美國專家把脈湛江蝦病 疑為弧菌

針對去年湛江市對蝦養(yǎng)殖病害多發(fā)、養(yǎng)殖受困擾的情況，為了選好親蝦，推廣對蝦健康養(yǎng)殖，促進(jìn)對蝦產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，2月20日，湛江市對蝦苗種協(xié)會舉辦了對蝦養(yǎng)殖病害防治研討會，邀請美國專家世界水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟喬治主席、美國柯那灣海洋資源公司袁海博士等專家到我市研討對蝦養(yǎng)殖病害防治。 

文/圖 湛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站 朱懿

會上，喬治主席介紹了全球?qū)ξr養(yǎng)殖現(xiàn)狀以及美國種蝦公司選育親蝦情況。他認(rèn)為，亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力日益增長，到2030年，全球?qū)⒂?6%的中產(chǎn)階級生活在亞太地區(qū)，預(yù)計的全球海鮮需求量到2025年達(dá)到138至159百萬噸。中國國內(nèi)海鮮消費(fèi)需求量從1985年的每人7千克到2005年的每人25千克，同樣的資料來源預(yù)示著，在2008年至2020年間中國的人均海鮮產(chǎn)品消費(fèi)會翻倍，對蝦養(yǎng)殖在湛江具有廣闊的前景。針對蝦病多發(fā)的情況，美國專家于去年10月曾在吳川的吳陽、雷州的紀(jì)家、東海島采集3例病蝦樣本送回美國進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)病蝦肝胰臟萎縮、組織受到嚴(yán)重破壞。美國專家初步認(rèn)為可能是由于對蝦受到一種細(xì)菌（分子生化特性類似谷維氏弧菌）分泌的毒素和受其它環(huán)境因素影響引起的。為進(jìn)一步解決蝦病問題，喬治主席希望今后繼續(xù)抽樣檢測，以確定病因。

在研討會中，市對蝦苗種協(xié)會有些會員針對進(jìn)口親蝦生產(chǎn)的蝦苗在養(yǎng)殖前期（50天內(nèi)）生長速度慢、病害多、養(yǎng)殖風(fēng)險大等問題向?qū)＜易稍�。喬治主席解釋說，美國親蝦是在養(yǎng)殖50天后的對蝦群體中選育的，所以生產(chǎn)的蝦苗在放養(yǎng)50天后的生長速度快，為了解決放養(yǎng)初期生長速度慢等問題，現(xiàn)已開紿從幼苗中進(jìn)行選育，所選育的親蝦家系約需5年時間，這樣的親蝦可以解決前期幼蝦生長速度慢等問題，以減少養(yǎng)殖風(fēng)險。

市對蝦苗種協(xié)會葉富良會長指出，通過舉辦研討會這個交流平臺，與國外行業(yè)精英進(jìn)行了廣泛的交流，會員開闊了視野，增長了知識，研討會取得了預(yù)期的成效。他說，我們引進(jìn)國外高品質(zhì)親蝦進(jìn)行生產(chǎn)，同時開展自主選育親蝦工作，會員單位依照對蝦種苗生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，培育優(yōu)質(zhì)蝦苗給蝦農(nóng)養(yǎng)殖，打造蝦苗品牌，使湛江蝦苗聞名全國，為對蝦養(yǎng)殖業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。