| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道，養(yǎng)殖成本不超過(guò)5元/尾！養(yǎng)殖新貴——膨腹海馬成功引進(jìn)和養(yǎng)殖，或?qū)⒏淖兒ｑR產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀 文/水產(chǎn)前沿李釩 “一公斤海馬干品接近1萬(wàn)元！一般3-4斤鮮活海馬出1斤干品，相當(dāng)于鮮活海馬的價(jià)格就高達(dá)2000多元/公斤。” “這是從澳洲引進(jìn)的新品種膨腹海馬，生長(zhǎng)快，抗病強(qiáng)，養(yǎng)殖5個(gè)月達(dá)到商品規(guī)格，如果是用自繁自育的種苗，養(yǎng)殖成本不超過(guò)5元/尾�！� “供不應(yīng)求，潛力巨大！如果把一些關(guān)鍵問(wèn)題解決了，它比魚(yú)蝦都好養(yǎng)！” 近日，水產(chǎn)前沿采訪了湛江騰飛實(shí)業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)馬暉，他們位于廣東湛江東海島的海馬養(yǎng)殖基地里的膨腹海馬開(kāi)始陸續(xù)孵化了，近6萬(wàn)對(duì)種馬，采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式，將會(huì)給水產(chǎn)行業(yè)帶來(lái)什么驚喜呢？ 據(jù)悉，這批膨腹海馬是去年11月20日產(chǎn)的苗，已養(yǎng)殖5個(gè)多月了，并開(kāi)始陸續(xù)產(chǎn)仔，目前數(shù)量還較少�！芭蚋购ｑR一般5個(gè)月就性成熟，正常在7-8個(gè)月正常孵化。海馬個(gè)頭越大產(chǎn)仔越多，一次少的可產(chǎn)100多尾，多的可達(dá)千尾�！瘪R暉介紹到，他們當(dāng)時(shí)以15元/尾的價(jià)格引進(jìn)了6萬(wàn)尾膨腹海馬，現(xiàn)已養(yǎng)成種馬�！皟蓚�(gè)月后我們將擁有2.5萬(wàn)組種馬，每天可產(chǎn)仔3.5-4萬(wàn)尾。” 據(jù)悉，膨腹海馬為輻鰭魚(yú)綱棘背魚(yú)目海龍魚(yú)科的其中一種，分布于西南太平洋區(qū)的澳洲及紐西蘭海域，棲息深度可達(dá)109米，成魚(yú)的高度8至32公分，環(huán)12至13個(gè)，背鰭鰭條27-28枚；胸鰭鰭條15-17枚，無(wú)尾鰭，具有突出的圓形眼棘。體灰白色，在頭部與軀干上有深色的斑點(diǎn)與污點(diǎn)，尾部有交互的深色與淡色的條紋，雄魚(yú)有的黑色斑塊比雌性多，體長(zhǎng)可達(dá)35公分，棲息在礁石區(qū)，隨著海草游動(dòng)，屬肉食性，以小型甲殼類為食，卵胎生，可作為觀賞魚(yú)。（來(lái)自維基百科） 我國(guó)的海馬養(yǎng)殖主要集中在福建、山東一帶，但由于品種、水源、技術(shù)的限制，并沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化。以前主要是養(yǎng)殖斑海馬，但該品種生長(zhǎng)速度較慢，死亡率高，養(yǎng)殖效益不明顯,作為中藥材料使用的話，這樣的養(yǎng)殖效率太低。膨腹海馬雖然以前也有人嘗試過(guò)產(chǎn)業(yè)化，但最終以失敗告終。而此次馬暉引進(jìn)的膨腹海馬據(jù)說(shuō)已被韓國(guó)業(yè)者進(jìn)行過(guò)育種改良，在2018年引進(jìn)，從前年開(kāi)始已經(jīng)趨于穩(wěn)定。 “膨腹海馬屬于低溫種，是目前養(yǎng)殖的海馬品種中個(gè)頭最大的一種，抗病力強(qiáng)，低溫情況下不易發(fā)病，而且特別容易馴化。以前的品種屬于高溫種，易發(fā)腸炎，必須要吃活餌，現(xiàn)在可以投喂冷凍天然餌料，比如橈足類、糠蝦等�！标惷鹘榻B，“而且我們發(fā)現(xiàn)，用活蝦苗來(lái)投喂海馬，生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)仔量還高，效果特別好�！� 海馬的雄魚(yú)腹部有育兒囊（育兒袋），雌魚(yú)在該育兒袋中產(chǎn)卵，雄魚(yú)向袋中釋放精子進(jìn)行受精。魚(yú)卵孵化后，幼魚(yú)不會(huì)立即離開(kāi)雄魚(yú)的育兒袋，直到把從父母那里獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——卵黃全部吸收后才離開(kāi)。卵黃全部被吸收后，雄魚(yú)通過(guò)伸縮腹部將育兒袋中的幼魚(yú)排放出來(lái)。所以，海馬被認(rèn)為是“爸爸”來(lái)生育后代的。 從育兒袋中出來(lái)的膨腹海馬幼魚(yú)只有5mm左右，但形態(tài)已經(jīng)與成魚(yú)相同。“一般要經(jīng)過(guò)15天左右時(shí)候才能出售海馬苗，這個(gè)階段要求比較高，處理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致成活率極低�！瘪R暉說(shuō)。 工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式更可控 “現(xiàn)在海馬養(yǎng)殖技相上基本沒(méi)有問(wèn)題了。只要解決了水處理、餌料等幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，膨腹海馬比魚(yú)蝦還好養(yǎng)。每天平均死亡率不到萬(wàn)分之一�！瘪R暉坦言，他們采用室內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖海馬，配合他們推出的強(qiáng)氧化水處理系統(tǒng)，可以有效改良水質(zhì)，大大提高了海馬養(yǎng)殖的成活率。 海馬對(duì)水質(zhì)要求很高，對(duì)亞硝酸鹽的耐受力很低，工廠化養(yǎng)殖又屬于高密度養(yǎng)殖，溶解氧得足，因此對(duì)水處理的要求就很高�！拔覀兘o東營(yíng)一個(gè)養(yǎng)殖基地也提供了一套強(qiáng)氧化水處理系統(tǒng)，設(shè)備處理完水后，第二天海馬就不死了。” 據(jù)悉，膨腹海馬的養(yǎng)殖密度控制在600-1000尾/方，視養(yǎng)殖技術(shù)和硬件條件而定�；氐酿B(yǎng)殖池的規(guī)格為24平，水深60公分，一共養(yǎng)殖了10000-15000尾海馬�！霸谀戏金B(yǎng)殖膨腹海馬夏天需要用熱泵降溫。十幾萬(wàn)尾海馬，每個(gè)月只需要1萬(wàn)多元的降溫電費(fèi)，冬天不用降溫。養(yǎng)殖7個(gè)月也就是10萬(wàn)左右的電費(fèi)�！瘪R暉表示，如果是用自繁自育的種苗，養(yǎng)殖成本不超過(guò)5元/尾。目前的種苗售價(jià)高達(dá)15-20元/尾，因此最好就是自己培養(yǎng)海馬苗再養(yǎng)成。 供不應(yīng)求，缺口達(dá)90%，市場(chǎng)潛力巨大 我國(guó)自古以為都將海馬用作強(qiáng)身健體的中藥，有著很深厚的消費(fèi)文化基礎(chǔ)。所用品種包括大海馬、庫(kù)達(dá)海馬、日本海馬、斑海馬等。這些海馬以干貨的狀態(tài)在市場(chǎng)上流通。我國(guó)是海馬的主要消費(fèi)市場(chǎng)，但它并不是自然界大量存在的生物，而是屬于瀕危物種，為限制國(guó)際貿(mào)易，海馬屬的所有品種都被列入了華盛頓公約（CITES：瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約）附錄Ⅱ中。由于我國(guó)是該公約的成員國(guó)，因此海馬貿(mào)易是被限制的。 目前熱帶和熱帶地區(qū)的發(fā)展中國(guó)家仍有大量捕撈海馬進(jìn)行貿(mào)易的情況，但光靠捕撈野生海馬無(wú)法滿足需求量，需要進(jìn)行養(yǎng)殖。如果能通過(guò)養(yǎng)殖消除捕撈野生海馬的需求，不僅有助于保護(hù)野生生物，還可以滿足市場(chǎng)需求。 “現(xiàn)在市場(chǎng)供不應(yīng)求，目前國(guó)內(nèi)的缺口能達(dá)到90%，多是藥企收購(gòu)。一公斤海馬干品接近1萬(wàn)元！一般3-4斤鮮活海馬出一斤干品，相當(dāng)鮮活海馬的價(jià)格就高達(dá)2000多元/公斤。”馬暉表示，養(yǎng)殖海馬還有一個(gè)好處，你不想養(yǎng)了或者出什么問(wèn)題了，海馬可以曬干等藥企收購(gòu)。也就是海馬大小都能賣錢(qián)�，F(xiàn)在1克重規(guī)格的干海馬，售價(jià)就高達(dá)7000元/公斤，養(yǎng)殖3-5個(gè)月就可以賣了。而2克重規(guī)格的賣到9000元/公斤，3克以上的達(dá)10000元/公斤，市場(chǎng)前景十分可觀。 對(duì)于產(chǎn)業(yè)的未來(lái)，馬暉希望通過(guò)進(jìn)一步解決養(yǎng)殖過(guò)程中的問(wèn)題，特別是水處理方面的難題，將有可能實(shí)現(xiàn)在任何地方都可以使用全封閉式循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)做到可控養(yǎng)殖，這樣無(wú)需捕撈野生海馬就能滿足市場(chǎng)需求。 |
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