黃顙魚：市場不容樂觀，養(yǎng)殖量或減

　　　　
　　中國水產(chǎn)頻道獨家報道，目前黃顙魚主要養(yǎng)殖區(qū)域為湖北、江浙湖州一帶、廣東珠三角地區(qū)等地，其中江浙一帶以同翹嘴紅混養(yǎng)為主，畝產(chǎn)600-700斤；廣東珠三角地區(qū)主要為精養(yǎng)，畝產(chǎn)4000-7000斤。
　　
　　黃顙魚苗種供應(yīng)集中在四川眉山白馬鎮(zhèn)、廣東佛山南海等區(qū)域。廣東地區(qū)黃顙魚供苗時間一般從4月中旬開始，持續(xù)至8月中旬結(jié)束，四川地區(qū)則稍晚，從5月份開始供苗。每年頭批黃顙魚水花價錢最高，5月后隨著四川黃顙魚苗進入市場，苗價會逐漸下滑。四川由于以自然產(chǎn)卵為主，不同于珠三角地區(qū)的人工取卵孵化，親魚可多次使用，因此孵化成本低，水花價格相對珠三角地區(qū)便宜。
　　
　　珠三角地區(qū)黃顙魚養(yǎng)殖從清明時節(jié)放苗，養(yǎng)至第二年清明前后出魚。對于技術(shù)不夠熟練的養(yǎng)殖戶，有苗場負責人建議最好放養(yǎng)2.5cm以上經(jīng)過馴化的苗，水花標粗以2-3畝的小池塘適宜，水面過大標粗成活率低。
　　
　　隨著全雄黃顙魚的推廣，雖然全雄黃顙魚苗的價格高達150元左右每萬尾，但其綜合養(yǎng)殖成本低的優(yōu)勢漸漸被市場認可，對普通黃顙魚苗的沖擊作用越來越大。再則普通黃顙魚苗價格又持續(xù)保持在低位，比如在珠三角一帶，2012年4月份還能有60-70元/萬尾的價格，而5-6月份就只能30-60元/萬尾的價格，目前有些苗場現(xiàn)已不再提供普通黃顙魚苗。
　　
　　2012年珠三角黃顙魚仍維持在9-11元/斤的價位，養(yǎng)殖成本為8-9元/斤。今年3月19日廣東廣州水產(chǎn)黃顙魚市場價格為18元/公斤。江浙地區(qū)黃顙魚養(yǎng)殖集中在湖州一帶，2012年當?shù)佤~價穩(wěn)定在8.5元/斤以上，養(yǎng)殖成本約為7元/斤。3月12日浙江湖州黃顙魚塘口收購價格為1-2.5兩，9.5元/斤；2.5-4兩，12元/斤。
　　
　　為盡量保證黃顙魚養(yǎng)殖有較高的利潤，有業(yè)內(nèi)人士建議，黃顙魚的養(yǎng)殖密度要適中，不能一味追求高產(chǎn)量，從而導致高投入，高病害風險；在上市時間上也要進行一些調(diào)整，不宜集中大規(guī)模上市。另有業(yè)內(nèi)人士預計，由于黃顙魚的消費量未有明顯提升，又受黃顙魚低價格影響，今年的黃顙魚養(yǎng)殖量可能會略有降低。雖然4月份黃顙魚價格可能會略有上升，但整年市場形勢不容樂觀。
　　
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