 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，經(jīng)過(guò)兩年的養(yǎng)殖調(diào)整，2014年海淡水主要養(yǎng)殖品種行情在上市高峰期時(shí)仍不樂(lè)觀，多數(shù)品種徘徊在盈虧點(diǎn)。同時(shí)，中央推行 “八項(xiàng)規(guī)定”和“六項(xiàng)禁令”，除少數(shù)人的收入發(fā)生變化外，更重要的是影響了養(yǎng)殖戶的口袋：蘇北地區(qū)養(yǎng)殖戶仍未擺脫鯽魚病害的劫難，大豐地區(qū)發(fā)病率可達(dá)六成，整體市場(chǎng)以虧本的居多；安徽地區(qū)大草魚自年中開(kāi)始一路走低，全年來(lái)看養(yǎng)殖戶掙扎在保本的邊緣線，且現(xiàn)在依然不見(jiàn)好轉(zhuǎn)；兩湖地區(qū)草魚不論何種規(guī)格，魚價(jià)都創(chuàng)歷年最低，且低價(jià)都難出售；華南地區(qū)草魚行情較去年有所好轉(zhuǎn)，羅非價(jià)格前高后低，生魚養(yǎng)戶仍在觀望，對(duì)蝦排塘司空見(jiàn)慣……也許這就是“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)”下的“養(yǎng)殖新常態(tài)”吧。 另一方面，秘魯生產(chǎn)部又公布稱，第二捕季魚粉零配額供應(yīng)，對(duì)于飼料企業(yè)而言，魚粉價(jià)格高漲所帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)成本增加，最終勢(shì)必會(huì)轉(zhuǎn)嫁給養(yǎng)殖市場(chǎng)。但在消費(fèi)力同比下滑的背景下，預(yù)測(cè)今年主要海淡水養(yǎng)殖品種的市場(chǎng)行情仍不容樂(lè)觀。如此來(lái)說(shuō)，明年的養(yǎng)殖市場(chǎng)將面臨“內(nèi)憂外患”。 那養(yǎng)殖戶朋友到底應(yīng)該養(yǎng)什么，養(yǎng)多少，怎么養(yǎng)……本刊再次投入精力，對(duì)多個(gè)主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種2014年的市場(chǎng)情況作一梳理，并據(jù)此給出2015年養(yǎng)殖前景的預(yù)判，僅供業(yè)內(nèi)朋友參考。同時(shí)，我們也推薦了部分優(yōu)秀苗企，希望給您購(gòu)苗帶來(lái)幫助。 加州鱸：省內(nèi)投苗量有所下降，成魚行情不容樂(lè)觀 加州鱸又名大口黑鱸，原產(chǎn)于北美地區(qū)，自1983年引進(jìn)中國(guó)，近年來(lái)陸續(xù)有飼料企業(yè)推廣全程飼料養(yǎng)殖，故養(yǎng)殖范圍逐漸擴(kuò)大，目前廣東、江蘇、浙江、四川、云南、山東等地均有養(yǎng)殖，但苗種退化較為嚴(yán)重，目前市場(chǎng)上口碑較好的加州鱸品種為“優(yōu)鱸一號(hào)”，由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所選育。 總的來(lái)說(shuō)，2014年加州鱸市場(chǎng)行情一般，廣東市場(chǎng)大多月份都在10-12元/斤波動(dòng)，遠(yuǎn)低于2013年20元/斤的價(jià)格，加之冰鮮魚價(jià)格上漲，利潤(rùn)降低，故今年放苗量有所緩和，約為去年的八成，但總體出苗量與去年相差不大，主要是由于飼料的推廣導(dǎo)致養(yǎng)殖區(qū)域擴(kuò)大，省外投苗量有所增加。據(jù)南海通威水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理馬大忠講，往年朝苗銷售較多，今年以水花為主，前期水花價(jià)格約為60元/萬(wàn)尾，現(xiàn)在已降至25元/萬(wàn)尾左右，苗種價(jià)格較低。 目前加州鱸繁殖已接近尾聲，但舊魚存塘量較多，據(jù)今年放苗情況看，七八月份魚價(jià)應(yīng)該不會(huì)很樂(lè)觀，預(yù)計(jì)2015年成魚行情基本穩(wěn)定，總體情況應(yīng)該不會(huì)比去年好。 苗場(chǎng)推薦： 南海通威水產(chǎn)科技有限公司 佛山市水產(chǎn)良種場(chǎng)，原廣州通威魚有限公司，南海區(qū)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，主要供應(yīng)“優(yōu)鱸一號(hào)”魚苗，水花供應(yīng)時(shí)間可持續(xù)到4月10日 馬大忠 13703080080 三水白金水產(chǎn)種苗有限公司 主要供應(yīng)加州鱸、黃顙魚、鯽魚、羅非等苗種 梁健輝 13709604597 佛山市金匯農(nóng)場(chǎng) 九江鎮(zhèn)水產(chǎn)協(xié)會(huì)推薦苗企，專業(yè)生產(chǎn)加州鱸苗種，品種為“優(yōu)鱸一號(hào)” 崔枝成 13612632977 廣東省省級(jí)鱖魚良種場(chǎng) 主要供應(yīng)加州鱸和鱖魚苗種 曾慶平 13535764058 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)說(shuō)明出處《水產(chǎn)前沿》雜志 ganweiyuan.com.cn ，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。 |
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