文/ 水產(chǎn)前沿雜志 羅少蒙  自本世紀(jì)60年代開始人工養(yǎng)殖羅氏沼蝦以來，羅氏沼蝦在中國的養(yǎng)殖已經(jīng)十分成熟，成為全國蝦類養(yǎng)殖品種中僅次于對蝦的第二大主導(dǎo)養(yǎng)殖品種。超級寒潮過后，華南大多數(shù)水產(chǎn)品被凍傷或凍死了，冬棚蝦也不例外。寒潮過后恰好碰上了春節(jié)消費高峰時期，廣東地區(qū)的20頭/斤的羅氏沼蝦塘頭價格在40-45元/斤。 “現(xiàn)在接近羅氏沼蝦上市的尾聲了，由于量少接下來還會維持高價位運行，我們很看好2016年羅氏沼蝦的行情�！睆V州市金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司（簡稱“金洋水產(chǎn)”）總經(jīng)理潘淦如是說道。 中山市港口鎮(zhèn)光大羅氏蝦苗場負(fù)責(zé)人馮漢光稱，2015年南美白對蝦養(yǎng)殖大潰敗，廣東地區(qū)（特別是江門地區(qū)）很多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)了羅氏沼蝦或者臺灣泥鰍，也有一些養(yǎng)殖戶保守起見，選擇了羅氏沼蝦和南美白對蝦混養(yǎng)，獲得了不錯的效益。“相比于南美白對蝦，羅氏沼蝦的養(yǎng)殖周期比較長，但是產(chǎn)量、價格都比較穩(wěn)定�！瘪T漢光表示。 從浙江海鹽紅寶石水產(chǎn)有限公司總經(jīng)理詹立儉處獲悉，2016年羅氏沼蝦養(yǎng)殖市場相對比較穩(wěn)定，江浙一帶羅氏沼蝦苗價格在380元/萬尾，廣東區(qū)域沼蝦苗市場終端價是500元/萬尾。 苗價380-500元/萬尾，與去年持平 據(jù)浙江湖州毅達(dá)水產(chǎn)種苗有限公司總經(jīng)理王軍毅介紹，全國羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積大約60多萬畝，主要集中在江蘇揚州、浙江、廣東肇慶高要、珠三角等區(qū)域，其中約60%的苗種來自于浙江湖州地區(qū)。   緊張發(fā)苗中（浙江湖州毅達(dá)水產(chǎn)種苗有限公司供圖） 進(jìn)入2月份以來，江蘇揚州及周邊地區(qū)開始進(jìn)入早批鍋爐投苗時期�！肮緩�1月底開始出苗，目前已經(jīng)出了3.3億尾苗了，預(yù)計還會大幅度增加�！蓖踯娨惚硎荆衲炅_氏沼蝦苗的價格在360元/萬尾，整個蝦苗行業(yè)價格比較穩(wěn)定，和去年同期基本持平。 華南地區(qū)的廣東和廣西，作為傳統(tǒng)的羅氏沼蝦育苗產(chǎn)區(qū)，由于受到天氣的影響，養(yǎng)殖戶遲遲不敢放苗，育苗場也在2月中下旬才開始陸陸續(xù)續(xù)育苗�！邦A(yù)計等到4月份才是華南地區(qū)羅氏沼蝦的投苗高峰期�！迸虽票硎尽�(jù)他介紹，目前羅氏沼蝦苗的價格是450元/萬尾，投苗高峰期由于孵化率及市場供應(yīng)的問題，會有小幅度上漲至500元/萬尾，與去年價格基本保持一致。獲得大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團(tuán)5000萬增資后，潘淦表示在傳統(tǒng)優(yōu)勢育苗業(yè)務(wù)上，金洋水產(chǎn)會大力發(fā)揮羅氏沼蝦育苗前沿技術(shù)，預(yù)計2016年生產(chǎn)10億尾羅氏沼蝦苗。   育苗車間（中山市龍澤水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司提供）  羅氏沼蝦苗（龍澤水產(chǎn)供圖） 馮漢光反映稱，今年前期的親蝦孵化率都比較高，做得好的育苗場存活率可以達(dá)到80%，但是做不好的可能10%不到。光大水產(chǎn)今年的苗價約為500元/萬尾，也與去年同期持平。“今年我們會像往年一樣進(jìn)一些正大親蝦育苗，但量不多，還是以自己品牌苗為主�！敝猩绞旋垵伤a(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理陳文輝表示，今年場里正大羅蝦苗定價在700-800元/萬尾，自己主打的品牌苗是500元/萬尾，苗價也沒有變化。 據(jù)國家級廣西南寧羅氏沼蝦良種場負(fù)責(zé)人黃光華反饋，現(xiàn)在廣西地區(qū)大概還有20多家育苗場，都還沒進(jìn)入育苗高峰期，預(yù)計育苗高峰期從3月開始。今年場里的苗價在400元/萬尾，與去年同期一致。 “鐵蝦”難題催熱品牌苗 “去年羅氏沼蝦的養(yǎng)殖效益不好，加上鐵蝦問題嚴(yán)重，很多小型苗場定價100元/萬尾的蝦苗都賣不出。經(jīng)過行業(yè)的洗牌過程，2016年羅氏沼蝦蝦苗行業(yè)也出現(xiàn)了很大的轉(zhuǎn)變，浙江湖州周邊很多小型的苗場退出了�！闭擦�認(rèn)為養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖羅蝦趨于理性，更看重苗種的質(zhì)量。 的確，近幾年苗種問題漸漸成為羅氏沼蝦養(yǎng)殖戶（特別是江浙一帶養(yǎng)殖戶）最大的困擾，王軍毅也稱整個江都地區(qū)的養(yǎng)殖面積范圍內(nèi)，苗場大有“一苗定江山”趨勢。“只有拿到好的沼蝦苗種，才是養(yǎng)殖的根本。”王軍毅稱。可以說，“鐵蝦”問題正在催熱品牌苗。 推薦苗場 廣州市金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司 潘淦 13802652829 浙江湖州毅達(dá)水產(chǎn)苗種有限公司 王軍毅 13867283710 浙江海鹽紅寶石水產(chǎn)有限公司 詹立儉 13586358638 文肇良 15875816830 中山市龍澤水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司 陳文輝 13531857777 國家級廣西南寧羅氏沼蝦良種場 黃光華 13878176718 中山市港口鎮(zhèn)光大羅氏蝦苗場 馮漢光 13702378683 【關(guān)鍵字】：羅氏沼蝦 苗業(yè) 洗牌 品牌苗 成熟 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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