金鯧病害爆發(fā) 養(yǎng)殖戶損失慘重

2011年的夏天，對廣東沿海網箱養(yǎng)殖金鯧魚的養(yǎng)殖戶來說“并不太平”，皆因金鯧魚遭遇刺激隱核蟲（俗稱小瓜蟲） 和車輪蟲等病害襲擊，養(yǎng)殖戶損失慘重。“惡夢”在7月中旬就開始醞釀，到8月下旬出現了一個病死魚高峰期，損失慘重，養(yǎng)殖戶緊急拋售病魚。

進入9月中旬，大量病魚要么死掉，要么被抓上市出售，網箱里養(yǎng)殖的魚密度大幅降低，病情才有所緩解。但是，有關專家提醒：10 月底氣溫下降后，金鯧魚因受繼發(fā)感染病害的影響可能會出現一波死亡小高峰，養(yǎng)殖戶須提高警惕，及早做好應對措施。

金鯧魚病暴發(fā)

2011年9月14日，時令已進入秋季，但是南粵的陽光仍然熱辣，灼得人皮膚疼痛。 《海洋與漁業(yè)》記者跟隨南海水產研究所魚病專家來到陽江市閘坡大洋港調查網箱養(yǎng)殖金鯧魚病害情況。記者一行抵達大洋港口碼頭時，只見兩輛裝運冰鮮魚的大貨車停在一邊，工人們正忙著從船上把一籮籮的金鯧魚搬上岸，用冰塊打包裝車。

“現在上市的魚少了很多了，8月底時，小瓜蟲和車輪蟲造成魚大量死亡，整個大洋港約集中上市了三、四百萬尾魚�！标柦�市閘坡網箱養(yǎng)殖協會副會長梁美興說，那時養(yǎng)殖戶個個提心吊膽，不知道那天會輪到自己網箱里的魚發(fā)病死光。

噩夢已經過去半個月了，很多養(yǎng)殖戶仍然心有余悸。記者一行登上一座魚排，養(yǎng)殖戶黃志廣正坐在小板凳上木納地望著遠方，經熟人跟他打招呼才回過神來。據黃志廣稱，他今年頭批金鯧魚苗投9萬多尾，第二批11萬尾。8月下旬，由于感染小瓜蟲和車輪蟲，開始出現少量魚浮游、不吃料現象，并伴有零星死亡，便提前把只有4、5兩 / 尾重的頭批魚刮去賣掉了將近一半�！安『β�延至整個港區(qū)里，幾乎全部魚都受到感染，只是感染程度的輕重而已。旁邊的魚排都出現了金鯧魚大量死亡，個別魚排全部死掉了，很嚇人。”

同行的南海水產研究所魚病室徐力文副研究員告訴記者，之前他去了惠州、汕尾、深圳等地調查車小瓜蟲和車輪蟲危害網箱養(yǎng)殖金鯧魚的情況，所了解到的染病信息與閘坡的相差無幾。在惠東鹽洲港，該港區(qū)去年中秋前遭遇一場罕見赤潮，魚排養(yǎng)殖幾乎全軍覆沒，時至今日仍未恢復生產元氣，不少網箱都空著，全港區(qū)金鯧投苗今年不足 200 萬尾，而 7 月份開始暴發(fā)的小瓜蟲病害一直延續(xù)到9月上旬也未曾消退，造成大量金鯧魚滯料，投料量不及正常時期的四分之一。養(yǎng)殖戶反映今年的金鯧魚長得特別慢，他們懷疑水溫較往年低，加上小瓜蟲病害，就算養(yǎng)殖相對正常、減料不多的排，頭批苗也不過0.5斤/尾，大多數只有3～4兩 / 尾。在一個小瓜蟲病害嚴重的魚排上，4月份投的苗養(yǎng)到9月上旬每尾才1兩多，而且天天出現魚浮游、死亡的情況，老板都不忍心去看了。

在這場小瓜蟲病當中，粵西網箱養(yǎng)殖重鎮(zhèn)湛江也深受其害，徐聞、雷州等局部地區(qū)發(fā)病率超過八成，也出現了不同程度的死魚情況。徐聞縣和安鎮(zhèn)東松村黨支部書記張奕稱，東松港有180多戶人家在魚排上養(yǎng)殖金鯧魚，自從7月份出現小瓜蟲病，養(yǎng)殖戶陸續(xù)把魚都賣了�，F在網箱大部分都空著不敢投苗。

10月底或現死亡小高峰

在大洋港，徐力文登上一座正在收魚上市的魚排，他隨機在網箱里撈了一條 5、6兩/尾的金鯧魚解剖，肉眼就可以看到魚鰓上有很多像針頭大的白點，而且腸道空空，肝臟萎縮，估計這魚很久沒吃東西了�！鞍�點就是小瓜蟲，主要長在魚鰓和尾部，個體用肉眼剛剛看得到。長在鰓上的小瓜蟲會分泌大量黏液，數量多了，就會把鰓堵住，致使魚呼吸不暢窒息死亡。 ”徐力文介紹道。

據徐力文稱，在檢測中發(fā)現今年還有一個奇怪的現象，就是金鯧魚在感染小瓜蟲的同時，魚鰓上車輪蟲數量很多，往年只在苗期的時候會發(fā)現少量車輪蟲，魚長大后一般很少有，但今年不知道是不是水溫偏低還是其他原因，車輪蟲特別多。

他指出，車輪蟲在海上很難防治，唯一之道就是隔一段時間用硫酸銅和甲醛清洗魚身。車輪蟲主要影響魚生長，一般不至于造成大量死亡，造成魚死亡的是小瓜蟲。到目前為止，小瓜蟲還沒有防治良方。聰明的養(yǎng)殖戶每年就買4月份的早苗，放養(yǎng)密度低點，到中秋前半個月，小瓜蟲高發(fā)期來臨前，能達到7、8兩/尾，上市賣掉一部分，然后再分箱降低養(yǎng)殖密度，并把網箱拉到海流大點的地方，可以減輕病害，有利于魚生長。

今年小瓜蟲和車輪蟲為什么會這么大規(guī)模暴發(fā)呢？有業(yè)內人士估計是與養(yǎng)殖密度大幅提高有關。受去年金鯧魚價格不斷走高，養(yǎng)殖戶獲利頗豐，今年很多人跟風大量搭建魚排養(yǎng)殖，原有網箱也大幅度提高投苗密度。該人士估算，今年廣東、海南、廣西金鯧魚網箱養(yǎng)殖數量起碼比去年增加了三倍。這樣超負荷養(yǎng)殖，帶來的直接后果就是海區(qū)養(yǎng)殖環(huán)境變差，一旦出現傳染性病害，會交叉感染傳播得很快，造成大面積死魚。

這位業(yè)內人士的說法得到梁美興的認同，他說，一個300立方米的網箱養(yǎng)殖 6000～7000尾金鯧魚是比較合理的，今年整體密度太大了，很多網箱投苗過萬尾，多的甚至2萬尾�！斑@樣的密度不出事才怪呢？！人人都在說誰幸運，誰不幸運，我說貪心就不幸運不貪心就幸運。 ”

大洋海域去年金鯧魚養(yǎng)殖量大約為400萬尾，環(huán)境還可以承受得了，水質好，魚大得快，加上去年魚價越賣越高，大家都賺了錢。梁美興粗略統計了一下，該片海域今年養(yǎng)殖金鯧魚數量起碼超過 900 萬尾。針對一些養(yǎng)殖戶急功近利，盲目增大養(yǎng)殖密度的做法，梁美興自己在養(yǎng)殖密度上作出了調整，由去年的每箱投苗 7000 尾降至 6000 尾，并且平時隔 10 來天就用淡水加藥物清洗魚身。事實也證明，梁美興的做法是有效的，在 8 月25日至31日發(fā)病最嚴重的一個星期時間里，海區(qū)頭尾的魚排都出事了，但他的網箱夾在中間卻有驚無險地躲過了這一劫。

“上游魚排的金鯧魚一夜間就死光了。第一天發(fā)現魚浮游，第二天魚皮起了一層白膜，第三天就爛身，之后只能眼睜睜地看魚大面積死亡，根本沒任何辦法可以治療�！秉S志廣說起金鯧魚發(fā)病死亡高峰期的情形，神情凝重。

中秋過后，魚身上的小瓜蟲會慢慢自行脫落，之前得病嚴重的魚就會爛身。為什么會這樣呢？徐力文說，小瓜蟲脫落后，魚傷口會受到繼發(fā)性細菌感染，導致爛身死亡。

金鯧魚是熱帶魚，水溫降了，它會很難受，想往深水區(qū)鉆，但是有網攔住，它就會不斷地沖網，很容易造成魚體損傷。因此，專家提醒廣大養(yǎng)殖戶：在今年小瓜蟲和車輪蟲等病害嚴重的背景下，要在氣溫下降前衡量好是把魚賣了還是留養(yǎng)過冬的問題，因為到10月底左右一般氣溫會下降明顯，屆時，金鯧魚因諾卡氏菌病及擦網爛身導致的細菌繼發(fā)感染，屆時可能會出現一個死亡的小高峰。