文昌市會文鎮(zhèn)是海南省最大的蝦苗繁育基地 南美白對蝦價格雖好 但是今年南美白對蝦很不好養(yǎng) 好價格緣于上市量減少，但南美白對蝦養(yǎng)殖戶大多嘆虧本 記者 羅霞 實習生 黃琦 不過，這并沒有給南美白對蝦養(yǎng)殖戶帶來好心情，南美白對蝦價格之所以高企主要是因為南美白對蝦上市量減少。 “今年海南南美白對蝦的養(yǎng)殖成功率不到10%�！焙Ｄ鲜ξr養(yǎng)殖協(xié)會會長王博文近日焦慮地告訴記者，受種苗退化、養(yǎng)殖環(huán)境變差、飼料質(zhì)量下降等影響，今年海南很少養(yǎng)殖戶能成功養(yǎng)出蝦，南美白對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進一步萎縮，行業(yè)發(fā)展亟待破題。 一大煩惱 養(yǎng)蝦人遭遇蝦“養(yǎng)不大”難題 今年，海南南美白對蝦養(yǎng)殖戶們普遍遭遇養(yǎng)蝦難，對蝦上市量減少。 在儋州，一位不愿透露姓名的養(yǎng)蝦戶這樣介紹他的南美白對蝦養(yǎng)殖遭遇：“今年我在一個塘里放了1000萬尾的蝦苗，3個月后只收回了700斤，收上來的蝦很小，才200尾/斤�！睋�(jù)介紹，周邊一些養(yǎng)殖戶的南美白對蝦養(yǎng)殖情況與其類似，所養(yǎng)的蝦，不是得病死了，就是怎么養(yǎng)也養(yǎng)不大。 據(jù)省對蝦養(yǎng)殖協(xié)會掌握的情況，今年6月份以來，海南南美白對蝦從海口美蘭機場和三亞鳳凰機場的出貨量同比減少了約一半。 王博文估計，我省今年不到10%的南美白對蝦養(yǎng)殖戶可以賺錢，絕大部分養(yǎng)蝦戶虧本。 一些養(yǎng)殖戶介紹，去年，海南南美白對蝦的養(yǎng)殖成功率大約30%，今年則降到了不到10%。 海南省昌江南疆生物技術有限公司技術總監(jiān)王平說，整個行業(yè)處于“不停換人，不停洗牌”的狀態(tài)。 三大原因 九成蝦苗帶菌 養(yǎng)殖環(huán)境變差 飼料質(zhì)量下滑 據(jù)養(yǎng)蝦戶們介紹，近年來，南美白對蝦養(yǎng)殖一直受病害困擾，今年表現(xiàn)得更加突出。 針對南美白對蝦養(yǎng)殖成功率低，海南省對蝦養(yǎng)殖協(xié)會下半年抽查發(fā)現(xiàn)，90%的蝦苗攜帶弧菌，攜帶弧菌數(shù)量嚴重超標的占30%。從今年的情況看，進口蝦苗很難養(yǎng)活，抗病能力下降，生長非常緩慢。 “海南親蝦主要靠進口，不僅價格貴，質(zhì)量也不夠穩(wěn)定，嚴重影響了海南蝦苗的產(chǎn)量和質(zhì)量�！蓖跗教岢觥� 海南省海洋與漁業(yè)科學院高級工程師陳傅曉還指出，一方面，海南蝦苗生產(chǎn)多為家庭式，生產(chǎn)條件差，親體抗病力降低。另一方面，池塘老化、海水富營養(yǎng)化影響?zhàn)B殖環(huán)境。 讓養(yǎng)蝦戶們同樣煩惱的是，養(yǎng)蝦飼料質(zhì)量在不斷下滑，影響了對蝦的生長。隨著進口魚粉價格的上漲，一些飼料供應商采用其他產(chǎn)品替代進口魚粉，降低了飼料的蛋白質(zhì)含量。另外一些養(yǎng)蝦劣質(zhì)品投入充斥市場。 養(yǎng)蝦戶們希望，政府能針對飼料行業(yè)出臺相關產(chǎn)品質(zhì)量標準，同時加強對海洋漁業(yè)用藥的管理，凈化對蝦養(yǎng)殖環(huán)境。 【關鍵字】：南美白對蝦 蝦苗帶菌 飼料質(zhì)量 |
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