中國水產(chǎn)頻道報道,據(jù)齊魯晚報消息,魁蚶又名大毛蛤、赤貝等,為大型優(yōu)質(zhì)貝類,生長于潮間帶巖石縫間,是頗受人們喜愛的貝類海珍品。
魁蚶肉中含有大量的蛋白質(zhì)和維生素B12,肉嫩鮮美,血液鮮紅,自古以來就被人們當作滋補佳品、佐酒名菜。古書中記載魁蚶有“令人能食、益血色、消血塊和化痰積”之功效;貝殼含雜質(zhì)少,除燒石灰外,也是陶瓷工業(yè)的原料。 魁蚶在日照市沿海海域均有分布,是日照市漁業(yè)生產(chǎn)的重要經(jīng)濟物種之一。過去,由于過度捕撈等原因,資源出現(xiàn)了衰退,為早日修復日益衰退的魁蚶資源,日照市海洋與漁業(yè)部門組織了水產(chǎn)科技人員對魁蚶人工孵化和育苗技術(shù)等難關(guān)進行了攻關(guān)。 |
重點推薦 |
免責聲明:
1、凡本網(wǎng)注明“來源:水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品,均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非水產(chǎn)前沿網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題,請作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式:020-85595682。