中國水產(chǎn)頻道報道，從廣東出入境檢驗檢疫局獲悉，6月16日下午，茂名檢驗檢疫局衛(wèi)生與品食科組織轄區(qū)內(nèi)的輸美水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)召開座談會，專題研討輸美羅非魚產(chǎn)品藥物殘留風(fēng)險控制問題，11家輸美水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的主要負責(zé)人和品控人員共20余人參加了座談會。 座談會的主題簡單明確，各與會代表暢所欲言，就出口羅非魚等水產(chǎn)品原料收購、品質(zhì)管理和實驗室檢測方面存在的問題進行了深入細致的討論，一致認為出口羅非魚等水產(chǎn)品藥殘控制的關(guān)鍵在于原料收購環(huán)節(jié)。會議形成三點共識：一是加強原料預(yù)檢工作，有條件的企業(yè)可以在養(yǎng)殖場抽樣檢測合格后再收購，并對每車運輸?shù)綇S的原料魚全部抽樣快速篩檢；二是落實原料供應(yīng)商的責(zé)任，對供應(yīng)商提供的原料經(jīng)檢測藥物殘留不合格的，供應(yīng)商也要承擔(dān)部分損失；三是對原料進行分類處置，以滿足不同進口國的藥殘控制要求。 本次座談會對各出口水產(chǎn)品企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，增強質(zhì)量安全意識，提高茂名地區(qū)出口羅非魚產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量將起到積極的促進作用。 【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)網(wǎng) 水產(chǎn)品 藥殘 |
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