中國水產(chǎn)頻道報道,經(jīng)過兩年的養(yǎng)殖調(diào)整,2014年海淡水主要養(yǎng)殖品種行情在上市高峰期時仍不樂觀,多數(shù)品種徘徊在盈虧點。同時,中央推行 “八項規(guī)定”和“六項禁令”,除少數(shù)人的收入發(fā)生變化外,更重要的是影響了養(yǎng)殖戶的口袋:蘇北地區(qū)養(yǎng)殖戶仍未擺脫鯽魚病害的劫難,大豐地區(qū)發(fā)病率可達六成,整體市場以虧本的居多;安徽地區(qū)大草魚自年中開始一路走低,全年來看養(yǎng)殖戶掙扎在保本的邊緣線,且現(xiàn)在依然不見好轉(zhuǎn);兩湖地區(qū)草魚不論何種規(guī)格,魚價都創(chuàng)歷年最低,且低價都難出售;華南地區(qū)草魚行情較去年有所好轉(zhuǎn),羅非價格前高后低,生魚養(yǎng)戶仍在觀望,對蝦排塘司空見慣……也許這就是“經(jīng)濟新常態(tài)”下的“養(yǎng)殖新常態(tài)”吧。 另一方面,秘魯生產(chǎn)部又公布稱,第二捕季魚粉零配額供應,對于飼料企業(yè)而言,魚粉價格高漲所帶來的經(jīng)營成本增加,最終勢必會轉(zhuǎn)嫁給養(yǎng)殖市場。但在消費力同比下滑的背景下,預測今年主要海淡水養(yǎng)殖品種的市場行情仍不容樂觀。如此來說,明年的養(yǎng)殖市場將面臨“內(nèi)憂外患”。 那養(yǎng)殖戶朋友到底應該養(yǎng)什么,養(yǎng)多少,怎么養(yǎng)……本刊再次投入精力,對多個主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種2014年的市場情況作一梳理,并據(jù)此給出2015年養(yǎng)殖前景的預判,僅供業(yè)內(nèi)朋友參考。同時,我們也推薦了部分優(yōu)秀苗企,希望給您購苗帶來幫助。 筍殼魚 自繁導致種質(zhì)下降 當心虹彩病毒病 筍殼魚,學名云斑尖塘鱧,隸屬鱸形目塘鱧科尖塘鱧屬,近幾年逐漸成為在珠三角地區(qū)的名優(yōu)養(yǎng)殖新品種,而且繁殖筍殼的苗場越來越多,苗種價格差異較大,質(zhì)量也參差不齊。 目前養(yǎng)殖較多的是泰國筍殼和雜交筍殼(泰國種和澳洲種的雜交),后者在抗病力、長速、規(guī)格整齊度方面較有優(yōu)勢,外觀和泰筍略有區(qū)別。筍殼魚的苗種質(zhì)量在一定程度上影響了養(yǎng)殖周期,一般筍殼魚的出魚規(guī)格在9兩到1.5斤左右,好的苗種一般14個月便可出魚,稍差的可能要18個月左右。筍殼苗一般從5月下旬開始出售,苗場競爭逐漸加劇,目前定價較混亂,3公分左右的苗從0.2-0.3元/尾到0.8-1.0元/尾不等,雜交苗略高于泰國筍殼。 從2014年筍殼魚的養(yǎng)殖情況看,利潤空間仍較其它名優(yōu)品種大,去年全年價格都在50元/斤以上,按照5-6斤魚苗長1斤筍殼計算,利潤空間約20元/斤,這也是養(yǎng)殖規(guī)模增加的原因之一。但不可忽視的是,從去年開始,筍殼養(yǎng)殖中的病害問題有加劇的跡象,尤其是虹彩病毒病的出現(xiàn),使筍殼魚毫無征兆地大面積死亡,讓很多養(yǎng)殖戶束手無策。對于養(yǎng)殖過程中的寄生蟲,相關(guān)技術(shù)人員建議只要做到定期殺蟲則問題不大,整個養(yǎng)殖過程中,尤其是投喂冰鮮的情況下,腸道保健不容忽視。 由于目前放苗期還未開始,故投苗量無法統(tǒng)計,但從去年的成魚行情和其它可替代品種如鰻魚的放苗情況看,筍殼魚今年的養(yǎng)殖形勢仍被看好,但種質(zhì)退化帶來的諸多問題需要引起養(yǎng)殖戶重視,建議選擇口碑好、規(guī)模大的苗種公司。 苗場推薦 廣州金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖公司 廣州市市級水產(chǎn)良種場,依托華南師范大學生命科學學院和廣東省水產(chǎn)健康安全養(yǎng)殖重點實驗室為技術(shù)支撐,主要經(jīng)營泰國筍殼、澳洲筍殼和雜交筍殼等魚苗 何慶棠 13580562040 佛山市順德馮氏水產(chǎn) 佛山順德市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以泰國筍殼和雜交筍殼為主,目前擁有育苗水面160畝,筍殼成魚養(yǎng)殖塘200畝 馮景和13702267560 【關(guān)鍵字】:筍殼魚 種苗 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) |
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