| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)報道， 鱖魚：最高再漲2元/斤！更看好后市？ 本周佛山鱖魚塘口價較上周上調(diào)0.5-1.5元/斤左右，外省行情穩(wěn)中有漲1-2元/斤。佛山地區(qū)病魚仍較多，只是臨近節(jié)日備貨需求有增，行情上調(diào)；外省產(chǎn)區(qū)整體交易量不大，市場偏好大規(guī)格標(biāo)鱖，其行情稍好，反觀小鱖則較為低迷，不太走得動量。 廣東佛山：6月6日3成中鱖塘口價42.5-43元/斤，2成中鱖塘口價41.5-42元/斤，1成中1成小鱖塘口價40.5-41元/斤左右，2成小鱖塘口價39.5-40元/斤，3成小鱖塘口價38.5元/斤左右，飼料鱖各規(guī)格較魚仔鱖低1.5元/斤左右，魚價較上周同期穩(wěn)中有漲0.5-1.5元/斤，具體成交價以實際為準(zhǔn)。據(jù)佛山業(yè)者綜合反饋，目前鱖魚塘口發(fā)病仍比較多，不過臨近端午假日，收購商有備貨需求，行情有一定上調(diào)，看魚價最好的可開到43元/斤左右，市場更青睞偏大標(biāo)鱖，小鱖則不太好賣，收購價稍低。 對于后市，有業(yè)者表示，目前飼料鱖還有不少存塘，而現(xiàn)在廣東正處于“龍舟水”多雨時段，溫度還未真正升上去，等到?jīng)]什么雨水了，天氣炎熱，養(yǎng)殖風(fēng)險也加大，后市暫時還比較難預(yù)測。 不過也有業(yè)者持不同意見，端午假日和高考后的宴會、聚餐、旅行等作為消費利好，興許能促漲魚價。無論什么時候，各養(yǎng)戶朋友可根據(jù)自身情況選擇合適的時機(jī)出魚。 廣西：近日廣西標(biāo)鱖41元/斤左右，魚價隨廣東行情回漲1元/斤。 江西：近幾天上饒標(biāo)鱖40元/斤左右，繼續(xù)企穩(wěn)高價；新余當(dāng)?shù)卮骠~少，標(biāo)鱖漲至42元/斤。 江蘇：高郵地區(qū)標(biāo)鱖41元/斤小標(biāo)39元/斤，中大標(biāo)42元/斤，小魚行情不佳，報價31元/斤左右。 湖南：近日衡陽地區(qū)標(biāo)鱖塘口價38元/斤左右，小鱖30元/斤，中鱖32元/斤，大鱖30元/斤，魚價保持穩(wěn)定，養(yǎng)戶出魚增多，走量減緩。 湖北：近幾天荊門地區(qū)標(biāo)鱖塘口價41元/斤左右，小鱖33元/斤，中鱖35元/斤，魚價和上周差不多。 安徽：當(dāng)?shù)伧Z魚價基本齊平上周，純標(biāo)鱖42元/斤，統(tǒng)貨中標(biāo)魚成數(shù)越高，魚價越貴，價格在37-40元/斤不等，不過塘成交量不多。 餌料魚（50-100尾/斤）價格（僅供參考）：廣東佛山土鯪7.2元/斤，麥鯪5.8元/斤左右，白鰱（蘇魚）5.5元/斤。 “火箭鱸”：最高塘頭價仍有20元/斤 本周佛山加州鱸先跌后漲，8兩上曾跌至17元/斤，隨后又因缺魚回漲0.5元/斤；浙江湖州因病魚減少，魚價也上調(diào)至15.5-16元/斤，其他產(chǎn)區(qū)魚價較上周同期暫沒什么變化。 “端午節(jié)前備貨，需求量大了點，而養(yǎng)戶有點賣跌不賣漲的心理，導(dǎo)致有點不夠魚捉，今日8兩上魚又漲回17.5元/斤�！狈鹕金B(yǎng)戶反饋道�！皞涔�(jié)貨稍微緊一下，或者1個星期好兩天，日常沒什么量，效果還是不大�！睒I(yè)者如是說。據(jù)悉，近期魚價小幅波動難以大漲，主要還是市場沒量，消費動力不足，又逢病魚沖擊。對此，有業(yè)者表示，端午過后高考生也放假了，屆時聚餐、宴會和出游等活動勢必增加市場消費量，或利好魚價上行。當(dāng)然，最終還得看實際的供需情況，且臨近高溫，養(yǎng)殖風(fēng)險也會隨之增大，各養(yǎng)戶朋友還需根據(jù)自身情況選擇出魚時間。 “湖州加州鱸大魚存量不多，這幾天病魚也有所減少，8成統(tǒng)貨價漲回15.5-16元/斤！”當(dāng)?shù)貥I(yè)者高興道。而江蘇吳江產(chǎn)區(qū)近日多病魚，大規(guī)格還有點價錢，但小魚和偏小規(guī)格的魚價則跌價下行。其他產(chǎn)區(qū)塘口交易量較小，魚價暫保持穩(wěn)定。 叉尾鮰跌0.5元、泥鰍漲0.3元 江團(tuán)行情繼續(xù)保持穩(wěn)定。 紅鮰價格繼續(xù)下調(diào)0.5元/斤，跌至9元/斤左右。 叉尾鮰行情穩(wěn)中有跌，跌幅0.2-0.5元/斤左右。 華東區(qū)域：江蘇鹽城存量少，養(yǎng)戶出魚相對積極，魚價暫齊平上周，但魚不好賣，業(yè)者預(yù)估后市行情要跌。今日成都貨5.5元/斤左右，標(biāo)貨7元/斤，北京貨6元/斤左右。福建市場魚價較上周穩(wěn)中下跌0.2元/斤，2-3斤規(guī)格6.2元/斤左右，3斤上5元/斤左右。據(jù)反饋，標(biāo)魚因為有加工廠在收，價格相對穩(wěn)定，而呆子走市場，消費疲軟，行情不佳。 華中區(qū)域：河南地區(qū)魚多需求少，新、舊魚齊出沖擊市場，加上消費不振，魚價較上周同期下跌0.1元/斤不等，不過也有業(yè)者表示，高考后學(xué)生放假，聚餐、宴會和暑期出游等活動或增進(jìn)消費利好魚價。今日標(biāo)貨6.6-6.7元/斤左右，呆子5.6-5.7元/斤。湖北地區(qū)叉尾鮰受高溫天運輸損耗大影響，基本沒什么走量�！斑@邊來買魚的販子少了，因為氣溫高，運回去質(zhì)量不好，沒賣相�！焙别B(yǎng)戶反饋道。 西南區(qū)域：四川市場叉尾鮰7.5元/斤左右，魚價繼續(xù)保持穩(wěn)定。 華南區(qū)域：廣東地區(qū)叉尾鮰暫保持穩(wěn)定，高溫走長途易損耗，主要進(jìn)加工廠。1.5-3斤規(guī)格6元/斤左右，1.8-3斤規(guī)格6.6元/斤，3斤上4.3元/斤。 江門泥鰍魚價較上周穩(wěn)中上漲0.2-0.3元/斤，30條規(guī)格6.5元/斤左右，60條規(guī)7.5元/斤左右，100條規(guī)格9.2-9.5元/斤。 石斑魚：又跌0.5元/斤，端午能漲嗎？ 本周石斑魚價福建和湛江產(chǎn)區(qū)止跌，陽江茂名有跌0.5元/斤。端午節(jié)前消費未見起色，暫未有行情上漲的跡象，流通走量也偏小。不過端午將至，加上高考生放假，慶祝、聚餐等消費活動勢必增加，或利好魚價回暖。 海南地區(qū)：本周海南地區(qū)珍珠石斑行情一般，規(guī)格魚價調(diào)至1-3斤37元/斤，1.6斤上的魚占比越多，魚價越貴。紅東星斑魚價較上周繼續(xù)穩(wěn)中有漲1元/斤不等，1斤上規(guī)格123元/斤，1.2斤上規(guī)格127元/斤，1.3斤上規(guī)格132元/斤。 廣東地區(qū)：本周廣東市場價格穩(wěn)中有跌0.5元/斤左右。陽江茂名珍珠斑1-2斤規(guī)格37.5-38元/斤，較上周下滑0.5元/斤；湛江珍珠石斑1-2斤規(guī)格(3成中魚)38-39元/斤左右，魚價基本齊平上周。當(dāng)前存魚不多，然消費不振，端午節(jié)前未見消費回暖的跡象，塘口交易量也不多，養(yǎng)戶盼漲端午。 福建地區(qū)：本周福建珍珠1-2斤規(guī)格42元/斤左右，魚價基本齊平上周。當(dāng)?shù)卣渲槭叽嫣亮坎淮�，魚也偏小，只是消費不給力。不過這個周末就到了端午假日，加上高考后學(xué)生放假，宴席、聚餐等消費增多，或利好魚價。 最高漲4元/斤！生魚、牛蛙、小龍蝦持續(xù)漲價，草魚、鯽魚、羅非魚、加州鱸...平穩(wěn) 本周水產(chǎn)品基本平穩(wěn)，除生魚和牛蛙外，各品種上漲趨勢基本結(jié)束。普水魚前期價格普漲，近期逐漸平穩(wěn)，其中草魚小幅回調(diào)，鯽魚和羅非魚價格維持高位，鯉魚價格逐漸下跌，除羅非魚外同比漲幅均不足10%。生魚成魚存塘下降，價格繼續(xù)上漲；黃顙魚持續(xù)短缺高位平穩(wěn)；牛蛙存塘逐漸減少，養(yǎng)殖節(jié)奏延后，導(dǎo)致大蛙短缺，價格持續(xù)上漲；黑斑蛙價格老蛙持續(xù)出塘，價格下跌；小龍蝦價格出現(xiàn)反彈。值得注意的是：生魚、牛蛙本輪上漲滯后于其他品種，目前存塘去化仍在驅(qū)動價格上漲，而其他品種漲勢普遍結(jié)束；小龍蝦前期價格低迷，養(yǎng)殖戶集中出蝦，放水種稻，目前市場存塘減少，出塘量減少，本周價格出現(xiàn)今年來首次大漲。 本周上漲的是生魚、牛蛙、小龍蝦，平穩(wěn)的是草魚、鯽魚、羅非魚、加州鱸，下跌的是鯉魚、黃顙魚、黑斑蛙等。 本周重點魚種數(shù)據(jù)展示及分析 普水類 草魚：本周全國草魚塘口均價為6.2元/斤，環(huán)比-0.7%，同比+2%。 華南地區(qū)：本周價格穩(wěn)中微降。廣東地區(qū)存塘約2成，價格近期維持高位。養(yǎng)殖戶投苗積極性高，但規(guī)格苗短缺，規(guī)格苗投苗下降，而水花投苗明顯增長。廣東廣州地區(qū)2斤6.8元/斤，較上周平穩(wěn)；江門地區(qū)6.4元/斤，較上周下跌0.1元/斤；肇慶地區(qū)2斤5.8元/斤，較上周下跌0.2元/斤。 華中地區(qū)：本周價格微跌。目前華中地區(qū)存塘較少，規(guī)格苗價格高達(dá)10元/斤，規(guī)格苗投苗量同比下降，而水花投苗同比增加。湖北地區(qū)存塘少，氣溫升高，出魚較少，同時市場需求也較少，荊州地區(qū)2-3斤5.7-5.9元/斤，較上周下跌0-0.1元/斤；潛江地區(qū)6斤6.2元/斤，較上周平穩(wěn)。湖南地區(qū)氣溫變化大，魚發(fā)病增多，存塘魚有較大壓力，出魚增多，價格下跌，常德地區(qū)2.5斤5.5元/斤、3斤5.7元/斤、4斤6元/斤，均較上周下跌約0.1元/斤。安徽地區(qū)養(yǎng)殖戶出魚積極較低，價格小幅下跌，合肥地區(qū)2斤6元/斤、6斤6.2元/斤，較上周上漲0.2元/斤；阜陽地區(qū)4.5斤5.5元/斤、池州地區(qū)6斤5.8元/斤，價格小幅下跌。江西地區(qū)市場需求不佳，出貨持續(xù)困難，近期價格持續(xù)下跌，1.9斤5.2元/斤，較上周下跌0.1元/斤。 華西地區(qū)：本周價格平穩(wěn)。四川地區(qū)消費低迷，前期魚價回落后近期穩(wěn)定，眉山、巴中、綿陽、成都等地2斤6.5-6.6元/斤，較上周平穩(wěn)。重慶地區(qū)價格同樣穩(wěn)定，2.5斤6.3元/斤、3斤6.8元/斤，較上周平穩(wěn)。 鯽魚：本周全國鯽魚塘口均價為10.2元/斤，環(huán)比+0.4%，同比+9%。 本周價格平穩(wěn)，價格維持高位。江蘇地區(qū)近期基本無存塘。浙江地區(qū)成魚存塘少，且需求較好，價格維持較高水平，8兩12元/斤，較上周平穩(wěn)。四川地區(qū)價格穩(wěn)定，成都5兩9.5元/斤、巴中5兩9元/斤，較上周平穩(wěn)。 鯉魚：本周全國鯉魚塘口均價為6.4元/斤，環(huán)比-3.7%，同比+0%。 本周價格下跌。鯉魚各地存塘較少，養(yǎng)殖戶陸續(xù)投苗，苗種前期供應(yīng)緊缺，近期逐漸寬松。河南地區(qū)2斤6.6-6.7元/斤，較上周下跌0-0.3元/斤。河北地區(qū)魚車較少，市場流通減少，上周下跌較多，本周小幅反彈，2斤6.2元/斤，較上周上漲0.2元/斤。江蘇地區(qū)基本無存塘，但價格一般，2.1斤5.6元/斤，較上周平穩(wěn)。遼寧地區(qū)投苗臨近結(jié)束，今年投苗量同比小幅下降，2.5斤5.9元/斤，較上周上漲0.1元/斤。四川地區(qū)1.5斤7.6元/斤，較上周下跌0.2元/斤。天津地區(qū)2.5斤5.8元/斤。 羅非魚：本周全國羅非魚塘口均價為5.7元/斤，環(huán)比-0.2%，同比+33%。 本周價格基本平穩(wěn)。羅非魚各地區(qū)大規(guī)格存塘非常少，存塘主要集中在幾兩規(guī)格，目前出魚較少，價格維持高位平穩(wěn)，養(yǎng)殖戶投苗量同比增加，投喂意愿高。廣東地區(qū)大規(guī)格魚基本已經(jīng)出完，部分小規(guī)格開始出魚，各地1.2斤6.5元/斤，價格基本平穩(wěn)。廣西地區(qū)基本無存塘。海南地區(qū)成魚短缺，1.2斤5.4元/斤，較上周下跌0.1元/斤。云南地區(qū)成魚短缺，價格維持高位，1.2斤5.5元/斤，較上周平穩(wěn)。 特水類 生魚：本周全國生魚塘口均價為9元/斤，環(huán)比+3.4%，同比+26%。 本周價格小幅上漲，但較周內(nèi)最高點小幅回落。近期存塘持續(xù)下降，成魚短期偏少但總存塘并不少，市場流通增加，同時養(yǎng)殖戶惜售，價格從底部開始大漲，養(yǎng)殖戶基本扭虧為盈。廣東中山地區(qū)1-2斤中魚7.4-7.6元/斤，2斤7成9.1元/斤，2斤7.5成9.3元/斤，2斤以上10元/斤，較上周上漲約0.4元/斤。廣東佛山地區(qū)1-2斤中魚加工廠收購價7.6元/斤，2斤7成8.9元/斤，2斤以上5斤頭9.7元/斤。 黃顙魚：本周全國黃顙魚塘口均價為14.8元/斤，環(huán)比-1.7%，同比+46%。 本周價格小幅下跌。黃顙魚成魚存塘極少，價格一路上漲，近期高位平穩(wěn)。養(yǎng)殖戶投苗意愿較高，規(guī)格苗短缺，投苗同比減少；水花苗供應(yīng)充足，投苗同比增加。湖南地區(qū)2兩15.5元/斤，較上周下跌0.5元/斤。四川地區(qū)魚病增加，病魚出塘較多，1.3兩13元/斤，較上周平穩(wěn)。 牛蛙：本周全國牛蛙塘口均價為8.3元/斤，環(huán)比+3%，同比-14%。 本周價格上漲。市場存塘逐漸減少，同時今年養(yǎng)殖節(jié)奏延后約2個月，目前大蛙短缺，消費也有所增加，近期價格上漲較多。養(yǎng)殖戶基本扭虧為盈，投苗積極性有望從低點回升。廣東地區(qū)5兩8.9元/斤，較上周上漲0.8元/斤。江西地區(qū)4兩7.5元/斤，較上周小幅下跌，6兩8.6元/斤，較上周小幅上漲。 黑斑蛙：本周全國黑斑蛙塘口均價為19元/斤，環(huán)比-10%，同比-22%。 本周價格平穩(wěn)。老蛙逐漸出塘，湖北地區(qū)7錢19元/斤，較上周下跌2元/斤。 淡水甲殼類 小龍蝦：最高漲4元/斤！本周全國小龍蝦塘口均價為10.3元/斤，環(huán)比+27.6%，同比-6%。 本周價格上漲。由于前期價格低迷，養(yǎng)殖戶集中出蝦，放水種稻，目前市場存塘減少，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖中小青居多，因此大青存塘更少，隨著小龍蝦出塘量減少，價格上漲。安徽地區(qū)小青、中青、大青價格分別為6、10、15元/斤，小中青價格上漲1-2元/斤，大青價格上漲4元/斤。 數(shù)據(jù)來源：通威農(nóng)發(fā)市場一線行情報價組 因魚價時有波動，本報價僅供廣大養(yǎng)殖戶參考，具體魚價請以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn)！ 【關(guān)鍵字】： 行情周報 水產(chǎn)養(yǎng)殖 本文轉(zhuǎn)自【通威農(nóng)牧、鱖鱸前沿、水產(chǎn)前沿】 |
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