中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，良種是根，直接決定養(yǎng)殖的成敗。目前，國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種普遍存在種質(zhì)退化、抗逆性不強(qiáng)的問題，從而影響?zhàn)B殖成活率，影響生產(chǎn)效益，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)急需優(yōu)質(zhì)種苗。而眾所周知，良種選育投入巨大，短期難于見到效益，鮮有企業(yè)愿意長(zhǎng)期投入進(jìn)行良種選育，尤其是選育生殖周期長(zhǎng)的草魚。海大百容水產(chǎn)也許是個(gè)例外。 最近，有中山養(yǎng)殖戶介紹：他從百容水產(chǎn)購買的草魚魚苗要比其他草魚魚苗生長(zhǎng)速度快，同塘測(cè)試對(duì)比，平均生長(zhǎng)速度快達(dá)20%以上，這使他的畝均新增效益超過2000元。百容草魚魚苗為何生長(zhǎng)速度這么快？百容水產(chǎn)是如何構(gòu)建自己的草魚良種體系的？帶著這些問題，筆者專程來到位于廣東南海丹灶的海大百容水產(chǎn)良種有限公司，一探究竟。 設(shè)施先進(jìn) 科研力量助推良種選育 一進(jìn)百容公司，第一感覺“大氣、整潔、漂亮”，完全迥異于其他走訪過的水產(chǎn)良種場(chǎng)，以至于第一直覺這不是良種場(chǎng)，而是一家充滿現(xiàn)代化氣息的工廠。穿過漂亮的辦公室，我們來到百容水產(chǎn)育種中心。據(jù)介紹，中心由5名博士領(lǐng)銜組建了50多人的專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)，分為遺傳育種室、生產(chǎn)服務(wù)室、科技創(chuàng)新室三大部門。筆者在現(xiàn)場(chǎng)看到，水質(zhì)監(jiān)測(cè)、魚病檢測(cè)、分子生物學(xué)、育種試驗(yàn)等設(shè)備先進(jìn)齊全，幾名研究人員正在專注地做實(shí)驗(yàn)。 盧薛博士介紹，公司特別重視科研，育種中心團(tuán)隊(duì)的專業(yè)涵蓋魚類遺傳育種學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)病害學(xué)、分子生物學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、水產(chǎn)微生物學(xué)等不同專業(yè)技術(shù)背景。此外，中心特別重視與國(guó)內(nèi)高等院校和科研單位的合作，與珠江水產(chǎn)研究所、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、中山大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、佛山科技學(xué)院等都建立了長(zhǎng)期密切的合作關(guān)系，通過研發(fā)優(yōu)勢(shì)來保證百容水產(chǎn)在育種技術(shù)上的領(lǐng)先。目前，育種中心已經(jīng)能開展魚類細(xì)胞工程、雜交育種、種質(zhì)遺傳背景分析、分子輔助育種等科研項(xiàng)目。 隨后，我們來到育種及繁育車間，工廠化的車間里，育苗池井然有序，孵化環(huán)道鱗次櫛比，打包車間、自動(dòng)打包機(jī)、吊水池等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。據(jù)悉，車間具備控溫、動(dòng)態(tài)監(jiān)控、水體循環(huán)利用等功能，能確保育種選育工作的全天候可控運(yùn)行。  標(biāo)準(zhǔn)化流程 草魚育種有訣竅 參觀完公司的基礎(chǔ)設(shè)施，在會(huì)議室里，盧博士詳細(xì)講解了百容水產(chǎn)的草魚育種過程。首先是引種馴化，建立基礎(chǔ)群體。為了引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的親本種源，避免近親繁殖，百容水產(chǎn)從全國(guó)各個(gè)“國(guó)家級(jí)原種場(chǎng)”及江河野生種群采集各類種質(zhì)資源，并進(jìn)行馴化選育。目前，已建立可繁親本7000組，后備親本10000尾。 其次，開展群選和家系選育。每年建立家系和群繁群體，根據(jù)基礎(chǔ)群體養(yǎng)殖生長(zhǎng)數(shù)據(jù)，選配生長(zhǎng)性狀好的個(gè)體建立家系，并建立不同地理群體；對(duì)家系和個(gè)體采集生長(zhǎng)性狀和成活率等數(shù)據(jù)，利用電子標(biāo)簽標(biāo)記個(gè)體，建立育種數(shù)據(jù)庫；應(yīng)用動(dòng)物模型BLUP計(jì)算家系和個(gè)體生長(zhǎng)性狀等的育種值，據(jù)此篩選出具有優(yōu)良生長(zhǎng)性狀和成活率的草魚等四大家魚及翹嘴鱖、黃顙魚等名優(yōu)品種家系和個(gè)體，用于下一代的選配繁殖。從2011年建立家系開始，數(shù)量逐年遞增，從最開始的15個(gè)，至2015年群繁，共建家系63個(gè)。 再次，進(jìn)行草魚雌核發(fā)育。通過鯉魚精液UV處理，實(shí)現(xiàn)鯉魚的同種雌核發(fā)育和草魚的異種雌核發(fā)育。隨后，進(jìn)行草魚生長(zhǎng)同塘對(duì)比測(cè)試。將選育出的百容草魚與不同來源的草魚進(jìn)行同塘對(duì)比測(cè)試，根據(jù)大規(guī)格苗至成魚養(yǎng)殖階段同塘養(yǎng)殖的成活率以及其他生長(zhǎng)性能等指標(biāo)，客觀評(píng)價(jià)選育效果，為后續(xù)新品種改良、市場(chǎng)推廣提供決策依據(jù)。 最后，建立分子遺傳標(biāo)記和形態(tài)特征。通過對(duì)外部形態(tài)特征與內(nèi)部解剖特征進(jìn)行比較分析的方法，確定草魚基礎(chǔ)種群及選育個(gè)體的形態(tài)學(xué)上的標(biāo)記。同時(shí)，建立微衛(wèi)星等草魚分子遺傳標(biāo)記，以鑒定不同的草魚品系和親緣關(guān)系。 未來5年 覆蓋全國(guó)草魚市場(chǎng)30% “水產(chǎn)種苗是支撐水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)種苗是養(yǎng)殖成功的重要條件。正如我們董事長(zhǎng)薛華所言‘種苗業(yè)務(wù)是海大最復(fù)雜、最辛苦的業(yè)務(wù)，也是搶奪未來行業(yè)制高點(diǎn)的業(yè)務(wù)，如果種苗業(yè)務(wù)成熟，海大將成為世界級(jí)公司，我們將堅(jiān)持不懈的投入，我們有耐心和信心等來這一天’。”百容水產(chǎn)公司總經(jīng)理古勇明這樣評(píng)述百容水產(chǎn)對(duì)良種選育的重視。 他表示，良種選育是一項(xiàng)投入巨大、耗時(shí)耗力的工程，絕非短期就可見效益。百容水產(chǎn)背靠海大，實(shí)力雄厚，既能招攬高科技人才建立和科研院所實(shí)驗(yàn)室媲美的育種中心，也能開發(fā)魚種培育基地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化，這是百容獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)。因此，在良種選育上，百容心無旁騖，專心致志。 “我們將持續(xù)攻堅(jiān)良種選育，未來5年，我們的市場(chǎng)將覆蓋全國(guó)所有草魚用戶的30%�！辈稍L尾聲，古勇明自信滿滿地介紹公司未來的規(guī)劃目標(biāo)。 【關(guān)鍵字】：海大百容苗 草魚市場(chǎng) 水產(chǎn) |
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