千湖之省的現(xiàn)代漁業(yè)藍(lán)圖

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　湖北日報(bào)訊 圖為：“楚江紅”小龍蝦養(yǎng)殖基地

　　

　　圖為：湖泊拆圍

　　

　　圖為：生態(tài)魚標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地

　　

　　圖為：操作規(guī)范的現(xiàn)代化加工車間

　　

　　千湖之省，魅力湖北。

　　

　　一曲“洪湖水、浪打浪”，唱出了“千湖之省、魚米之鄉(xiāng)”水美魚豐的美好景象；萬里長江，橫貫東西；悠悠漢水，縱穿南北；湖庫塘堰，星羅棋布；荊風(fēng)楚水，孕育了荷香魚歡、蟹肥蝦壯。

　　

　　多項(xiàng)“全國第一”，筑牢湖北水產(chǎn)地位：2015年淡水產(chǎn)品總量455.89萬噸，連續(xù)20年雄居全國榜首，養(yǎng)殖面積、人均占有量、淡水漁業(yè)科技實(shí)力等多項(xiàng)綜合性指標(biāo)均居全國第一。全省漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到2179.5億元，比2010年增長134%，實(shí)現(xiàn)翻番。全省漁民人均純收入15515元。漁業(yè)一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1032億元，比2010年增長103%，二三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1147億元，比2010年增長171%，提前兩年實(shí)現(xiàn)“雙千億生態(tài)產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)。水產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具活力的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。

　　

　　轉(zhuǎn)方式 稻漁綜合種養(yǎng)為全國生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)立標(biāo)桿

　　

　　稻漁綜合種養(yǎng)，荊楚水產(chǎn)人的又一智慧探索�！耙凰畠捎谩⒁惶镫p收、糧漁共贏、生態(tài)環(huán)�！毙赂窬衷炀��！暗疚r共作”、“稻鱉蝦魚共作”、“稻鰍共作”、“香稻嘉魚”多種生態(tài)高效新模式不斷涌現(xiàn)。

　　

　　全省206萬畝撂荒、低湖、低洼、冷浸田有效開發(fā)利用，稻漁綜合種養(yǎng)面積突破300萬畝，產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷150萬噸，優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品30萬噸，為農(nóng)民創(chuàng)收近百億元。全省稻漁綜合種養(yǎng)大戶5000多戶，專業(yè)合作社900多家，相關(guān)加工企業(yè)100多家；2015年吸引各類新型主體投入資金超過50億元。

　　

　　各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視稻漁綜合種養(yǎng)，省主要領(lǐng)導(dǎo)指示要做大做強(qiáng)“稻蝦”、“蝦稻”兩大品牌，爭做全國“蝦王”,要求把稻漁綜合種養(yǎng)作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的重要抓手強(qiáng)力推進(jìn)。在全國生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)現(xiàn)場會(huì)上，我省作《扎實(shí)推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng) 大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)》典型發(fā)言，得到農(nóng)業(yè)部部長韓長賦的充分肯定。

　　

　　調(diào)結(jié)構(gòu) 二三產(chǎn)業(yè)邁入全國第一方陣

　　

　　吃干榨盡“一條魚”、“一尾蝦”、“一只蟹”，加工讓效益倍增�！笆�二五”期間，湖北水產(chǎn)加工業(yè)實(shí)現(xiàn)了“由弱到強(qiáng)、由少到多、由小到大”的轉(zhuǎn)變。

　　

　　看加工能力。全省水產(chǎn)品加工年消耗原料179.7萬噸，加工轉(zhuǎn)化率達(dá)41.47%，連續(xù)7年居全國淡水產(chǎn)品加工前列。加工產(chǎn)值達(dá)到345億元，比2010年增長170%。

　　

　　看龍頭企業(yè)規(guī)模。湖北省現(xiàn)有規(guī)模以上水產(chǎn)加工企業(yè)132家，其中國家級(jí)龍頭企業(yè)8家，省級(jí)水產(chǎn)龍頭企業(yè)70家。湖北萊克、潛江華山、洪湖德炎等3家大型水產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)年銷售額突破20億元。

　　

　　看加工種類。湖北省水產(chǎn)加工產(chǎn)品涵蓋從冷凍品、干制品、腌制品到調(diào)味品、罐制品、保健制品、生化醫(yī)藥制品、休閑食品等11大系列100多個(gè)產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新，產(chǎn)品價(jià)值不斷提高。

　　

　　看園區(qū)建設(shè)。初步形成以洪湖、潛江、武漢、宜昌、仙桃、鄂東等6大園區(qū)為重點(diǎn)，輻射帶動(dòng)周邊地市發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。6大園區(qū)聚集了152家水產(chǎn)品加工企業(yè)，占全省加工企業(yè)的71%以上。

　　

　　培育多元化、多層次的市場流通主體。全省已建成各類水產(chǎn)批發(fā)市場318個(gè)，年交易能力超過810萬噸，基本形成“買全國、賣全國”的流通網(wǎng)絡(luò)。

　　

　　“互聯(lián)網(wǎng)+”為湖北水產(chǎn)插上電商翅膀飛向全球。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省從事水產(chǎn)品電子商務(wù)的網(wǎng)站（店）、手機(jī)APP、微商已達(dá)3600余家；銷售水產(chǎn)品種類涵蓋易運(yùn)輸?shù)孽r活品和加工品、熟食品等十大系列100多個(gè)品種；2015年交易量超過1萬噸、交易額超過8.5億元。

　　

　　強(qiáng)品牌 三艘“航母”擦亮品牌名片

　　

　　品牌是核心競爭力�！笆�二五”期間，按照省主要領(lǐng)導(dǎo)提出“打造湖北水產(chǎn)一魚一蝦一蟹品牌”指示精神，成功打造了“楚江紅”小龍蝦、“梁子”牌梁子湖大河蟹、“洪湖漁家”生態(tài)魚三艘水產(chǎn)品牌航母。魚躍蝦歡蟹肥，三艦齊發(fā)，聲勢浩大，美名遠(yuǎn)播。

　　

　　鄂州武昌魚、京山生態(tài)龜鱉、仙桃黃鱔等一批水產(chǎn)精品名牌脫穎而出，形成三大旗艦品牌揚(yáng)帆遠(yuǎn)航、地方特色品牌百舸爭流的發(fā)展局面。

　　

　　全省水產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有全國知名農(nóng)產(chǎn)品14個(gè)，湖北著名商標(biāo)39個(gè)，湖北名牌產(chǎn)品25個(gè)。在近五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，湖北水產(chǎn)展團(tuán)獲得36個(gè)金獎(jiǎng)，居行業(yè)前列。

　　

　　興科技 名特優(yōu)提質(zhì)增效“池塘蝦蟹混養(yǎng)”、“池塘網(wǎng)箱養(yǎng)鱔”、“池塘專養(yǎng)泥鰍”…… 一批新的特色品種養(yǎng)殖技術(shù)模式日趨成熟并得到推廣。“高產(chǎn)出、高收入”效應(yīng)不斷顯現(xiàn)，推動(dòng)了全省特色品種產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。

　　

　　“科技興漁”，搭建漁科教對(duì)接平臺(tái)，建立院士專家工作站10家。加強(qiáng)高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及模式的研發(fā)，推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，全省漁業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率超過50%。

　　

　　全省6家科研院所和33家水產(chǎn)加工企業(yè)成立了湖北省水產(chǎn)加工科技發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟，推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”一體化，大力開展技術(shù)攻關(guān)，先后攻克了淡水魚土腥味、淡水魚氨基酸提取、魚皮制革、小龍蝦甲殼素利用和保健醫(yī)藥開發(fā)等五大難題，取得了十余項(xiàng)新成果。

　　

　　成功培育和推廣了異育銀鯽“中科3號(hào)”、黃顙魚“全雄1號(hào)”、長豐鰱、雜交鲌“先鋒1號(hào)”、翹嘴鱖“華康1號(hào)”等水產(chǎn)新品種，河蟹、小龍蝦、黃鱔、泥鰍等特色品種人工繁育技術(shù)取得重大突破。名優(yōu)苗種批量繁育、批量供應(yīng)的制約瓶頸得到突破，養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化，漁業(yè)生產(chǎn)效益提高。

　　

　　目前，全省國家級(jí)水產(chǎn)原良種場達(dá)到10家，省級(jí)70家，建成全國現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場14家。

　　

　　保質(zhì)量 合格率穩(wěn)居全國前列“食以安為先”。“十二五”期間，我省水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升，部省抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上。生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全程監(jiān)管，切實(shí)推進(jìn)水產(chǎn)品放心工程，水產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢持續(xù)向好。

　　

　　引入現(xiàn)代化養(yǎng)殖裝備，漁業(yè)生產(chǎn)區(qū)域水質(zhì)得到有效改善。“十二五”期間，全省累計(jì)創(chuàng)建部級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場465家，省級(jí)319家，成功創(chuàng)建洪湖、蘄春、公安3個(gè)農(nóng)業(yè)部漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣。

　　

　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)普及，全省共完成無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定700家、規(guī)模611萬畝，產(chǎn)品認(rèn)證獲證1501個(gè)，地理標(biāo)志產(chǎn)品33個(gè)，綠色水產(chǎn)品78個(gè)，有機(jī)水產(chǎn)品10個(gè)，認(rèn)定認(rèn)證總數(shù)處于全省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和全國內(nèi)陸省份前列。

　　

　　產(chǎn)地準(zhǔn)出和可追溯制度為水產(chǎn)品上“雙保險(xiǎn)”。40多個(gè)縣開展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點(diǎn)工作，15個(gè)縣建立了可追溯平臺(tái)。在全國率先開展產(chǎn)地準(zhǔn)出試點(diǎn)工作，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到進(jìn)入市場的全鏈條質(zhì)量可追溯。

　　

　　狠抓監(jiān)管體系建設(shè)。全省17個(gè)市州，90多個(gè)縣市區(qū)成立了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，專項(xiàng)整治，質(zhì)量安全問題“零容忍”。

　　

　　嚴(yán)執(zhí)法 全面養(yǎng)護(hù)水生生物資源

　　

　　從水產(chǎn)大省到強(qiáng)省的跨越式發(fā)展進(jìn)程中，湖北水產(chǎn)業(yè)勇于擔(dān)當(dāng)，積極養(yǎng)護(hù)水生生物資源，為水產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展、健康發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)保障和有力支撐。

　　

　　“十二五”期間，我省全面推進(jìn)生態(tài)漁業(yè)建設(shè)，實(shí)施“湖泊拆圍、水庫限養(yǎng)、江河禁漁、增殖放流”行動(dòng)，有效維護(hù)了正常的漁業(yè)生產(chǎn)秩序，保護(hù)了水域生態(tài)環(huán)境。在繼續(xù)執(zhí)行長江、漢江禁漁期制度的基礎(chǔ)上，省內(nèi)其他重點(diǎn)江、河、湖、庫相繼啟動(dòng)禁漁工作。

　　

　　實(shí)施生態(tài)環(huán)境修復(fù)和資源養(yǎng)護(hù)工程，投入放流資金共2.4億余元，放流經(jīng)濟(jì)魚類近60億尾，珍稀物種超150萬尾。已經(jīng)建立13個(gè)水生生物自然保護(hù)區(qū)，保護(hù)中華鱘、長江豚類、大鯢等野生動(dòng)物資源及其棲息地，已建成69個(gè)國家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)。拯救江豚行動(dòng)形成公益行動(dòng)品牌，江豚遷地保護(hù)和就地保護(hù)工作取得重要科研成果。

　　

　　大力開展平安漁業(yè)示范創(chuàng)建活動(dòng)，沙洋、洪湖、嘉魚、監(jiān)利等4個(gè)縣市獲得農(nóng)業(yè)部和國家安監(jiān)總局頒發(fā)的“全國平安漁業(yè)示范縣”稱號(hào)，江夏、潛江、浠水等17個(gè)縣市獲得省農(nóng)業(yè)廳和省安監(jiān)局頒發(fā)的“省級(jí)平安漁業(yè)示范縣”稱號(hào)，全省創(chuàng)建了21個(gè)“平安漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、47個(gè)“平安漁業(yè)村”和610艘“平安漁船”，漁業(yè)水上作業(yè)連續(xù)7年保持零責(zé)任事故。

　　

　　奏響漁業(yè)發(fā)展最強(qiáng)音

　　

　　——訪省農(nóng)業(yè)廳黨組成員、省水產(chǎn)局局長李勝強(qiáng)“十二五”，我省水產(chǎn)業(yè)圓滿完成規(guī)劃目標(biāo)和任務(wù)，取得了令人矚目的成績。漁業(yè)經(jīng)濟(jì)連續(xù)五年保持快速、健康增長，在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、保障市場供給、增加農(nóng)民收入、維護(hù)生態(tài)資源、建設(shè)新農(nóng)村等方面作出了重要貢獻(xiàn)，為推動(dòng)“五個(gè)湖北”建設(shè)發(fā)揮了積極作用。筆者就讀者關(guān)心的問題對(duì)省農(nóng)業(yè)廳黨組成員、省水產(chǎn)局局長李勝強(qiáng)進(jìn)行了專訪。

　　

　　問：“十二五”期間我省強(qiáng)漁惠漁政策力度如何？

　　

　　答：“十二五”期間，省委、省政府高度重視現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列支持水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，力度進(jìn)一步加大，支持保障體系進(jìn)一步完善。

　　

　　省政府出臺(tái)了《省人民政府關(guān)于加快現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的意見》。實(shí)施了漁民上岸安居工程、菜籃子工程、增殖放流工程、漁政工程、良種工程、三峽后續(xù)工程、省級(jí)現(xiàn)代漁業(yè)專項(xiàng)、稻田綜合種養(yǎng)專項(xiàng)和小龍蝦苗種繁育專項(xiàng)等支農(nóng)惠漁政策，中央和省級(jí)財(cái)政累計(jì)投入資金總額超過32.7億元，比“十一五”的10.3億元增22.4億元，增長3.1倍。

　　

　　問：在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的背景下，我省水產(chǎn)業(yè)如何扶持新型市場經(jīng)營主體？

　　

　　答：在“擴(kuò)規(guī)模、提檔次、促增收”上狠下功夫，推動(dòng)養(yǎng)殖水面經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)，促進(jìn)水面向養(yǎng)殖大戶集中、向?qū)�業(yè)合作社集中、向龍頭企業(yè)集中，發(fā)揮比較效益優(yōu)勢，大力鼓勵(lì)和支持工商社會(huì)資本進(jìn)軍水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，扶持新型市場經(jīng)營主體不斷壯大。

　　

　　全省有漁民合作社4468家，家庭漁場1797家，50畝以上的養(yǎng)殖大戶3.6萬戶。通過放大漁業(yè)比較效益的新優(yōu)勢，大力吸引社會(huì)資本的聚焦投入，努力形成全省水產(chǎn)業(yè)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的良性局面。

　　

　　問：“十三五”期間，我省水產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體思路是什么？

　　

　　答：“十三五”期間，我省水產(chǎn)業(yè)將堅(jiān)持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，繼續(xù)實(shí)施不與糧爭地、不與人爭水、湖泊拆圍、水庫限養(yǎng)、江河禁捕的戰(zhàn)略，以“提質(zhì)增效、穩(wěn)量增收”為發(fā)展總基調(diào)，以建設(shè)全國現(xiàn)代漁業(yè)先行區(qū)和生態(tài)漁業(yè)示范區(qū)為目標(biāo)，以穩(wěn)定水產(chǎn)品安全有效供給和漁民持續(xù)增收為首要任務(wù)，主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)要求，轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式，調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、大力推進(jìn)多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，加強(qiáng)漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升技術(shù)物質(zhì)裝備水平，健全現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，著力提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、資源利用率和產(chǎn)業(yè)競爭力，形成產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新格局，力爭率先建成現(xiàn)代漁業(yè)強(qiáng)省。