中國水產(chǎn)頻道報道，4月9日，由天津市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、中國水產(chǎn)頻道、水產(chǎn)前沿雜志主辦，唐山三發(fā)普林飼料有限公司承辦，湛江海茂水產(chǎn)生物科技有限公司、浙江富地機械有限公司協(xié)辦的2016中國對蝦養(yǎng)殖變革論壇走進天津，天津站也是本系列論壇的第四站。本次論壇邀請了天津市水產(chǎn)技術(shù)推廣站包海巖站長、廣東海洋大學東海島海洋研究基地杜國平老師、唐山三發(fā)普林飼料有限公司趙樹志總經(jīng)理及技術(shù)顧問楊敬輝老師、湛江海茂水產(chǎn)生物科技有限公司常務(wù)副總經(jīng)理陳清及技術(shù)部經(jīng)理吳思昆、浙江富地機械有限公司陳磊經(jīng)理和80后養(yǎng)殖蝦達人肖娜思出席，參加本次論壇的還有天津地區(qū)230多名養(yǎng)蝦精英。  論壇開始，天津市水產(chǎn)技術(shù)推廣站包海巖站長和唐山三發(fā)普林飼料有限公司銷售總監(jiān)劉群分別致開幕辭�！�2015年中國的對蝦養(yǎng)殖業(yè)又經(jīng)歷了一個寒冬，估計全國南美白對蝦養(yǎng)殖成功率不到10%，天津也未逃過厄運。一些蝦農(nóng)已連續(xù)虧損2-3年，一些地方的塘租已下降了10倍。但我們?nèi)匀豢吹搅艘恍┖棉D(zhuǎn)的跡象，新模式、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新觀念不斷推陳出新，對蝦養(yǎng)殖也會往越來越好的方向發(fā)展。 參會嘉賓   不但是南方，天津同樣飽受“蝦長不大”問題的困擾，養(yǎng)殖戶普遍反映，很多時候蝦長到60－70頭左右就不長了，到底是什么原因造成的？種質(zhì)退化、繁育過程中蝦受到應(yīng)激、參苗現(xiàn)象、水環(huán)境問題還是飼料營養(yǎng)問題。此次論壇上，天津市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的包海巖站長就帶來了她的實驗結(jié)果，其中一些結(jié)論或許會給您帶來一些全新的啟示。  試驗方法   試驗池塘分為兩個，每個池塘用隔網(wǎng)將之分成5個小塘，小塘的水是相互流動的，也就是說實驗蝦池的生長環(huán)境和病源基本是一致的。試驗池塘用漂白粉25kg/畝進行帶水消毒。10個小池，分別放養(yǎng)4個南美白對蝦品種，蝦苗體長1㎝左右，同一小池放養(yǎng)同一批培育的蝦苗，放養(yǎng)密度4萬尾/畝。苗種放養(yǎng)前對其進行對蝦白斑病毒（WSSV）、蝦肝腸胞蟲(EHP)、偷死野田村病毒(CMHV)，傳染性皮下及造血組織壞死病毒(IHNNV)，肝胰腺壞死弧菌（高致病性副溶血弧菌）(VPHPN)的檢測，全部為陰性，也就是說蝦苗是不帶常見致病病源的。 6月17日，畝套養(yǎng)短蓋巨脂鯉50尾，規(guī)格400g/尾左右。6月12日開始投喂某品牌南美白對蝦全價人工配合顆粒飼料。9月8日蝦出池，試驗結(jié)束，試驗養(yǎng)殖期100d左右。放苗后每半月采樣，PCR檢測方法檢測上述5種病原；每半個月進行水質(zhì)檢測，水質(zhì)采樣時間為上午10:00左右。  以上是養(yǎng)殖過程中的水質(zhì)檢測數(shù)據(jù)，各項指標都合格 6月12日測檢出圍隔中對蝦均感染有蝦肝腸胞蟲，7月9日投喂蝦肝腸胞蟲治療藥物1個療程，1周再次投喂1療程。取投藥前后蝦樣進行RealtimePCR檢測EHP載量。經(jīng)檢測，用藥前，完整對蝦的EHP平均值是14342拷貝/ngDNA，用藥后為4307拷貝/ngDNA，用藥后EHP載量已接近較安全水平，對對蝦生長基本沒有影響。  實驗結(jié)果 此次實驗所用的都是大品牌的蝦苗，但只有“桂海1號”在兩個實驗池塘里都能長大。五個小池塘的水質(zhì)一樣，同樣都檢測出過患蝦肝胞蟲，并且養(yǎng)出的蝦檢測都不帶常見致病病源，為什么只有“桂海1號”才能正常長大。 包老師也舉了一個例子，在有一些池塘里，水質(zhì)指標都正常，抽樣檢測對蝦也不帶病源體，但池塘里的蝦就是嚴重的大小不一的情況。 結(jié)果分析 包老師給出的結(jié)論，造成蝦長不大的原因：種質(zhì)退化（先天性的，比如親蝦選育出現(xiàn)問題）或者是繁育過程的應(yīng)激（后天性的，如高溫育苗、過量使用抗生素等）。如果同一批苗養(yǎng)殖過程中有大小不均的現(xiàn)象，可能是參苗。 應(yīng)對措施 1、 池塘保水性能較差的地方，構(gòu)建半封閉循環(huán)水系統(tǒng)。 2、 具備沒有病原等污染的水源的地方，應(yīng)構(gòu)建全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖。 3、 幾個池塘一組，其中20%至30%水面養(yǎng)魚，其余池塘養(yǎng)蝦。養(yǎng)魚池和養(yǎng)蝦池輪換養(yǎng)殖。 4、 首次進水，每個池塘都進水，用碘制劑消毒后，放苗種。 5、 養(yǎng)殖期間需要補水時，由魚池向蝦池補水。魚池水由外域水源補充后，用碘制劑消毒。蝦池和蝦池間水不能流通，進排水完全獨立。 6、 池塘條件，水深深些較好，水體中生長大型藻類或水草  如圖所示：池塘中間是凈化池，里面飼養(yǎng)有梭魚、貝類等。兩邊是養(yǎng)蝦池，養(yǎng)蝦過程中換的水進入凈水池，經(jīng)過生物凈化后再回到養(yǎng)蝦池。 關(guān)于“蝦長不大”的問題，業(yè)內(nèi)多是傾向于肝腸胞蟲的影響，包老師的報告或者會給大家一個新的思考方向，如果大家有什么想法，也可以在文章底部留言，畢竟這是個開放式的論壇，希望大家都能夠線上線下互動交流。 論壇現(xiàn)場花絮 |
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