中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，昨日，記者走訪中心市區(qū)海鮮市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，由于近段時(shí)間辦喜宴人數(shù)增多，加之貨品供應(yīng)量有所下滑，這些天海鮮價(jià)格上揚(yáng)，尤其是野生海鮮價(jià)格上漲幅度較大，大約在20元至30元，其中，野生大九節(jié)蝦則上漲了百元。 回落后又漲一成左右 昨日傍晚5時(shí)許，記者在一家海鮮超市看到，受市民熱捧的九節(jié)蝦，按照個(gè)頭大小，價(jià)位在每500克228元至388元之間；螃蟹的價(jià)格則在每500克158元左右。這段時(shí)間海鮮價(jià)格較之春節(jié)小幅回落后，有所上揚(yáng)�！吧蠞q的幅度在10%左右�！痹摮鞋F(xiàn)場(chǎng)工作人員表示。 “比如這個(gè)紅龍蝦，價(jià)格較之春節(jié)浮動(dòng)較大�！敝行氖袇^(qū)豐澤街一家海鮮超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人黃先生指著水槽中正張牙舞爪的紅龍蝦說(shuō)，春節(jié)過(guò)后，這種龍蝦經(jīng)歷了近一半的價(jià)格下降后，開(kāi)始連續(xù)幾天漲價(jià)，較之前上漲了70元。 據(jù)了解，春節(jié)后，大九節(jié)蝦在經(jīng)歷價(jià)格回落后，開(kāi)始持續(xù)上漲，成為上漲幅度最大的生鮮類別，“上漲了近百元，回歸到春節(jié)時(shí)期的價(jià)格�！庇浾呖吹�，價(jià)位牌標(biāo)明，當(dāng)天大九節(jié)蝦的價(jià)格為每500克388元。與此同時(shí)，在活海鮮價(jià)格呈上漲的勢(shì)頭下，冰鮮魚類的價(jià)格則保持相對(duì)平穩(wěn)。 供應(yīng)減少需求增加 “最近一段時(shí)間辦喜宴的人很多，前來(lái)購(gòu)買海鮮的人數(shù)較之前增多了不少。”記者看到，在一個(gè)懸掛著“大九節(jié)蝦”標(biāo)牌的水槽里頭已經(jīng)空無(wú)一物，“上午一個(gè)客戶把所有的大九節(jié)蝦一次性統(tǒng)統(tǒng)買走了�！焙ｕr超市的工作人員稱。 另外，這些天，海鮮供應(yīng)量有所下滑，也是造成海鮮類產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的重要原因。“一來(lái)，近段時(shí)間野生活海鮮存量有所下降，再加上進(jìn)入相對(duì)淡季，出海捕撈的漁船減少了，供貨量較之前緊張，價(jià)格上漲也在所難免�！币患液ｕr超市的老板表示，等到了7、8月份，海鮮的供應(yīng)量將大大提高，到那時(shí)價(jià)格自然會(huì)大幅下調(diào)�！安贿^(guò)，海鮮市場(chǎng)可以說(shuō)是一天一個(gè)價(jià)，變動(dòng)比較大，誰(shuí)也不清楚明天是漲還是跌�！� 【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)品 供應(yīng)減少 需求 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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