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美籍微生物學家何增國:安全的水產(chǎn)飼料可解決水產(chǎn)養(yǎng)殖濫用藥物窘境

2015-4-9 09:19| 發(fā)布者: mandylayer| 查看: 11607| 評論: 0|來自: 中新網(wǎng)

摘要: “國內的科研環(huán)境與國外相比還有距離,但是我卻覺得很有成就感,正如公司的核心理念‘報國興國,爭創(chuàng)第一,共同發(fā)展’,這就是我的初心!23日,在閩粵交界的詔安縣,美籍微生物學家何增國接受采訪時如是說。
  中國水產(chǎn)頻道報道,“國內的科研環(huán)境與國外相比還有距離,但是我卻覺得很有成就感,正如公司的核心理念‘報國興國,爭創(chuàng)第一,共同發(fā)展’,這就是我的初心!23日,在閩粵交界的詔安縣,美籍微生物學家何增國接受采訪時如是說。
  
  記者在何教授工作的水產(chǎn)科技公司看到,一袋袋飼料從流水線上傳下來,工人們熟練地把飼料封口并裝運。轟隆作響的生產(chǎn)線間,何增國不停地忙碌著。
  
  “我們的微生態(tài)制劑車間再過兩個月就要正式投產(chǎn)了,這會兒是關鍵時刻!焙卧鰢贿叢榭串a(chǎn)品,一邊向記者介紹,“這就是我們公司的水產(chǎn)微生態(tài)制劑,它利用正常微生物或促進微生物生長的物質制成,是安全、高效的水產(chǎn)飼料!
  
  作為全球頂級的微生態(tài)專家之一,何增國已經(jīng)與微生物學打了大半輩子交道,從大學本科到博士,他一路“情有獨鐘”。
  
  1998年,在中國農(nóng)業(yè)大學微生物任教達12年的何增國受邀到墨西哥大學任職。此后,他輾轉國外多所名牌大學,從中積累了豐富學科理論和實踐經(jīng)驗。
  
  在美國俄亥俄州立大學工作期間,何增國創(chuàng)造性地發(fā)現(xiàn)了一種可天然分解的抗菌肽。為了證實自己的推測,他邀請哈佛大學的研究人員進行檢測,結果卻遭到他們的質疑。
  
  “當時研發(fā)成果還沒出來,業(yè)內專家就給我潑了一大盆冷水!焙卧鰢貞浾f,為了攻克學科難關,他夜以繼日地投入科研實驗中,翻閱文獻、論證試驗,歷經(jīng)了4年周而復始的調試后終于驗證了自己的想法。其研發(fā)的抗菌肽大獲成功,具有安全、穩(wěn)定,極適合于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)等優(yōu)點,在美國及歐洲申請了多項專利保護,是目前國內外最有效、最接近大規(guī)模生產(chǎn)和應用的抗菌肽。
  
  此后,何增國離開高校,投身企業(yè),在科學研發(fā)之外還親身從事一線技術工作。盡管科研工作繁忙,何增國依然密切關注國內養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展情況,思考如何解決養(yǎng)殖戶濫用含抗生素藥物的窘境。
  
  2012年,為了實現(xiàn)科研成果產(chǎn)業(yè)化,47歲的何增國毅然放棄美國安逸穩(wěn)定的生活,加入大北農(nóng)集團,成為飼用微生物工程國家重點實驗室的首席科學家。頭一年,何增國和其團隊便為公司研發(fā)了6項高新科技產(chǎn)品。
  
  漳州市詔安縣擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積8萬多畝,是福建省水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣,水產(chǎn)養(yǎng)殖已成為該縣沿海群眾增收的重要途徑,養(yǎng)殖戶如何用藥直接關系到整個行業(yè)的發(fā)展前景。
  
  “由于認識不足,養(yǎng)殖戶一直處于病急亂投醫(yī)狀況下,大量抗生素的濫用在殺死有害病毒的同時,也增強了病菌的抗體,最后演變?yōu)椤壖毦钏a(chǎn)業(yè)陷入‘無藥可用’的境地,這對整個產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展十分有害。”提及當?shù)貪O民的養(yǎng)殖經(jīng)營狀況時,何增國一臉擔憂。
  
  何增國表示,以過度化藥使用為標志的“消殺”模式已走到盡頭,在可持續(xù)生態(tài)養(yǎng)護成為主導的模式中,水產(chǎn)微生態(tài)則是關鍵。
  
  如今,何增國常駐于詔安縣金都工業(yè)集中區(qū),投身于微生態(tài)制劑的科研工作,與水產(chǎn)養(yǎng)殖打起“交道”。在何增國看來,投身水產(chǎn)微生態(tài)制劑的研發(fā)不僅是學術追求,還是終身的事業(yè)。

       【關鍵字】:水產(chǎn)網(wǎng) 抗生素 漁藥
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