 中國水產(chǎn)頻道報道，健康(或優(yōu)質(zhì))南美白對蝦苗的定義：蝦要長得快，成活率高，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，選擇健康(或優(yōu)質(zhì))蝦苗是關(guān)鍵。 選用原種良種親蝦(不用近親交配的種質(zhì)退化的蝦苗)育苗時兼用單胞藻和輪蟲作餌料，少用或不用抗生素，在適溫(≤31℃)條件下，可酌情分別使用解毒超爽(每10立方水體5毫升)、新活菌王(每10立方水體5毫升)、應(yīng)激寧(每10立方水體5克)等優(yōu)質(zhì)微生物制劑和解毒抗應(yīng)激產(chǎn)品調(diào)養(yǎng)育苗水質(zhì)，從而達(dá)到自然的生態(tài)培育方式，經(jīng)檢測體內(nèi)既無特殊病原體，同時其非特意性免疫功能又很強(qiáng)的健壯蝦苗，是優(yōu)質(zhì)蝦苗。 選苗標(biāo)準(zhǔn) �、傥r苗外觀應(yīng)規(guī)格整齊，體色正常，體表光滑，健壯，活力強(qiáng)，沉底性及附壁性好，無側(cè)倒現(xiàn)象，攪動后 有明顯的逆流現(xiàn)象；個體粗壯，肢體完整，大小均勻，蝦苗全長應(yīng)達(dá)到0.8～1.2厘米； �、诩∪怙枬M，逆流多，健康活潑，對外界刺激反應(yīng)靈敏； �、垠w表光潔，軀體透明度大，腹節(jié)較長，第一觸須�？繑n，不呈V字型，尾扇展開，苗體干凈無雜物附著； �、苊珞w腸胃飽滿，肝胰臟呈黃褐色；全身無病灶，中腸不混濁，鰓體不變黑； �、輧蓷l觸須能靈活分合為佳，若只分開卻不合攏者，健康狀況較差。 �、奕裟苓M(jìn)車間觀察幼苗，苗均勻且數(shù)量多的池子往往是優(yōu)質(zhì)苗。 選苗應(yīng)考慮哪些問題？ �、僖私庥缙髽I(yè)的資質(zhì)、商業(yè)信譽(yù)和技術(shù)實力； �、谌缬H蝦和種苗生產(chǎn)是否規(guī)范，是否符合國家要求，生產(chǎn)全過程是否使用抗生素或進(jìn)行高溫育苗； �、哿私庥H蝦的來源及質(zhì)量狀況，包括：大小、年齡、健康狀況(包括發(fā)病史)、產(chǎn)卵的次數(shù)；了解親蝦是否原種良種親蝦，如是進(jìn)口親蝦，可要求場家提供產(chǎn)地來源國的出口健康證明，進(jìn)口的航空公司提貨單。 �、芸捎嬎愫筒樵冇H蝦進(jìn)來暫養(yǎng)的時間，幼體生產(chǎn)和蝦苗培育的時間是否符合生產(chǎn)進(jìn)度。 �、葙徝鐣r，該企業(yè)能否出示政府有關(guān)部門檢疫合格的證明來保證蝦苗的健康性，這是成功養(yǎng)殖的首要條件。 �、抟蟾鶕�(jù)“選苗標(biāo)準(zhǔn)”選擇健康的蝦苗； 南美白對蝦苗是否均勻的判斷方法 養(yǎng)殖戶到苗場購苗時，苗場方大都會習(xí)慣用小手抄網(wǎng)從育苗池底層反復(fù)撈起密密麻麻的蝦苗，盛在白色葫蘆瓢里呈給蝦農(nóng)，任其挑選。此時，蝦農(nóng)看到的是連蹦帶跳、規(guī)格均勻的蝦苗，隨后雙方確定成交。但在蝦苗抽樣過點計數(shù)時則發(fā)現(xiàn)蝦苗規(guī)格大小不均，大的體長0.8～1.0厘米，小的體長僅0.5～0.6厘米，且小苗所占的比例約為20～40％不等，養(yǎng)殖戶只好自咽苦水。因此當(dāng)養(yǎng)殖戶在觀察苗場方提供的蝦苗樣本時，自己不妨另用一個白色葫蘆瓢從樣本中取出一些蝦苗(100～200尾)加水稀釋，然后再用一只白色小碗從中取出蝦苗仔細(xì)觀察(每取一次約10～20尾)。通過觀察→取樣→稀釋→再取樣→再觀察，重復(fù)三四遍，才能真正確認(rèn)蝦苗規(guī)格是否一致，只有這樣做蝦農(nóng)才能買到稱心如意的蝦苗。 試苗 對擬購蝦苗進(jìn)行“抗離水”試驗和“抗應(yīng)激”試驗來確定蝦苗的健康程度。 �、倏闺x水試驗：從育苗池內(nèi)隨機(jī)取出若干尾蝦苗，將它們在擰干的濕毛巾內(nèi)包埋10分鐘，然后取出蝦苗將它們放回裝有原育苗池水的容器中，觀察其存活情況，如果蝦苗全部存活則屬優(yōu)質(zhì)蝦苗，而存活率越低，則該批蝦苗的質(zhì)量越差。 ②抗應(yīng)激溫差法試驗：帶冰塊到蝦苗場，到苗場后，用一臉盆裝苗池水(約30℃)，將冰塊放置該盆水內(nèi)，讓水溫降至7～8℃，用水瓢在蝦苗池打1瓢蝦苗放到網(wǎng)袋，連網(wǎng)袋和蝦苗一起放到已降溫的那盆水里2～3秒鐘，然后迅速提起網(wǎng)袋把蝦苗放回蝦苗池中，如蝦苗經(jīng)過巨大的水溫差異和鹽度差異仍能在30分鐘內(nèi)恢復(fù)原有狀態(tài)，說明該池蝦苗有很強(qiáng)的抗應(yīng)激能力和較強(qiáng)的抵抗力，屬于健康的蝦苗。 出苗前必須帶水樣到苗場試水，因蝦塘的水與育苗池的水質(zhì)往往不一樣。為保險起見，有條件的情況下，盡量在池塘的中央位置，水深1米處打水樣，每口塘打一份，然后記上塘的編號，再把這些水樣帶到苗場，屆時先取少量蝦苗放進(jìn)每個水樣內(nèi)進(jìn)行試水，存養(yǎng)一天觀察其生長情況。如第二天試水情況正常方可出苗。 苗的運(yùn)輸 指將蝦苗從育苗場運(yùn)輸?shù)金B(yǎng)殖池塘。 訂購健康蝦苗后，一定要與產(chǎn)苗方約定在出苗前一天按每100萬尾蝦苗滴入護(hù)苗露5ml，以確保蝦苗健康下池 (如長途運(yùn)輸，建議按100萬苗先滴入護(hù)苗露5ml，再灑入納米氧5克，確保溶氧充足。) 放苗原則 �、偾逄料静粡氐撞环琶纾悍駝t苗種成活率不高； �、谔鞖獠缓貌环琶纾簯�(yīng)選擇晴朗的天氣放苗；夏天放苗，應(yīng)選擇上午8～9時或下午太陽下山后放苗最好，不要在中午放苗； �、鄯仕缓貌环琶纾嚎捎昧古嘣甯�+酵素鈣肥培養(yǎng)豐富的餌料生物，為幼蝦提供充足而優(yōu)質(zhì)的天然餌料。 �、芊琶鐣r蝦塘水位應(yīng)在0.8米以上，蝦塘水pH值在7.8～8.3左右，水溫在蝦苗的適應(yīng)范圍內(nèi)，鹽度應(yīng)與蝦苗池或中間培育池一致。 |
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