| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道，一塘魚(yú)虧幾十萬(wàn)！塘租飆漲到10000多元/畝！養(yǎng)殖戶棄養(yǎng)外出打工！華南養(yǎng)蝦真慘淡 文/水產(chǎn)前沿李釩 “前段時(shí)間大鰲深滘有100多畝新推蝦塘，最高投到10000多元/畝，平均9000多元/畝�！睋�(jù)悉，珠三角塘租近年來(lái)逐年上漲，養(yǎng)蝦重鎮(zhèn)大鰲均價(jià)已達(dá)到6000-7000元/畝，一河之隔的睦州也達(dá)到4000元/畝左右，個(gè)別蝦塘投到5000元/畝。而珠海優(yōu)質(zhì)蝦塘也達(dá)到5000-6000元/畝的水平。 與塘租高漲形成鮮明對(duì)比的是，今年養(yǎng)蝦情況十分不樂(lè)觀。養(yǎng)殖戶情緒低迷。“很多蝦塘都不敢投苗了，或者發(fā)病不管了。自三月份以來(lái)，轉(zhuǎn)養(yǎng)的人很多。但虧錢的人也很多。”海之寶經(jīng)銷商濤哥說(shuō)到。 除此以外，臺(tái)山、廣西等地的養(yǎng)蝦情況依舊不樂(lè)觀。今年對(duì)華南蝦業(yè)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈從飼料、種苗到動(dòng)保都是不小的打擊。 發(fā)病率居高不下！珠三角的養(yǎng)蝦業(yè)者普遍情緒低落 “剛放苗17天就出現(xiàn)幾斤偷死了，大家都不知道怎么養(yǎng)了，也不知道選什么苗，索性曬塘。”濤哥表示，有部分失去信心的養(yǎng)殖戶索性用漂白粉消毒，死馬當(dāng)活馬醫(yī)，有一些蝦塘反而能恢復(fù)正常吃料，但其中的風(fēng)險(xiǎn)也是可想而知的。 據(jù)悉，目前養(yǎng)蝦重鎮(zhèn)大鰲、睦州一帶的不正常的蝦塘比例達(dá)到7成，珠海方面也不樂(lè)觀，前斷時(shí)間持續(xù)暴雨致使大量蝦塘發(fā)病，紅體、白便、偷死的問(wèn)題都有。按養(yǎng)殖戶的說(shuō)法，他們已經(jīng)不關(guān)心是什么原因發(fā)病，總之試過(guò)很多方法，就是處理不好。因此他們應(yīng)對(duì)的方法就是不放苗了，緩一緩。或者放任不管，讓其自生自滅，拖到8月份賣蝦再養(yǎng)冬棚。 自三月以來(lái)，珠三角遭遇極端天氣后對(duì)蝦養(yǎng)殖發(fā)病率一直居高不下。目前整個(gè)珠三角沒(méi)有多少存塘大規(guī)格蝦，而且產(chǎn)量很低。不完全統(tǒng)計(jì)，一半的池塘處于發(fā)病或基本放棄管理的狀態(tài)。業(yè)者反饋，有很多連片發(fā)病的情況。大鰲有一片池塘，一個(gè)塘發(fā)病導(dǎo)致隔壁池塘都發(fā)病了。珠海也有400多畝連片發(fā)病的情況。海鷗島的蝦據(jù)說(shuō)已經(jīng)死得七七八八……“加上前段時(shí)間暴雨，導(dǎo)致返底弧菌暴發(fā)，又吹了兩天東風(fēng)，很多養(yǎng)殖戶已經(jīng)緊急賣了冰蝦止損。”濤哥表示。 養(yǎng)殖戶紛紛轉(zhuǎn)養(yǎng)，但虧損者不在少數(shù) “一塘泥鰍虧幾十萬(wàn)啊，南安有人4畝塘虧了20萬(wàn)�！苯T的林老板表示，自冬棚蝦發(fā)病以后，今年很多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)泥鰍或羅氏沼蝦，也實(shí)屬無(wú)奈之舉。然而泥鰍今年也很不爭(zhēng)氣，行情低迷不說(shuō)，還特別難養(yǎng)。以江門為例，現(xiàn)在放苗密度普遍達(dá)到20-30萬(wàn)尾/畝，加上飼料漲價(jià)，投入成本十分高，讓本來(lái)就很微利的泥鰍養(yǎng)殖更加無(wú)利可圖。今年90尾/斤規(guī)格的泥鰍只賣到7元/斤左右。由于今年極端天氣的影響發(fā)病率特別高，病魚(yú)只賣4元/斤，不少人一塘泥鰍就能虧幾十萬(wàn)。 諾立的經(jīng)銷商趙老板表示，珠海也有同樣的情況，很多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)了羅氏沼蝦，主要是看中羅蝦今年行情樂(lè)觀，大蝦一直維持在40多元/斤左右，養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)要比今年的南美白對(duì)蝦低很多。 塘租一年比一年高！ “前段時(shí)間大鰲深滘有100多畝新推的蝦塘，最高投到10000多元/畝，平均9000多元/畝。”據(jù)悉，珠三角塘租近年來(lái)逐年上漲，養(yǎng)蝦重鎮(zhèn)大鰲均價(jià)已達(dá)到6000-7000元/畝，一河之隔的睦州也達(dá)到4000元/畝左右，個(gè)別蝦塘投到5000元/畝。而珠海優(yōu)質(zhì)的蝦塘也達(dá)到5000-6000元/畝的水平。 近年，珠三角的蝦塘租金是越來(lái)越高，業(yè)者分析主要有兩個(gè)原因。一、四川籍養(yǎng)殖戶和年輕的養(yǎng)殖者紛紛加入養(yǎng)蝦大軍，推高的了塘租；二、大集團(tuán)、大經(jīng)銷商、養(yǎng)殖大戶四處圈地搞養(yǎng)殖，擠壓了散戶的空間。 據(jù)趙老板表示，海大在橫山靠近小赤坎一帶就租下1000多畝的池塘，可能是用于發(fā)展生魚(yú)養(yǎng)殖。而恒興也在臺(tái)山的斗山租了1000多畝的池塘，據(jù)悉是發(fā)展斑點(diǎn)叉尾魚(yú)的養(yǎng)殖。目前臺(tái)山的租金已達(dá)到3000多元/畝，相比早年間1800元/畝的水平高出不少。而中山部分地區(qū)需要整個(gè)圍去投標(biāo)，一般散戶根本無(wú)法入場(chǎng)，只能從別人手里轉(zhuǎn)租，無(wú)形中也推高的塘租�！皳�(jù)說(shuō)連片租塘政府的補(bǔ)貼比較高，我覺(jué)得規(guī)�；俏磥�(lái)的趨勢(shì)，資源會(huì)慢慢集中在少數(shù)人手里�！焙Ｒ嫉闹腋绫硎尽� 四川籍養(yǎng)殖戶來(lái)接盤，浙江籍養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)戰(zhàn)臺(tái)山 珠三角近年來(lái)還出現(xiàn)養(yǎng)殖群體結(jié)構(gòu)調(diào)整的情況：四川籍養(yǎng)殖戶來(lái)接盤，浙江籍養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)戰(zhàn)臺(tái)山。據(jù)趙老板介紹，由于今年養(yǎng)殖情況很糟糕，很多浙江籍養(yǎng)殖戶已經(jīng)選擇不再投塘，而是打算轉(zhuǎn)移到臺(tái)山塘租較低的地方養(yǎng)殖，而大量的四川籍業(yè)者開(kāi)始入局。 水產(chǎn)前沿曾經(jīng)采訪過(guò)一位四川籍養(yǎng)殖戶，問(wèn)及為何來(lái)養(yǎng)蝦，他這樣回答：“以前我是做家具生意的，這兩年生意不好做，且處處欠帳。養(yǎng)蝦投入比我們做生意低多了，利潤(rùn)高，周期短，全現(xiàn)金交易，不用交稅，投資回報(bào)率比很多行業(yè)都高。我們當(dāng)然知道其中的風(fēng)險(xiǎn)，但綜合算起來(lái)，養(yǎng)蝦值得投資�！� 在沙堆有連片的四川籍養(yǎng)殖戶，他們的養(yǎng)蝦熱情很高，且初生牛犢不怕虎，采用不清塘連續(xù)養(yǎng)殖的模式，一造蝦結(jié)束后不清塘，直接加海水，清毒后投苗，一年可以養(yǎng)4-5造蝦。這個(gè)模式是否具有持續(xù)性，還有待觀察。 廣西的情況依舊很糟糕，飼料廠、蝦苗場(chǎng)很難受 據(jù)廣西蝦業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)莫紹國(guó)介紹，廣西自經(jīng)歷了3月份的發(fā)病后，一直沒(méi)有得到有效恢復(fù)，養(yǎng)殖情況不容樂(lè)觀�！昂掀贮h江很多蝦塘都空著了，或者發(fā)病了不管了，養(yǎng)殖戶已外出打工賺錢另謀出路�！蹦B國(guó)表示，他見(jiàn)過(guò)一位養(yǎng)殖戶，已經(jīng)補(bǔ)了4次苗，仍然不成功。 高發(fā)病率導(dǎo)致廣西今年對(duì)蝦產(chǎn)量急劇下降，以黨江為例，產(chǎn)量比去年同期少8-9成，欽州的大規(guī)格蝦要比去年同期少6-7成，行情也較去年同期低2-3元/斤。一個(gè)塘只出千幾百斤的比比皆是，產(chǎn)量幾千斤的蝦塘極少。 廣西對(duì)蝦產(chǎn)量急劇下降也將壓力傳導(dǎo)到了上游的飼料廠種苗場(chǎng)，沒(méi)有蝦也就意味著沒(méi)有飼料可投，加上今年原料行情高漲，飼料廠面臨的壓力十分之大。而養(yǎng)殖戶投苗積極性差，蝦苗場(chǎng)也開(kāi)紛紛降價(jià)或加大贈(zèng)送力度，平均苗價(jià)低至100-120元/萬(wàn)尾左右。 值得關(guān)注的是，今年廣西的小棚蝦養(yǎng)殖成功率高于去年，達(dá)到4成左右的成功率。在養(yǎng)殖大環(huán)境不好的情況下，小棚模式的優(yōu)勢(shì)開(kāi)始顯現(xiàn)出來(lái)。據(jù)悉，目前廣西規(guī)劃中的小棚就達(dá)到了1.2萬(wàn)張，到9月份投產(chǎn)的小棚將達(dá)9000張左右，其中欽州和閘口分別有4000多張。 “其實(shí)近年來(lái)華南的養(yǎng)蝦業(yè)是原地踏步的，而北方的養(yǎng)蝦業(yè)則在不斷進(jìn)步，不斷嘗試新的模式�！币晃粯I(yè)者這樣判斷，而小棚養(yǎng)蝦模式在華南落地，或會(huì)給華南養(yǎng)蝦業(yè)帶來(lái)新的靈感和機(jī)遇，值得關(guān)注。 |
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