中科院海洋所培育出“海寶1號(hào)”裙帶菜

　　中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，據(jù)青島晚報(bào)消息，16日，記者從中科院海洋所了解到，研究員逄少軍團(tuán)隊(duì)培育的裙帶菜優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)新品系“海寶1號(hào)”栽培測(cè)試取得成功。據(jù)了解，相比海帶，裙菜口感柔軟、鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 ，但是長(zhǎng)期依賴國(guó)外引種�！昂�寶1號(hào)”裙帶菜不僅單位面積產(chǎn)量高三成，口感鮮美、褐藻膠含量高，深受?chē)?guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶熱捧，目前已經(jīng)推廣養(yǎng)殖上千畝。
　　
　　“過(guò)去，我們國(guó)家的裙帶菜養(yǎng)殖大多是從日本引種。”中科院海洋研究所研究員逄少軍告訴記者，裙帶菜是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)海藻，從國(guó)外引種會(huì)面臨不少問(wèn)題。雖然國(guó)內(nèi)沿海地區(qū)也有野生的裙帶菜，但是，引種過(guò)程中可能會(huì)隨帶一些外來(lái)入侵物種，對(duì)近海海洋生態(tài)帶來(lái)影響。更難以避免的是，引來(lái)的種菜在國(guó)內(nèi)培育幾代后，種菜質(zhì)量就會(huì)出現(xiàn)退化，產(chǎn)量 、口感都會(huì)差不多。
　　
　　相比國(guó)外裙帶菜的品種，“海寶1號(hào)”毫不遜色，在不少方面還更優(yōu)質(zhì)。逄少軍介紹說(shuō)，在大連地區(qū)栽培的“海寶1號(hào)”，到今年三月初還沒(méi)有收割之前，最高的一株裙帶菜已經(jīng)重達(dá)三斤，8米長(zhǎng)養(yǎng)殖繩上的產(chǎn)量達(dá)到110公斤，單位面積產(chǎn)量高了30%，此外，口感非常鮮美。
　　
　　早從2008年，逄少軍就開(kāi)始和大連海寶漁業(yè)有限公司聯(lián)合培育“海寶1號(hào)”裙帶菜，經(jīng)過(guò)五年攻關(guān)，連續(xù)進(jìn)行了四代選育，最終成功培育栽植�！按筮B海寶漁業(yè)有限公司是國(guó)內(nèi)最大的裙帶菜養(yǎng)殖公司，現(xiàn)在單在旅順就推廣種植了5000畝�！卞躺佘娬f(shuō)，現(xiàn)在很多裙帶菜的養(yǎng)殖戶相中了“海寶1號(hào)”。
　　
　　談到裙帶菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逄少軍說(shuō)，裙帶菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在韓國(guó)是孕婦的營(yíng)養(yǎng)食品之一。采訪中記者了解到，裙帶菜中微量元素、氨基酸、維生素等含量高于海帶，而且易于咀嚼，在日韓非常受歡迎，也成為我國(guó)重要?jiǎng)?chuàng)匯的水產(chǎn)品，其中葉片和孢子囊葉產(chǎn)品主要出口日本。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)海藻、裙帶菜國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供不應(yīng)求，尤其是好多出品褐藻膠的公司出現(xiàn)原料供應(yīng)不足，近來(lái)試著從“海寶1號(hào)”裙帶菜提煉褐藻膠，發(fā)現(xiàn)膠質(zhì)非常理想。

 

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