品種來源：中國對蝦“黃海1號”和野生群體。 審定情況：2013年通過全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定。 審定編號：GS-01-002-2013。 特征特性：中國對蝦“黃海3號”具有典型的中國對蝦形態(tài)特征，身體側(cè)扁，甲殼較薄，體表光滑，分為頭胸部和腹部兩部分。額角上緣基部具7~9齒，末端尖細(xì)無齒；下緣具3~5齒，下緣齒較小。雄蝦第1腹肢的內(nèi)肢變形特化成交接器，略呈鐘形；雌蝦第4~5對步足基部的腹甲上，具有一圓盤狀交接器，為納精囊。仔蝦Ⅰ期成活率提高21.2%，收獲體重提高11.8%，規(guī)格整齊，池塘養(yǎng)殖成活率提高15.2%，池塘連片養(yǎng)殖成功率達(dá)90%。 產(chǎn)量表現(xiàn)：中國對蝦“黃海3號”新品種在山東、江蘇、河北、遼寧等沿海地區(qū)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)性試驗(yàn)，平均養(yǎng)殖產(chǎn)量提高20%以上。 養(yǎng)殖要點(diǎn)： 1.親蝦保種與培育 按照《中國對蝦“黃海3號”新品種制種技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行。 �。�1）親蝦保種場所應(yīng)采取有效病原隔離措施，保存在良種場等繁育基地。 （2）親蝦選擇已交尾個(gè)體，健康無病、附肢完整、活動正常的個(gè)體，體長15厘米以上；親蝦入池前池內(nèi)加水20~30厘米，加入20毫克/升的高錳酸鉀，親蝦入池后浸泡1h，以后逐漸將池水加至1m。 �。�3）親蝦越冬水溫8~10℃，日溫差不要超過1℃，溶解氧5毫克/升以上，鹽度23~35‰，pH值7.8~8.6。親蝦越冬放養(yǎng)密度為5~10尾/m2。 �。�4）親蝦越冬期的餌料以活沙蠶效果最好。投食量控制在親蝦體重的 3%~5%，投喂前餌料消毒（高錳酸鉀）、沖洗洗凈，避免攜帶病原。 �。�5）繁殖用親蝦應(yīng)卵巢發(fā)育正常、豐滿、縱貫整個(gè)蝦體背面，無變紅或變白的間斷處，卵巢呈綠色或淺綠色，邊緣輪廓清晰，無白色邊緣。 2.苗種培育 按照《中國對蝦“黃海3號”新品種繁殖與苗種培育技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行生產(chǎn)。 （1）培育水溫：培育水溫22~26℃。 �。�2）幼體各發(fā)育期充氣量：無節(jié)幼體階段水面呈微沸狀；蚤狀幼體階段呈弱沸騰狀；糠蝦幼體階段呈沸騰狀；仔蝦階段呈強(qiáng)沸騰狀； �。�3）光照強(qiáng)度：從無節(jié)幼體階段到仔蝦階段，培育池的光照強(qiáng)度可從弱到強(qiáng)逐漸增強(qiáng)，蚤狀幼體至糠蝦幼體通常 200勒克斯~500勒克斯，仔蝦階段至蝦苗出池通常 500勒克斯~1000勒克斯。 �。�4）餌料投喂：投餌量應(yīng)根據(jù)幼體的攝食狀況、活動情況、生長發(fā)育、幼體密度、水中餌料密度、水質(zhì)等情況靈活調(diào)整。蚤狀幼體以單胞藻為主，使水中藻細(xì)胞濃度達(dá)到15～20萬個(gè)/毫升；糠蝦以小鹵蟲為主，單胞藻濃度維持在10萬個(gè)/毫升，直至全部變?yōu)樽形r幼體。 �。�5）水質(zhì)調(diào)控：pH值7.8~8.2；鹽度26~35‰；化學(xué)耗氧量 5毫克/升以下；氨氮含量 0.5毫克/升以下；亞硝酸鹽氮含量低于 0.1毫克/升；溶解氧含量大于 5毫克/升。無節(jié)幼體不換水，到蚤狀幼體期采用加水法，每天加10厘米的新鮮海水至滿池；蚤狀幼體II、III期(Z2～3)開始換水，每日換水量10厘米；糠蝦幼體期(M)每日換水量20厘米；仔蝦幼體期(P)每日換水量30厘米，分兩次換水。換水網(wǎng)箱每隔2~3日要清洗一次，并用含氯消毒劑溶液消毒30分鐘，清水洗凈后曬干待用。 3.養(yǎng)殖生產(chǎn) 按照《中國對蝦“黃海3號”新品種養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行生產(chǎn)，主要包括： �。�1）池塘清污整池：蝦苗放養(yǎng)前，需對養(yǎng)殖池塘進(jìn)行徹底清淤消毒，用生石灰、漂白粉等進(jìn)行全池消毒處理，清除池塘中有害生物及病原體等。 �。�2）養(yǎng)殖用水水源必須符合國標(biāo)GB11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、NY5052 無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖用水需經(jīng)過過濾或消毒，不帶病原。 （3）基礎(chǔ)餌料培育：采用人工接種或自然繁殖培養(yǎng)方法培育基礎(chǔ)餌料，使水體透明度達(dá)到30~40厘米，pH值7.8~8.6，池水呈茶褐色或黃綠色。 �。�4）蝦苗投放：養(yǎng)成池水深應(yīng)達(dá)1m以上，透明度在40厘米左右，水溫應(yīng)達(dá)14℃以上為宜，最低不得低于12℃；鹽度為28~32‰，與蝦苗培養(yǎng)池鹽度差不應(yīng)超過5‰；pH值在7.8~8.6；放苗密度一般為6000尾/畝以下。 �。�5） 養(yǎng)殖管理：常規(guī)飼料日投喂率為3%~5%，鮮雜魚日投喂率為7%~10%。一般較好的配合飼料，可以按照飼料系數(shù)1.3控制總投喂量。養(yǎng)成水深一般在1.5m左右，養(yǎng)殖用水嚴(yán)格按照NY 5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，養(yǎng)殖前期及中期每日少量添加水3~5厘米，養(yǎng)殖中后期，采取少換緩換的方式，日換水量控制在5~10厘米。使用微孔增氧設(shè)施或水車式增氧機(jī)，使水中的溶氧量始終可維持在5毫克/升以上。 �。�6）病害防治：每日凌晨及傍晚巡池一次，定時(shí)測量水溫、溶解氧量、pH值、透明度、鹽度等水質(zhì)要素。定期進(jìn)行病毒病原檢測，發(fā)現(xiàn)患病對蝦，立即處理。藥物使用應(yīng)符合NY 5071-2002 的要求。 適宜區(qū)域：中國對蝦“黃海3號”新品種適宜在我國江蘇及以北沿海地區(qū)的海水水體中養(yǎng)殖。 選育（引進(jìn)）單位：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所 |
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