中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道,給羅非魚打預(yù)防針,“吃藥”防;給金槍魚做“魚醫(yī)”看病,給對(duì)蝦“治病”。近年來(lái),國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西羅非魚、對(duì)蝦創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在魚蝦養(yǎng)殖過(guò)程中,摸索出了一套“綠色藥方”。 口服疫苗羅非魚防病有一套 近年來(lái),廣西羅非魚養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖產(chǎn)量居全國(guó)第3位,已成為廣西出口創(chuàng)匯的最大宗農(nóng)產(chǎn)品。在當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖中,羅非魚死亡問(wèn)題尤顯突出,鏈球菌成為了羅非魚的頭號(hào)殺手,是當(dāng)前水產(chǎn)疾病的頭號(hào)“疑難雜癥”。 據(jù)了解,每年7月至9月高溫季節(jié),羅非魚養(yǎng)殖較集中地方,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)鏈球菌病暴發(fā)現(xiàn)象,死亡時(shí)間持續(xù)兩到三周。為控制死亡率,不少養(yǎng)殖戶頻繁使用抗生素。 廣西羅非魚創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家林勇表示:“其實(shí),疫苗免疫才是預(yù)防和控制羅非魚鏈球菌病最安全和環(huán)保的方法之一!睆2006年開始,廣西水產(chǎn)研究所就成立了羅非魚鏈球病疫苗研發(fā)課題組,成功研發(fā)鏈球菌注射疫苗,免疫保護(hù)達(dá)到90%,保護(hù)期長(zhǎng)達(dá)4——6個(gè)月。 然而,注射疫苗必須對(duì)羅非魚一對(duì)一進(jìn)行注射,對(duì)池塘養(yǎng)魚非常不便。2013年,創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在原有基礎(chǔ)上研制出口服弱毒疫苗,并于今年6月底,在三家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行示范生產(chǎn)。讓研究人員驚喜的是,結(jié)果證明該疫苗的保護(hù)率達(dá)到70——80%,保護(hù)期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月。 合浦養(yǎng)殖戶郭洛明的養(yǎng)殖場(chǎng)便是其中之一。他表示,以前的羅非魚成活率只有40%,現(xiàn)在提高到了80% 以上。 課題組負(fù)責(zé)人陳明副研究員告訴筆者,傳統(tǒng)用藥成本是0.3——0.5元/尾,而口服疫苗成本是0.2元/尾,最重要的是,消除了羅非魚抗生素殘留,提高了食品安全。 魚蝦混搭治好對(duì)蝦傳染病 近年來(lái),隨著南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,病害也隨之越來(lái)越多。 在單一的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖中,蝦苗退化嚴(yán)重,抗病能力降低,一旦發(fā)病不可救治,給養(yǎng)殖戶帶來(lái)極大損失。欽州養(yǎng)殖戶張衛(wèi)東告訴筆者,他的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)曾因紅腿病感染,死亡率達(dá)到60%,“只能眼睜睜地看著大片蝦死亡”。 一個(gè)偶然機(jī)會(huì),他找到了應(yīng)對(duì)這種蝦病的“土方”。張衛(wèi)東說(shuō):“當(dāng)時(shí)我發(fā)現(xiàn),其中一個(gè)蝦池經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,蝦病竟奇跡般好轉(zhuǎn)了!焙髞(lái)他找到了原因:蝦池內(nèi)多了一小撮金槍魚,把死蝦全吃了,因此沒(méi)有發(fā)生大面積感染。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓張衛(wèi)東欣喜若狂,他嘗試著在其他蝦池放入金槍魚,結(jié)果都收到了理想效果。 廣西對(duì)蝦創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家趙永貞告訴筆者,這種做法稱為“魚蝦混養(yǎng)”,秘訣在于魚能吃掉蝦池中的藻類、蝦糞,最關(guān)鍵的是能將死蝦吃掉,從而避免病毒傳染。他說(shuō):“金槍魚其實(shí)很膽小,觸碰到活蝦的觸角,它就會(huì)退縮,不會(huì)吃掉活蝦,只會(huì)將死蝦吃掉,起到了清道夫的作用!睂(duì)此,養(yǎng)殖戶將這種魚形象地稱為“衛(wèi)生監(jiān)督大隊(duì)”。 采用“魚蝦混養(yǎng)”技術(shù),在養(yǎng)殖中構(gòu)造科學(xué)的“生物鏈”,廣西對(duì)蝦創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)將技術(shù)進(jìn)行推廣。趙永貞說(shuō):“羅非魚、塘角魚、臘魚、黃魚都可以作為混養(yǎng)品種,而且魚、蝦之間的病毒不會(huì)交叉感染。而混養(yǎng)的魚一般不會(huì)上市銷售。” 【關(guān)鍵字】:南美白對(duì)蝦 病害 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
重點(diǎn)推薦 |
免責(zé)聲明:
1、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品,均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:XXX(非水產(chǎn)前沿網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)作者在15天內(nèi)來(lái)電或來(lái)函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式:020-85595682。