臺灣泥鰍親鰍的選擇及育種方式

　　

　　預(yù)計今后幾年臺灣泥鰍是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中較為興盛的水產(chǎn)品類，為此，本基地將對臺灣泥鰍的孵化育苗及成鰍養(yǎng)殖出口貿(mào)易和食材內(nèi)銷，作以系統(tǒng)的說明，以利于臺灣泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

　　

　　第一篇：臺灣親鰍的選擇和育種

　　

　　臺灣泥鰍經(jīng)一年的飼養(yǎng)一般能長到每斤10尾—30尾/斤之間，如果2年期最大可長到500克以上，體長在30cm以上。

　　

　　臺鰍在經(jīng)過一個冬齡，也可以正常產(chǎn)卵繁殖，但作為人工催產(chǎn)的母本親鰍，最好選擇2個冬齡以上的親鰍作種鰍，產(chǎn)卵高峰期為3—4年的母本親鰍。

　　

　　一、雌雄親鰍的挑選

　　

　　由于太鰍雌雄大小相同，所以在選擇親鰍個體時，雌雄都在25—35cm為適宜。體型體態(tài)不可過肥過粗，尤其是雄鰍一是不可過于粗大肥碩，此類雄鰍脂肪過于堆積，體型臃腫，不利用對雌鰍催產(chǎn)授精（雌雄自幼授精的情況下，不建議用殺雄鰍取精受精等方式，因為這樣所需雄鰍量大，成本太高）。雌雄親鰍的擇優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)在這里不作贅述。一般按雌雄1:2—3的比例選育親鰍。親鰍雌雄分選出來以后，應(yīng)將雌雄親鰍合地培育。這樣做的目的一是便于準(zhǔn)確控制把握雌雄親鰍喂飼時的營養(yǎng)比例，及體質(zhì)管理，二是防止雌雄種鰍在溫度適宜時自行交配產(chǎn)卵授精的可能。

　　

　　

　　

　　水質(zhì)好，排灌暢，背風(fēng)向陽，交通便利。面積以2—3畝為宜，池深1.5—2米，正常水深60—80cm。池周及池面要用圍網(wǎng)及天網(wǎng)蓋住，以防天敵傷害種鰍，池底保持10cm的底泥，以保水保肥及為種鰍躲避不良環(huán)境之用。投放種鰍時要對培育池進行清塘消毒。

　　

　　2. 投放親鰍

　　

　　放養(yǎng)密度以每畝放5000—6000尾為宜。

　　

　　3. 水質(zhì)管理及投喂

　　

　　臺鰍放投前，要投施發(fā)酵好的基肥300—500kg/畝，放養(yǎng)后要根據(jù)季節(jié)和水溫的具體情況施追肥，追肥以“少施、勤施，看天象看魚情施肥”為原則，使水色黃褐色或綠褐色，水質(zhì)“肥、活、爽”為宜。切忌施用生肥。如在入冬前投放，要保持較肥的水質(zhì)，同時要多投精飼料，使親魚在入冬前積累較多的脂肪，以利于來年的性腺發(fā)育和授精時的體能消耗。同時還要注意冬天的封凍缺氧。如春季投放，注意調(diào)節(jié)池水水溫和快速調(diào)節(jié)池水肥度，并要快速提升親鰍之體能，可投喂水蚯蚓，蠅蛆，畜禽下腳料，魚糞、豆播等還可喂36%的混合飼料，適當(dāng)配以植物碎葉等，投喂餌料的質(zhì)量和數(shù)量后根據(jù)水溫變化而調(diào)整，隨水溫的升高而逐漸增加動物蛋白的含量，水溫在24°時動物蛋白控制在32%左右。雌鰍培育要達到的標(biāo)準(zhǔn)和目的是體格健康，營養(yǎng)充足，腹部飽滿，但脂肪不能多，便于雄鰍培育要達到的標(biāo)準(zhǔn)及目的是體壯、矯健，壯而不肥，長而不粗，活動敏捷，精力充沛，便于授精。臺鰍的催產(chǎn)，孵化，水花苗的培育將在第二篇中詳細說明，請讀者在網(wǎng)上搜索。

         【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)網(wǎng) 泥鰍 泥鰍苗