn)場觀摩后的討論會上，鷺業(yè)首席專家楊永銓、總工程師張海明，對鷺業(yè)羅非魚新品種的技術背景進行了說明：這一新品種的父母代，在鷺業(yè)內(nèi)部叫尼羅C系，一直處在秘密選育狀態(tài)，最大的特點是長得快。鷺業(yè)董事長陳遠生說，出于知識產(chǎn)權(quán)保護的考慮，這一品種一直沒有按國家新品種認定的申報路子，但會在明年的合適時候，考慮申報國家新品種。

“鷺業(yè)18年積累的優(yōu)良品系+YY技術，選育出的新品種可能是目前長得最快的羅非魚。我們現(xiàn)在正在考慮如何命名這個新品種。2012年，鷺業(yè)所有種苗培育基地的親魚，都將換成大家今天看到的新品種。而且，我們正在搭建總面積超過15萬平方米的越冬棚，以確保明年鷺業(yè)苗種的足量供應。我們保證大家會按時拿到足量的種苗。2012年，我們將與合作經(jīng)銷商一道，建立直接面向養(yǎng)殖者的4S店，為養(yǎng)殖戶提供全方位的服務。同時，我們正在籌建‘博士后’流動站，將我們的一些資源向研究者敞開。我們的YY技術，不但可以將魚全部變成公的，也可以變成母的，這個技術潛力很大，我們也正在考慮用到其它品種上�！标愡h生在介紹新品種的生產(chǎn)計劃時，著重強調(diào)說。

崔和在接受當?shù)仉娨暸_采訪

對鷺業(yè)新品種的發(fā)布，崔和表示，良種是一個產(chǎn)業(yè)的基礎，中國水產(chǎn)業(yè)有相當部分品種的選育技術與良種資源還掌握在外國人手上，比如叉尾、虹鱒、對蝦。選育擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)、可與國外品種抗衡甚至更好的良種，將大大提高產(chǎn)業(yè)的競爭力，理應是政府高度重視并支持的大好事。

據(jù)鄧加焯核算，取肉率高達39%，這也就意味著加工一噸魚可以多收1000多元，中國一年出口羅非魚片近20萬噸，如果全部換養(yǎng)新品種，一年將多收2億多元人民幣，這將推動中國羅非魚產(chǎn)業(yè)邁上一個新臺階。

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