文/圖 海南省對(duì)蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì) 王平、王雅 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，2015年8月5日上午10點(diǎn)，海南省對(duì)蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王博文，副會(huì)長(zhǎng)孫振偉、云樂(lè)、胡裕松，秘書(shū)長(zhǎng)王平，部分苗企和協(xié)會(huì)部分會(huì)員與全球養(yǎng)殖聯(lián)盟主席、美國(guó)科那灣公司總裁喬治博士進(jìn)行 “對(duì)蝦選育、養(yǎng)殖與EMS疾病管理”專(zhuān)題交流會(huì)。
王博文會(huì)長(zhǎng)、王平秘書(shū)長(zhǎng)與喬治博士 王博文會(huì)長(zhǎng)主持會(huì)議并對(duì)喬治博士的再次到來(lái)表示歡迎和感謝。會(huì)上，喬治博士從種蝦選育、對(duì)蝦EMS疾病的管理、對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)三個(gè)方面做專(zhuān)題報(bào)告。在種蝦選育方面，科那灣公司致力于篩選長(zhǎng)得快，抗TSV、WSSV、EMS、IMNV等疾病且耐受大豆蛋白的優(yōu)質(zhì)種蝦。主要是對(duì)對(duì)蝦基因特性的篩選從家系上做研究，用分子標(biāo)記法即利用SNP標(biāo)簽標(biāo)記對(duì)蝦單核甘酸并對(duì)有利于提高對(duì)蝦生長(zhǎng)速度、高抗病性、耐大豆蛋白的基因片段進(jìn)行提取和分析，最后篩選出耐大豆蛋白、生長(zhǎng)速度快、高抗病性家系。最后篩選的家系在夏威夷連續(xù)兩年均無(wú)檢測(cè)到病原體，如TSV、WSSV、EMS、IMNV等。
科納灣繁育基地 就目前中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖高死亡率、生長(zhǎng)慢、疾病爆發(fā)頻率高等特點(diǎn)，喬治博士對(duì)影響最大的EMS疾病管理進(jìn)行重點(diǎn)介紹。EMS即早期死亡綜合癥，是由一種副溶血弧菌引起。病原通過(guò)親蝦和幼體進(jìn)行垂直傳播，而在親蝦繁育期間活體投喂多毛蟲(chóng)類(lèi)（沙蠶）是親體攜帶病原的最大隱患，生物安全潛在危險(xiǎn)性最大，而紅蟲(chóng)投喂危險(xiǎn)性最小。喬治博士指出，在養(yǎng)殖過(guò)程中可以及時(shí)清除死蝦、使用地下水、減少水體中有機(jī)物含量、混養(yǎng)羅非魚(yú)、添加生物活菌等途徑提高水體環(huán)境阻斷EMS的水平傳播，達(dá)到防控EMS疾病的爆發(fā)。目前，在墨西哥已培養(yǎng)出高抗EMS基因的L.vannamei品系，養(yǎng)殖成活率和產(chǎn)量都較可觀。  不同養(yǎng)殖群體病菌攜帶情況  泰國(guó)抽檢的育苗投入品及幼體的生物安全幾率 在營(yíng)養(yǎng)方面，喬治博士分享了通過(guò)添加EMS抑制劑、氨基酸、微量元素、合成誘食劑等提高蝦體對(duì)EMS的抵抗力，預(yù)防EMS的爆發(fā)。
對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展歷程
現(xiàn)場(chǎng)交流 自由發(fā)言階段，大家踴躍發(fā)言，就對(duì)蝦養(yǎng)殖種苗選育、環(huán)境和EMS疾病管理防控等方面存在的問(wèn)題與喬治博士進(jìn)行交流與討論。本次交流會(huì)為提高協(xié)會(huì)會(huì)員對(duì)蝦選育技術(shù)，提升蝦場(chǎng)管理者管理和養(yǎng)殖技術(shù)水平有一定的幫助。 【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)網(wǎng) 對(duì)蝦 種苗 |
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