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多數(shù)品種徘徊盈虧線,中國水產(chǎn)種苗業(yè)亟待升級(jí)!

2016-3-10 08:22| 發(fā)布者: 一片云| 查看: 11623| 評(píng)論: 0|來自: 中國漁業(yè)報(bào).第一水產(chǎn)

摘要: 我國是世界第一的漁業(yè)大國和水產(chǎn)品消費(fèi)大國,水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正前進(jìn)在由漁業(yè)大國向現(xiàn)代漁業(yè)強(qiáng)國邁進(jìn)的道路上。水產(chǎn)種業(yè)作為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的源頭,是漁業(yè)戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè),也是關(guān)系現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的決定性要素之一。目 ...
  中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,我國是世界第一的漁業(yè)大國和水產(chǎn)品消費(fèi)大國,水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正前進(jìn)在由漁業(yè)大國向現(xiàn)代漁業(yè)強(qiáng)國邁進(jìn)的道路上。水產(chǎn)種業(yè)作為漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的源頭,是漁業(yè)戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè),也是關(guān)系現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的決定性要素之一。目前,我國主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種行情不容樂觀,多數(shù)品種徘徊在盈虧平衡線,長期不見好轉(zhuǎn)。在水產(chǎn)種苗“育繁推”過程中,也暴露出種質(zhì)資源退化、親魚更新速度緩慢;苗種生產(chǎn)期規(guī);a(chǎn)業(yè)化程度不高;苗種生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施陳舊老化、科技含量低、苗種質(zhì)量低下、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)不到位等問題。
  
  我國水產(chǎn)種業(yè)的發(fā)展大致經(jīng)歷了兩個(gè)階段,1990 年前是水產(chǎn)種業(yè)的探索起步階段,1990 年后是水產(chǎn)種業(yè)的大發(fā)展階段。1990年前主要是攻克野生種人工繁育技術(shù)和大規(guī)模的建設(shè)育苗場(chǎng)、繁育場(chǎng),各項(xiàng)工作都處在探索階段。1990年后農(nóng)業(yè)部成立“國家水產(chǎn)原良種審定委員會(huì)” 正式啟動(dòng)水產(chǎn)原良種體系建設(shè),我國開始了全面建設(shè)水產(chǎn)種業(yè)體系的大發(fā)展時(shí)期。水產(chǎn)新品種審定工作逐步開展,新品種培育從無到有,到現(xiàn)在呈全面增長趨勢(shì)。截止目前,已審定頒證的水產(chǎn)新品種已有150多個(gè)。國家原良種體系建設(shè)逐漸展開并達(dá)到了相當(dāng)規(guī)模,以遺傳育種中心、原種場(chǎng)、良種場(chǎng)、繁育場(chǎng)、苗種場(chǎng)為主體的水產(chǎn)種業(yè)體系框架基本建成。
  
  雖然我國水產(chǎn)種業(yè)已有了很大發(fā)展,但較種植業(yè)和畜牧業(yè),無論是良種覆蓋率,還是種業(yè)企業(yè)方面,水產(chǎn)種業(yè)都很落后。水產(chǎn)種業(yè)未來發(fā)展的道路還很長,發(fā)展空間還很大,主要是向著以下幾個(gè)方向進(jìn)行發(fā)展:
  
  新品種由公益性育種向商業(yè)化育種轉(zhuǎn)變
  
  目前國內(nèi)科研育種體制不完善,大部分政府育種項(xiàng)目研究都集中在高校和科研院所,企業(yè)能得到的資源很少?蒲性核挠N項(xiàng)目之間基本上沒有合作,各自為戰(zhàn)。他們之間信息不交流,育種資源不共享,因而帶來的是社會(huì)公共資源支持的科研育種項(xiàng)目重復(fù)建設(shè)和嚴(yán)重浪費(fèi),科研效率低下。我國各種農(nóng)業(yè)育種專業(yè)人員很多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界任何一個(gè)國家的育種隊(duì)伍,但是效率和效益實(shí)在不高。
  
  國外成功企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,高效率的科研體系應(yīng)該是目標(biāo)明確,分工合理的商業(yè)化(或工廠化)科研育種體系。
  
  第一,科研與育種項(xiàng)目必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向,而不是發(fā)表文章或評(píng)職稱。科研項(xiàng)目的確立是以市場(chǎng)價(jià)值和完成時(shí)效兩個(gè)維度為依據(jù)確定。它不應(yīng)該受個(gè)人意志和偏好左右,同時(shí)應(yīng)該量力而行。與此同時(shí),還要建立不同科研項(xiàng)目?jī)?yōu)先次序的基本原則,以及與之相適應(yīng)的內(nèi)部資源協(xié)調(diào)與分配機(jī)制。
  
  第二,科研成果的評(píng)價(jià)依據(jù),除了目前普遍重視的豐產(chǎn)性的標(biāo)準(zhǔn)之外,它還應(yīng)該具備以下完全市場(chǎng)化的標(biāo)準(zhǔn):廣適性;抗逆性;品質(zhì)優(yōu)良。一個(gè)產(chǎn)品不可能十全十美,也不可能具備以上所有特征,但是單純追求產(chǎn)量不僅僅不能夠滿足市場(chǎng)的需求,也會(huì)加大經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
  
  第三,科研系統(tǒng)內(nèi)部必須做到信息與資源的共享。包括:種質(zhì)資源和育種材料評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一;數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化;資源共享機(jī)制;建立標(biāo)準(zhǔn)化和持續(xù)不斷的工廠化流程等。
  
  第四,全面運(yùn)用分子技術(shù)手段,提升傳統(tǒng)育種的效率。它包括分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)等。
  
  第五,科研分工清晰明確,各司其責(zé)。建立科學(xué)的分工和合作機(jī)制;責(zé)權(quán)利清晰;設(shè)立合理激勵(lì)機(jī)制。第六,科研體系必須是與產(chǎn)業(yè)化緊密結(jié)合。產(chǎn)品的市場(chǎng)定位;親本繁殖能力、穩(wěn)定性和生產(chǎn)成本;品種審定與親本擴(kuò)繁和商業(yè)化生產(chǎn)的無縫隙銜接。
  
  生產(chǎn)方式向規(guī)模化、工廠化轉(zhuǎn)變
  
  隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,水產(chǎn)苗種市場(chǎng)需求不斷增多,水產(chǎn)種業(yè)也得到了快速的發(fā)展。但由于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)改制的推進(jìn),水產(chǎn)種業(yè)多為作坊式生產(chǎn),導(dǎo)致水產(chǎn)種苗繁育也暴露出很多問題:
  
  A、種質(zhì)及資源退化,親本更新速度緩慢,受經(jīng)濟(jì)利益和成本的影響,作坊式苗種從業(yè)者用于魚苗繁殖的親本都是在本地收購和培育的,有很多所謂的親魚更換就是就地取材,在附近的水域或養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有個(gè)體較好的魚就收購一批來作為親本,近親和種質(zhì)退化現(xiàn)象嚴(yán)重。
  
  B、苗種繁殖規(guī)模小,作坊式的苗種從業(yè)者大部分是起點(diǎn)低、規(guī)模小、從業(yè)人員素質(zhì)低。有時(shí)因氣候和市場(chǎng)原因,緊俏時(shí)苗種銷售采取短斤少兩手段,增加了養(yǎng)殖戶生產(chǎn)成本,不利于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
  
  C、苗種生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施陳舊老化產(chǎn),苗種生產(chǎn)場(chǎng)要求具備一定的孵化設(shè)備設(shè)施、水源充足、水質(zhì)潔凈、魚池配套等條件,作坊式的苗種從業(yè)者只重視眼前利益,沒有長遠(yuǎn)發(fā)展的計(jì)劃,加之基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入較大,根本沒有對(duì)苗種基地設(shè)施、設(shè)備改造的意識(shí)。因而形成了只使用、不建設(shè)和不提升的局面,導(dǎo)致大多數(shù)苗種場(chǎng)設(shè)備設(shè)施陳舊老化,落后于當(dāng)今漁業(yè)發(fā)展步伐。
  
  D、產(chǎn)卵、孵化期間濫用違禁藥品,留下食品安全隱患,作坊式從業(yè)者不重視苗種質(zhì)量,在繁殖過程中使用孔雀石綠等違禁藥品浸泡魚卵在叉尾鮰、黃顙魚繁殖環(huán)節(jié)中大量存在,留下商品魚食品安全隱患。
  
  E、苗種管理和質(zhì)量監(jiān)督不到位,苗種質(zhì)量無保障。由于苗種從業(yè)者大部分為作坊式生產(chǎn),數(shù)量多,水產(chǎn)苗種管理執(zhí)法難度大,難以監(jiān)管,未經(jīng)許可或未申領(lǐng)生產(chǎn)許可證而從事苗種生產(chǎn)的單位和個(gè)人分散、地理跨度大,業(yè)務(wù)部門缺乏強(qiáng)硬的執(zhí)法手段和措施,執(zhí)法力度不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。迄今為止,水產(chǎn)種苗生產(chǎn)和流通還基本處于自由狀態(tài),苗種管理乏力,苗種質(zhì)量難以保證。因此,從市場(chǎng)監(jiān)管、質(zhì)量保障和食品安全等多方面要求,水產(chǎn)種業(yè)的發(fā)展必須朝著規(guī);、工廠化發(fā)展。
  
  “育繁推”一體化企業(yè)逐步品牌化
  
  任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)從小規(guī)模到大規(guī)模,企業(yè)從小到大,最終由少數(shù)大型企業(yè)主導(dǎo)的過程,水產(chǎn)種業(yè)也不例外。2011年國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》,確定了種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)的重要地位,指明了現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展方向,提出了構(gòu)建以企業(yè)為主體,產(chǎn)學(xué)研——育繁推——科工貿(mào)一體化的種業(yè)發(fā)展新思路,無疑這也是水產(chǎn)種業(yè)一次非常難得的轉(zhuǎn)型提升良機(jī),需要產(chǎn)學(xué)研共同把握、加速推動(dòng)發(fā)展。
  
  因此,水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)需抓住此次機(jī)遇,加強(qiáng)自主研發(fā)力度,重視質(zhì)量和品牌,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,形成“育繁推”一體化的大型企業(yè)。水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)自主培育水產(chǎn)新品種,依靠自身的組織生產(chǎn)銷售,獨(dú)立承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),獨(dú)立享有利潤。最終發(fā)展為一個(gè)品種只有3-5家企業(yè)控制種質(zhì)資源,壟斷供應(yīng)苗種。挪威大西洋鮭和美國南非白對(duì)蝦的種質(zhì)庫和苗種壟斷控制供應(yīng)就是典型的例子。
  
  未來種苗行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與政策支持
  
  水產(chǎn)飼料企業(yè)做水產(chǎn)種業(yè)具有天然的優(yōu)勢(shì),因?yàn)轱暳掀髽I(yè)擁有很多的用戶及相關(guān)專業(yè)人才,并且積累了一定的資本。因此,未來水產(chǎn)種業(yè)中飼料企業(yè)將占據(jù)半壁江山,未來,飼料企業(yè)應(yīng)該充分利用好自身資源,助推水產(chǎn)種業(yè)又好又快發(fā)展。在發(fā)展方向上,從企業(yè)成本和利潤空間來考慮,可控育種是未來育種發(fā)展的方向,以企業(yè)資金投入為主體的育種必須是可控的,不可復(fù)制的,這樣才能在保障企業(yè)利益的情況下,推動(dòng)種苗行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
  
  同時(shí),水產(chǎn)種業(yè)的發(fā)展離不開政府的支持,政府應(yīng)出臺(tái)發(fā)展水產(chǎn)種業(yè)的相關(guān)政策,包括種業(yè)規(guī)劃、提高組織化程度、品牌保護(hù)等制度,同時(shí)加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)種業(yè)違法行為。只需政府做好“裁判員”,無需政府投資,水產(chǎn)種業(yè)就會(huì)朝著好的方向發(fā)展。
  
  2016年3月30日,“2016中國水產(chǎn)種苗創(chuàng)新發(fā)展論壇”將在成都盛大啟幕,屆時(shí)眾多行業(yè)專家將匯聚一堂,深入探討種苗行業(yè)的突破與創(chuàng)新,論壇組委會(huì)誠邀您的參與!

  【關(guān)鍵字】:水產(chǎn)    水產(chǎn)種苗業(yè)  升級(jí)
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