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兩岸專家聯(lián)手 盼重寫“烏金”傳奇

2013-10-12 08:56| 發(fā)布者: 緣木魚| 查看: 14718| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 人民政府網(wǎng)

摘要: “隨著氣候變遷、海洋表水升溫,造成海上漁業(yè)資源逐漸匱乏。其中兩岸野生烏魚的漁獲量已從上世紀(jì)80年代的100萬(wàn)尾左右,降到目前的不到30萬(wàn)尾。因此,提升海洋資源養(yǎng)護(hù)、管理和利用水平是很有必要的!比涨,在福州舉 ...
  中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道,據(jù)人民政府網(wǎng)訊,“隨著氣候變遷、海洋表水升溫,造成海上漁業(yè)資源逐漸匱乏。其中兩岸野生烏魚的漁獲量已從上世紀(jì)80年代的100萬(wàn)尾左右,降到目前的不到30萬(wàn)尾。因此,提升海洋資源養(yǎng)護(hù)、管理和利用水平是很有必要的。”日前,在福州舉行的一場(chǎng)研討會(huì)上,兩岸海洋漁業(yè)專家發(fā)出了這樣的疾呼。
  
  由中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、臺(tái)灣水產(chǎn)學(xué)會(huì)、福建省水產(chǎn)學(xué)會(huì)等單位聯(lián)合舉行的海峽兩岸海洋漁業(yè)養(yǎng)護(hù)與共同開發(fā)青年科學(xué)家研討會(huì),日前在福州舉行。在兩天的會(huì)期中,來(lái)自海峽兩岸的200多名與會(huì)代表齊聚一堂,探討海洋漁業(yè)和資源保護(hù),而烏魚養(yǎng)護(hù)成了一個(gè)重要議題。
  
  兩岸漁民的“烏金”
  
  “烏魚是海峽兩岸交流最具代表性的魚種之一!迸_(tái)灣海洋大學(xué)教授李明安告訴記者。
  
  據(jù)了解,烏魚,學(xué)名鯔魚,屬于暖水回游性魚類。通常生長(zhǎng)在長(zhǎng)江流域出?,每年冬至前后,當(dāng)海水溫度驟降時(shí),烏魚群便隨著洋流南下,游過(guò)臺(tái)灣海峽,經(jīng)新竹、苗栗、臺(tái)中、嘉義、臺(tái)南、高雄一路南下,到臺(tái)灣西南部的“云彰隆起”海棚后開始產(chǎn)卵,然后再返回大陸!爸灰烈坏剑_(tái)灣漁民就知道滿腹魚子的烏魚就要來(lái)了,這也意味著冬季即將降臨,所以,烏魚也被漁民稱為‘信魚’!崩蠲靼舱f(shuō),在臺(tái)灣有句諺語(yǔ)“小雪小到,大雪大到,冬至后10天烏魚就沒(méi)了”。
  
  “烏魚具有獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,被兩岸漁民視為重要漁獲!睆B門集美大學(xué)教授黃良敏表示,雌烏魚的卵巢稱之烏魚子,是名貴珍肴;雄魚的精巢稱為烏魚膘,亦被奉為滋陽(yáng)補(bǔ)腎圣品,價(jià)值不菲。唐朝時(shí),中原已經(jīng)可以吃到東南沿海的烏魚與烏魚子;宋元時(shí)期已有許多漢人,在澎湖定居,并且有很多漁船至臺(tái)灣捕魚。在臺(tái)灣,三四百年前,島內(nèi)漁民捕烏魚要向官方登記,繳納漁稅領(lǐng)取烏魚旗,才能出海捕烏魚;臺(tái)灣戒嚴(yán)時(shí)期,漁船出海管制十分嚴(yán)格,但在烏魚汛期,只要是捕烏船,則可隨時(shí)出入港口,不受限制,捕烏魚的重要性可見(jiàn)一斑。
  
  “作為兩岸漁民共同利用的資源,大陸通常以風(fēng)干烏魚形式外銷,而臺(tái)灣則把烏魚子加工成美食伴手禮,由于烏魚帶給漁民的財(cái)富遠(yuǎn)超出其他魚類,所以,也被兩岸漁民稱為‘烏金’!秉S良敏表示,千百年來(lái),源源不斷的“烏金”給島內(nèi)漁村帶來(lái)了繁榮與快樂(lè),也有許多“漢漁郎”因捕烏魚的機(jī)緣而移民臺(tái)灣。
  
  環(huán)境破壞“信魚”失信
  
  然而令人遺憾的是,近年來(lái),“信魚”卻常常失信。“冬至已經(jīng)過(guò)去很久了,臺(tái)灣漁民左顧右盼,就是不見(jiàn)烏魚的蹤跡……”李明安對(duì)記者說(shuō),“隨著氣候變遷、全球變暖,造成海域生態(tài)惡化,大陸冷水團(tuán)無(wú)力南下,海上漁業(yè)資源逐漸匱乏。以前臺(tái)灣一年可以捕撈到92萬(wàn)尾的烏魚,如今只能捕撈到25萬(wàn)尾”。
  
  李明安表示,地球溫室效應(yīng)導(dǎo)致海水溫度上升,大陸沿海的水溫不下降到22℃,烏魚是不會(huì)南下的,自然使臺(tái)灣漁獲量減少。另外,黑潮洋流速度的減緩,也將影響烏魚逆向流,更將改變過(guò)去千百年來(lái),烏魚向臺(tái)灣西南沿海匯集產(chǎn)卵的現(xiàn)象。上世紀(jì)90年代以來(lái),隨著表層海水水溫的升高以及受溫度較高的黑潮支流增強(qiáng)等影響下,烏魚的作業(yè)漁場(chǎng)有逐漸往北的趨勢(shì),甚至臺(tái)灣的基隆、宜蘭灣附近海域也有捕獲烏魚的情形。
  
  “現(xiàn)在每年游到臺(tái)灣海峽的烏魚數(shù)量一直在減少,因此,提升海洋資源養(yǎng)護(hù)、管理和利用水平是很有必要的。”
  
  除了氣候環(huán)境原因之外,來(lái)自臺(tái)灣海洋大學(xué)的藍(lán)國(guó)瑋則認(rèn)為,造成烏魚捕獲量開始大幅度下降的原因還有:大陸沿岸漁船數(shù)量越來(lái)越多,大陸捕獲的烏魚量越來(lái)越大,導(dǎo)致臺(tái)灣捕獲量相應(yīng)的減少;兩岸漁民對(duì)魚類的過(guò)度捕撈,導(dǎo)致魚類資源供不應(yīng)求。“再這樣下去,臺(tái)灣漁民捕‘烏金’的喜悅,可能將成為往事!彼{(lán)國(guó)瑋不無(wú)憂心地說(shuō)。
  
  據(jù)臺(tái)灣方面統(tǒng)計(jì),2012年度烏魚漁獲量為70.6萬(wàn)尾,是近年來(lái)的新高。但是,這個(gè)數(shù)字與前些年相比,仍相對(duì)較少。資料顯示,上世紀(jì)70年代初期臺(tái)灣烏魚的年平均收獲約100萬(wàn)尾,1978-1985年達(dá)200萬(wàn)尾,1986-1993年下降至50萬(wàn)尾,1998-2011年僅36萬(wàn)尾。
  
  “隨著野生烏魚獲有量越來(lái)越少,一些臺(tái)灣漁民開始在島內(nèi)和大陸?zhàn)B殖烏魚!秉S良敏對(duì)記者說(shuō),但是養(yǎng)殖烏魚與野生烏魚還是有差別,其所產(chǎn)的卵存在著加工后油脂含量過(guò)高、成熟度不足等問(wèn)題。
  
  兩岸聯(lián)手“召回”烏魚
  
  如何才能搶救瀕危烏魚,把“失信”的魚兒“召回”呢?
  
  “烏魚的定期洄游是海洋生態(tài)系統(tǒng)功能正常的象征。”黃良敏表示,海洋生態(tài)系統(tǒng)的衰退和海洋資源的枯竭主要受到人類活動(dòng)和氣候變遷的雙重沖擊,因而,減輕人為因素的影響對(duì)未來(lái)海洋生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)尤為重要,兩岸需要共同保護(hù)水環(huán)境資源、避免圍海造地過(guò)度開發(fā),同時(shí),也要加大執(zhí)法力度、建立資源保護(hù)區(qū)、開展魚類增殖,提高海域生產(chǎn)力,“我們要做的事情太多了”。
  
  另外,黃良敏也表示,若要烏魚業(yè)能長(zhǎng)久發(fā)展,兩岸還需制定適當(dāng)?shù)慕麧O制度,“比如產(chǎn)卵后的烏魚就不去捕捉,讓它們回到大陸沿海吧”。
  
  “由于烏魚屬高經(jīng)濟(jì)價(jià)值魚種,其附加產(chǎn)品烏魚子的價(jià)格更是驚人,對(duì)增加兩岸漁民的收入確實(shí)有相當(dāng)大的幫助,兩岸應(yīng)秉持海洋漁業(yè)共同養(yǎng)護(hù)與開發(fā)的理念,共同合作,進(jìn)行烏魚資源的復(fù)育與合理的利用工作!崩蠲靼舱f(shuō),臺(tái)灣在烏魚的人工繁(養(yǎng))殖、魚苗放流及烏魚子制作上,具有相當(dāng)純熟的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),而大陸則可針對(duì)烏魚資源量變動(dòng)、不同洄游期間母烏卵巢成熟度進(jìn)行分析,以及將實(shí)施伏季休魚的作法運(yùn)用到烏魚資源保育上!暗鹊綇(fù)育有成烏魚資源量增加后,兩岸再共同協(xié)商制定每年烏魚總許可捕獲量及雙方捕撈配額分配!
  
  對(duì)于黃良敏與李明安的意見(jiàn),高雄海洋科技大學(xué)的劉文宏教授也表示贊同。他認(rèn)為,烏魚資源在兩岸漁民的捕撈下,已不勝負(fù)荷;為烏魚資源永續(xù)發(fā)展,以往在烏魚汛期,島內(nèi)漁業(yè)部門提供水溫及洄游資料,指導(dǎo)漁民前往捕撈的方式應(yīng)予以調(diào)整,不應(yīng)再發(fā)布烏魚魚汛資料,兩岸也應(yīng)共同訂立烏魚禁漁期,“為有效管理漁業(yè)資源,兩岸應(yīng)通過(guò)相關(guān)渠道共同管理”。

   【關(guān)鍵字】:烏魚傳奇 資源保護(hù) 兩岸聯(lián)手
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