 被五花大綁的螃蟹 (趙先生供圖)  捆螃蟹的粗繩重達(dá)351g (趙先生供圖) 給“大”螃蟹松綁瞬間“縮水”對大多市民來說，螃蟹是道美味的食材。每到農(nóng)歷新年前后，正值螃蟹最肥美之時(shí)。這不，正月初五，市民趙先生的丈母娘就從超市買回一只“大”螃蟹，準(zhǔn)備給家人做一道“螃蟹悶冬粉”。 “剛見到螃蟹時(shí)，感覺還挺大的，140元/斤，這只螃蟹共1斤2兩�！壁w先生說。到了晚上，趙先生的丈母娘將五花大綁的螃蟹卸下繩子后便下鍋煮了。不一會，美味上桌，看到煮好的螃蟹趙先生總感覺不對，原先“粗壯”的蟹鉗變得細(xì)細(xì)小小。 晚飯后，趙先生找到那兩根捆蟹鉗的繩子，發(fā)現(xiàn)繩子的材質(zhì)好像壓縮海綿一樣，輕輕一捏，還有水冒出。趙先生將繩子放上電子秤，好家伙，兩根繩子共351克，足足7兩多，竟比螃蟹還要重。 螃蟹普遍捆粗繩否則不賣 在趙先生的指引下，記者來到了他當(dāng)時(shí)買螃蟹的超市。在海鮮區(qū)內(nèi)記者看到一個大玻璃缸，里面有五六只被捆的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的螃蟹。乍一看，這些螃蟹的個頭確實(shí)挺大。待記者湊近觀察后發(fā)現(xiàn)，原來這些螃蟹全都“虛胖”。所有螃蟹的蟹鉗上都用扁平的粗紅繩捆著，外觀上看，粗紅繩的材質(zhì)類似橡皮筋，寬度約一厘米。 當(dāng)記者以消費(fèi)者的名義買螃蟹要求商販把粗繩去掉時(shí)，商家拒絕了，“這些螃蟹送來的時(shí)候就是這樣的�！币晃怀邪⒁探榻B說。隨后記者又來到其他超市以及農(nóng)貿(mào)市場走訪發(fā)現(xiàn)，所有在售的螃蟹都被粗紅繩“五花大綁”。 為什么要用這種粗橡皮繩綁蟹呢?一名賣蟹多年的老商販告訴記者，之所以要捆粗紅繩，一方面給人感覺這只螃蟹個頭大，賣相好;另一方面這種粗紅繩吸水性強(qiáng)，吸水后繩子會重很多，螃蟹綁上這樣的粗紅繩，肯定增重不少。 將用行政指導(dǎo)手段規(guī)范商家 商家這么做到底合不合法呢?區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員表示，商家在售賣螃蟹前已經(jīng)向消費(fèi)者進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)。而且，目前，法律上對螃蟹等初級農(nóng)產(chǎn)品的包裝物無明確法律法規(guī)或者規(guī)章規(guī)定，所以在執(zhí)法上缺乏參照。 “但是，我們將會運(yùn)用行政指導(dǎo)等柔性手段，去勸誡這些商家，希望能夠轉(zhuǎn)變他們的這種行為及心理�！眳^(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員說。 |
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