中國水產(chǎn)頻道報道,今年春節(jié)期間,浙江杭州的水產(chǎn)批發(fā)戶陳老板給余姚市舜神水產(chǎn)養(yǎng)殖場場長魏忠苗打來電話,要求每天供應(yīng)1500公斤以上泥鰍。魏忠苗養(yǎng)的生態(tài)泥鰍在市場上十分搶手。 俗話說,世上最好吃莫過于天上斑鳩,地下泥鰍,可見泥鰍在消費者心中的地位。在批市場從事過十多年水產(chǎn)經(jīng)營業(yè)的魏忠苗自然曉得其中的行情,2013年春天,他看到省內(nèi)市場泥鰍產(chǎn)品供不應(yīng)求,便萌生了改行養(yǎng)泥鰍的想法,與妻子、兒子一商量,不但得到了支持,大學(xué)畢業(yè)的兒子魏孟清還主動要求養(yǎng)泥鰍。就這樣,魏忠苗在老家余姚市馬渚鎮(zhèn)長泠江村承包了55畝土地,投入300多萬元,建起了全市規(guī)模最大的泥鰍養(yǎng)殖場。 養(yǎng)泥鰍并不像人們想象的那樣容易。首先,大批量的泥鰍苗引進就很難,好在魏忠苗長期從事水產(chǎn)生意,對行情十分了解,在山東荷澤淡水水產(chǎn)研究所專家的幫助下,去年3月,他投入100多萬元引進了10多萬尾優(yōu)質(zhì)泥鰍苗。水質(zhì)對泥鰍生長十分重要,過于清,泥鰍吸收不到應(yīng)有的營養(yǎng)物質(zhì),長不大;過于肥,又影響泥鰍生長,甚至造成泥鰍批量死亡。從來沒有養(yǎng)過泥鰍的魏忠苗請來水產(chǎn)技術(shù)員全程把關(guān),自己虛心向?qū)<艺埥、向書本學(xué)習,終于掌握了其中的奧秘。 目前,有關(guān)泥鰍飼料的研究還是空白,基本靠生態(tài)養(yǎng)殖、自然生長。但泥鰍在養(yǎng)殖過程中,易受到鳥類、老鼠等天敵侵襲,尤其是老鼠,一只成年老鼠,每天可吃200多條泥鰍苗,而且總是在夜間偷襲。在市水產(chǎn)技術(shù)推廣站專家的指導(dǎo)下,老魏終于掌握了防治老鼠的方法,并在養(yǎng)殖塘上方布了網(wǎng),防止鳥類襲擊,終于使泥鰍可以自由地生長。 但是,一波未平,一波又起。去年的高溫干旱和特大洪澇災(zāi)害,又給魏忠苗帶來了考驗,特別是10月7日那天,從上游呼嘯而來的洪水,使養(yǎng)殖場水位一下躥高,盡管老魏一連三天三夜沒有睡覺,和家人一起用4臺抽水泵連日連夜地抽水,但還是有成千上萬的泥鰍隨著大水而去,損失達30多萬元。痛定思痛,老魏只得用套養(yǎng)甲魚、家魚的辦法挽回損失。 如今,老魏的泥鰍養(yǎng)殖事業(yè)終于初獲成功,在去年11月舉辦的浙江(上海)農(nóng)產(chǎn)品博覽會上,他養(yǎng)的生態(tài)泥鰍因條重達100多克榮獲優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎,每公斤批發(fā)價70元還供不應(yīng)求。舜神牌泥鰍不但成了本地農(nóng)批市場、超市的搶手貨,還打進了上海、杭州等地市場,老魏對養(yǎng)泥鰍充滿了信心。 【關(guān)鍵字】:泥鰍養(yǎng)殖 臺灣泥鰍 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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