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中國水產(chǎn)頻道報(bào)道， 和上周相比，江蘇常州凌家塘水產(chǎn)市場上黃鱔價(jià)格穩(wěn)中微漲，而小龍蝦價(jià)格則繼續(xù)保持上市以來的強(qiáng)勢，其中青殼小龍蝦因?yàn)槿赓|(zhì)要更好所以價(jià)格要更高點(diǎn)。 常州凌家塘水產(chǎn)市場批發(fā)商李老板表示，目前常州市場上養(yǎng)殖黃鱔主要是湖北湖南的貨源，湖北的貨源要更多點(diǎn)，而野生黃鱔的貨源就比較廣了，河南安徽山東等地都有，小規(guī)格黃鱔價(jià)格不好，中等規(guī)格黃鱔價(jià)格還是不錯的，規(guī)格太大的行情也不理想。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)黃鱔行情直通車數(shù)據(jù)顯示，4月9日江蘇常州凌家塘水產(chǎn)市場上1.5-4兩野生黃鱔批發(fā)價(jià)格是29元/斤，1.5-4兩養(yǎng)殖黃鱔批發(fā)價(jià)格是28元/斤，4兩以上養(yǎng)殖黃鱔批發(fā)價(jià)格是26.5元/斤，最近常州市場除了小規(guī)格黃鱔價(jià)格變動頻繁之外，其余規(guī)格黃鱔價(jià)格總體變化不大。 今年四月份小龍蝦的上市量已經(jīng)不少了，和往年一樣，現(xiàn)在依然是青殼小龍蝦比較俏銷，價(jià)格不錯，這主要是因?yàn)楝F(xiàn)在青殼小龍蝦肉質(zhì)飽滿，而紅殼小龍蝦肉質(zhì)飽滿的比例相對較低。不過和三月底相比，現(xiàn)在小龍蝦價(jià)格也因?yàn)樯鲜辛康年懤m(xù)增加而略有下滑了，預(yù)計(jì)到了四月下旬，小龍蝦的上市量會更大，批發(fā)價(jià)格有望進(jìn)一步下跌。目前江蘇常州凌家塘水產(chǎn)市場上5錢以上混裝的紅殼小龍蝦批發(fā)價(jià)格是25元/斤，6錢以上肉質(zhì)飽滿的紅殼小龍蝦批發(fā)價(jià)格大概在35元/斤，3-5錢的青殼小龍蝦批發(fā)價(jià)格是22元/斤，6錢以上的青殼小龍蝦批發(fā)價(jià)格是36元/斤。 【關(guān)鍵字】：黃鱔價(jià)格 小龍蝦技術(shù) 水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)
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