大連禁止向海域投放人工繁育的海參苗種

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，大連日?qǐng)?bào)消息，日前，長(zhǎng)�？h獐子島海洋牧場(chǎng)對(duì)外宣布：停止向所轄海域投放人工繁育的海參苗種，限量采捕，以養(yǎng)護(hù)野生海參自然生長(zhǎng)。如果企業(yè)說(shuō)到做到，這將是一次對(duì)“產(chǎn)量沖動(dòng)”的理性回歸，體現(xiàn)了對(duì)萬(wàn)物生長(zhǎng)規(guī)律和消費(fèi)者權(quán)益的尊重。

　　

　　近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的突破，“一年四季都能吃得上了”，但人們卻發(fā)現(xiàn)味兒不對(duì)了：西紅柿不甜不酸，蘋果個(gè)大卻沒(méi)味兒，養(yǎng)殖的水產(chǎn)品體型不小但卻鮮味兒不再，就連豬肉也不像上世紀(jì)70年代以前那么香了……產(chǎn)量雖然高了，但質(zhì)量卻未必如初。更重要的是，拔苗助長(zhǎng)、不顧一切地向大自然索取，違背自然規(guī)律，勢(shì)必將遭到大自然的報(bào)復(fù)，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)就有例證。

　　

　　此次獐子島海洋牧場(chǎng)走養(yǎng)護(hù)野生海參資源的發(fā)展路線，很重要的理由就是保護(hù)大連海參純正原種。倡議者說(shuō)得好：不走這樣的路線，海還是那片海，但海參未必是純正的“大連海參”了。據(jù)了解，種質(zhì)衰退的原因恰恰與自然群體種質(zhì)資源的衰退、有效繁育群體過(guò)小、繁育親本質(zhì)量差及養(yǎng)殖方式的不合理等因素密切相關(guān)。由此想到：當(dāng)下，有一種不良傾向，即什么東西賺錢就不顧一切快速發(fā)展，寧可犧牲質(zhì)量，也要在最短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)利益最大化。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是缺乏有效控制，“一窩蜂”式低質(zhì)發(fā)展的結(jié)果，就是把一個(gè)又一個(gè)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)“做臭”。以海參、鮑魚(yú)等海珍品為例，自古以來(lái)，就是北方寒冷水域出產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量和滋補(bǔ)功效最佳。近年來(lái)，我國(guó)從南到北幾乎有海水的地方都在養(yǎng)殖。明知道品質(zhì)不如原產(chǎn)地，但依舊憑借低價(jià)優(yōu)勢(shì)充斥市場(chǎng)。當(dāng)鮑魚(yú)在市場(chǎng)上5元錢一枚時(shí)，看上去還是鮑魚(yú)，但不禁讓人質(zhì)疑其滋補(bǔ)功效。

　　

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，在需求得到有效滿足的情況下，有必要重視質(zhì)量的發(fā)展。否則，就是浪費(fèi)。人類的欲望是無(wú)限的，應(yīng)當(dāng)?shù)玫胶侠砜刂�。我們做什么事都�?yīng)當(dāng)有“限量”意識(shí)，在數(shù)量和質(zhì)量之間尋找最佳平衡點(diǎn)，這樣才能做到可持續(xù)發(fā)展。