中國水產(chǎn)頻道報道，這幾天，旅順海洋漁業(yè)局副局長金廣勝不斷接到來自轄區(qū)內(nèi)的海帶養(yǎng)殖戶的電話，讓他幫助聯(lián)系買一點本地育苗企業(yè)的海帶苗。今年，大連海寶漁業(yè)與中科院海洋所的專家合作三年時間 ，研發(fā)出了適合本地水域環(huán)境特點的海帶苗種，產(chǎn)量會增加30%，這是大連近20年時間里首次有了自己的海帶苗種。 長達近20年，大連居然沒有自己的海帶育苗 大連中國海帶的主產(chǎn)區(qū)之一，出產(chǎn)中國質(zhì)量最好的海帶，可是，你知道嗎？大連居然沒有自己的海帶苗種。每年海帶種植季節(jié)里，大連的海帶養(yǎng)殖戶都要集體到山東和福建地區(qū)購買海帶苗。 “大概從上世紀(jì)九十年代開始，大連就沒有了自己的海帶育苗室，而大連海帶養(yǎng)殖戶又很多，我們只能到山東、福建等地購買海帶苗�！甭庙樀酿B(yǎng)殖戶老李說，最早是到山東買海帶苗，山東 的企業(yè)心很齊，對大連的養(yǎng)殖戶會一致提高價格，各家出價高度一致，不會相互競爭，這樣大連的海帶一直受制于人。 據(jù)了解，每簾500元左右的海帶苗，山東商戶賣給大連的價格居然高達1400多元。 在旅順地區(qū)，就有大約4萬個養(yǎng)殖臺筏，大約4萬畝。據(jù)旅順口區(qū)海洋漁業(yè)局副局長金廣勝介紹，旅順的海帶年產(chǎn)量不大，大約有20萬噸左右，但是這20萬噸在中國算是高端的海帶了，除了西 藏地區(qū)外，全國各個省份都有旅順海帶的影子。 大連為啥沒有海帶苗？ 據(jù)大連市海洋漁業(yè)局提供的數(shù)據(jù)，截止到2014年底，全市海帶養(yǎng)殖面積達8萬多畝，養(yǎng)殖臺筏近10萬臺，年產(chǎn)量約80萬噸。 作為中國最好的海帶生產(chǎn)地區(qū)，大連如此大面積的海帶種植的都是山東和福建的苗種，這是為什么呢？ 業(yè)內(nèi)人士對此都給出了不同的答案。 海帶對于中國來說，屬于外來品種，在建國初期時由日本傳入中國大連，在旅順得以生長。后來，野生的海帶品種在大連得到人工的馴化和培育，“中國最早的海帶養(yǎng)殖在黑石礁的石頭上， 那是最早的人工養(yǎng)殖海帶，后來有了海帶育苗室�！甭庙槤O業(yè)龍頭企業(yè)大連海寶食品公司副總經(jīng)理冷曉飛介紹說，到了本世紀(jì)初，大連的育苗室開始集中培育人工鮑魚苗和海參苗，很快就沒 有人再去研究海帶育苗了。 而恰恰在這個時間里，大約有20年時間，山東的海帶苗產(chǎn)業(yè)開始成長為中國的海帶苗產(chǎn)業(yè)基地�！昂髞碛辛烁＝ê邕M駐大連，他們也是用了20年時間在大連市場站穩(wěn)了腳跟�！苯饛V勝介 紹說，山東海帶苗一家獨大時，大連養(yǎng)殖戶其實事很受氣的，后來有了福建的加入，多了選擇，情況稍微好了一些，但是，大連養(yǎng)殖戶仍然受制于人。福建連江居然發(fā)展成為了中國的海帶之 鄉(xiāng)。 外地苗種在大連水土不服，大連企業(yè)自己發(fā)力研究出低溫海帶苗 把山東或福建的額海帶苗拿到大連來養(yǎng)殖，會不會水土不服？這個問題是很多人關(guān)心的。 據(jù)了解，近些年，大連的海帶養(yǎng)殖出現(xiàn)了爛葉、死亡等現(xiàn)象，給養(yǎng)殖戶帶來損失�！拔覀儗ふ以�，卻找不到，后來分析，應(yīng)該是水溫的問題。”金廣勝說，南方海帶苗采用的技術(shù)是雜交抗 高溫苗種，適應(yīng)南方的水溫條件。而海帶喜低溫，大連其實具備海帶育苗條件。 為了找回大連的海帶苗種，鼓勵本地漁業(yè)企業(yè)研發(fā)適合本地的海帶苗種，大連海洋漁業(yè)部門多次帶企業(yè)去南方考察學(xué)習(xí)，研究對策，三年前，大連海寶漁業(yè)公司改造了原有的鮑魚育苗室，與 中科院海洋所專家逄少軍教授開始了海帶育苗研究。逄少軍教授是中國藻類學(xué)會首席專家，是世界藻類學(xué)會唯一的中國專家，對大連投入海帶育苗研究投入了很大熱情。 經(jīng)過了三年的努力，海寶的海帶育苗研究有了突破性進展，經(jīng)過了3年試驗，現(xiàn)在已經(jīng)進入到定向選育階段，下一步，海寶的海帶苗將進入申報國家新品種階段。 今年，海寶海帶苗可以提供1萬臺筏的養(yǎng)殖，按照幾年的試驗結(jié)果，產(chǎn)量可以提高30%�！斑@僅僅能夠滿足旅順地區(qū)50%的需求�！苯饛V勝說。 大連市海洋漁業(yè)局副局長李俊對此評價說，“海帶作為大連的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，一直以來都是中國海帶的主產(chǎn)區(qū)之一，我們的目標(biāo)是提高質(zhì)量，這與苗種的質(zhì)量息息相關(guān)。多年來大連沒有自己的苗 種產(chǎn)業(yè)，是與這個地區(qū)的產(chǎn)業(yè)地位不匹配的。我們鼓勵和支持大連企業(yè)開發(fā)適宜本地養(yǎng)殖的海帶品種。”海寶的研發(fā)具有行業(yè)示范作用，將帶動這個產(chǎn)業(yè)向更加健康的方向發(fā)展。 海帶產(chǎn)業(yè)比鮑魚更有價值 過去，海寶漁業(yè)的育苗室是培育鮑魚苗的，山東的鮑魚養(yǎng)殖戶大多是從這里進苗，近幾年，鮑魚產(chǎn)業(yè)受到了很大的沖擊，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，大連海寶漁業(yè)公司董事長許淑芬及時調(diào) 整了結(jié)構(gòu)。“改造育苗室，就花去了300多萬元。這是很多小企業(yè)無法做到的�！苯饛V勝說，這是海寶能帶頭做出改變的原因。 許淑芬說，她對海帶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展比鮑魚更有信心，她說：“我的信心來源于三個方面，一是海帶是堿性食品之王，隨著人們對健康的要求越來越高，海帶的市場會越來越大；二是海洋的生態(tài) 平衡對海帶有需求，海帶是鮑魚的餌料，這個需求也很大；三是這是海水凈化的需要�！� 許淑芬坦言，作為全海洋產(chǎn)業(yè)鏈公司，海寶在這方面存在短板，也需要補齊這個短板，未來，海寶還會擴大對海帶育苗的規(guī)模。 【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)網(wǎng) 海帶 育苗 |
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