黃鰭鯛2015春季購種指南

　　中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報道，經(jīng)過兩年的養(yǎng)殖調(diào)整，2014年海淡水主要養(yǎng)殖品種行情在上市高峰期時仍不樂觀，多數(shù)品種徘徊在盈虧點(diǎn)。同時，中央推行 “八項(xiàng)規(guī)定”和“六項(xiàng)禁令”，除少數(shù)人的收入發(fā)生變化外，更重要的是影響了養(yǎng)殖戶的口袋：蘇北地區(qū)養(yǎng)殖戶仍未擺脫鯽魚病害的劫難，大豐地區(qū)發(fā)病率可達(dá)六成，整體市場以虧本的居多；安徽地區(qū)大草魚自年中開始一路走低，全年來看養(yǎng)殖戶掙扎在保本的邊緣線，且現(xiàn)在依然不見好轉(zhuǎn)；兩湖地區(qū)草魚不論何種規(guī)格，魚價都創(chuàng)歷年最低，且低價都難出售；華南地區(qū)草魚行情較去年有所好轉(zhuǎn)，羅非價格前高后低，生魚養(yǎng)戶仍在觀望，對蝦排塘司空見慣……也許這就是“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)”下的“養(yǎng)殖新常態(tài)”吧。

　　另一方面，秘魯生產(chǎn)部又公布稱，第二捕季魚粉零配額供應(yīng)，對于飼料企業(yè)而言，魚粉價格高漲所帶來的經(jīng)營成本增加，最終勢必會轉(zhuǎn)嫁給養(yǎng)殖市場。但在消費(fèi)力同比下滑的背景下，預(yù)測今年主要海淡水養(yǎng)殖品種的市場行情仍不容樂觀。如此來說，明年的養(yǎng)殖市場將面臨“內(nèi)憂外患”。

　　那養(yǎng)殖戶朋友到底應(yīng)該養(yǎng)什么，養(yǎng)多少，怎么養(yǎng)……本刊再次投入精力，對多個主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種2014年的市場情況作一梳理，并據(jù)此給出2015年養(yǎng)殖前景的預(yù)判，僅供業(yè)內(nèi)朋友參考。同時，我們也推薦了部分優(yōu)秀苗企，希望給您購苗帶來幫助。

　　黃鰭鯛：海捕苗減少，苗價上漲

　　目前華南地區(qū)黃鰭鯛養(yǎng)殖主要集中在珠海平沙和紅旗一帶，養(yǎng)殖規(guī)模預(yù)估接近2萬畝，另外陽江、江門、臺山、番禺也有部分養(yǎng)殖。黃鰭鯛一般都與草蝦、白蝦混養(yǎng)為主，因?yàn)樗�性格比其他鯛類溫順，對活蝦傷害較少，同時還能控制病蝦的傳染，再加上肉質(zhì)較好，市場價格高，產(chǎn)生雙重效益。

　　黃鰭鯛養(yǎng)殖周期偏長，一年半至兩年才能達(dá)到5兩左右的規(guī)格，1兩以上規(guī)格均可銷售。2014年銷售價格上漲，一兩的規(guī)格約17-18元/斤，保持6元/斤的利潤空間；而養(yǎng)成到半斤以上規(guī)格價格為20-23元/斤，利潤空間為8-10元/斤。不過黃鰭鯛畝產(chǎn)量不高，養(yǎng)殖戶一般采取輪捕輪放的養(yǎng)殖方式。平沙一帶由于養(yǎng)殖歷史比較久，養(yǎng)殖技術(shù)相對成熟，且水環(huán)境適宜，每畝放養(yǎng)7000尾魚苗，畝產(chǎn)可達(dá)1000-3000斤。

　　因?yàn)?014年盈利水平升高，預(yù)估2014年珠海地區(qū)黃鰭鯛的放養(yǎng)規(guī)模接近1億尾，較去年增長5%。但是黃鰭鯛可全年出魚，以及各規(guī)格都有市場，且規(guī)格越大魚價越高，分批出魚可維持市場價格一定的穩(wěn)定性。黃鰭鯛的苗種來源分人工苗和海捕苗，人工苗一般每年11月份開始孵化，比海捕苗提前一個月，海捕苗上市后人工孵化即結(jié)束�，F(xiàn)在人工苗孵化和海捕苗的捕撈都已結(jié)束，苗場今后將主要銷售標(biāo)粗苗。

　　目前黃鰭鯛苗供應(yīng)緊張，春節(jié)前到現(xiàn)在都在0.55元/尾左右，且價格持續(xù)上升，近期出苗價格已漲至0.6元/尾，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于去年同期的0.1元/尾。價格上漲的主要原因是海捕苗數(shù)量的下降，約減少20%。據(jù)悉，黃鰭鯛育苗技術(shù)相對成熟，人工苗種估計會持續(xù)銷售到5月份。

　　苗場推薦：

　　陽西縣恒生水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社

　　供應(yīng)黃鰭鯛、平頭鯛等苗種

　　林李泉 13702812075

　　珠海市龍勝良種魚苗培育有限公司

　　供應(yīng)海鱸、黃鰭鯛、馬友魚、黃尾鯔、原種羅氏沼蝦等苗種

　　湯清亮 13727097965

　　福建漳州惠豐水產(chǎn)有限公司

　　供應(yīng)對蝦、石斑魚、黃鰭鯛等苗種

　　陳先生 13605029117

　　珠海海綠水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司

　　供應(yīng)對蝦、黃鰭鯛等苗種

　　陸宇 13543037573

     中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報道，轉(zhuǎn)載請說明出處《水產(chǎn)前沿》雜志 ganweiyuan.com.cn ，違者追究法律責(zé)任， 謝謝合作。