對(duì)蝦：臺(tái)風(fēng)、冷空氣雙夾擊，蝦價(jià)先跌后漲——《水產(chǎn)前沿》2021年11月刊市場(chǎng)趨勢(shì)

　　水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報(bào)道，截止到10月27日，國內(nèi)南美白對(duì)蝦塘頭價(jià)：

　　廣東珠三角：25頭26.5元/斤，30條23.5元/斤，40條20元/斤，50條15-17元/斤。

　　廣東湛江：30條25元/斤，40條19元/斤，50條16.5元/斤。

　　海南澄邁：30條22元/斤，40條18元/斤。

　　廣西北海：35條26-27元/斤，40條23元/斤。

　　福建：漳浦地區(qū)30條22元/斤，40條20元/斤，50條17元/斤；龍海地區(qū)40條20元/斤，50條16-17元/斤。

　　江蘇如東：外塘30條26元/斤，35頭24元/斤，40頭23元/斤。

　　浙江蕭山：30頭25元/斤，35頭23元/斤，40條22元/斤。

　　山東濰坊：工廠化20頭30元/斤，30頭26元/斤。

　　10月中旬開始，隨著各地外塘的存塘量下降，白蝦價(jià)格開始逐步回溫；10月底，多地蝦價(jià)已經(jīng)呈現(xiàn)出全面上漲的趨勢(shì)！據(jù)了解，到10月底珠三角地區(qū)大部分塘口是空置，準(zhǔn)備放或者開始放冬棚苗，養(yǎng)殖端反饋，今年尾造蝦養(yǎng)殖不順，很大部分塘口在降溫時(shí)慢料，蝦長(zhǎng)得慢，天氣轉(zhuǎn)暖之后又出現(xiàn)弧菌問題，所以導(dǎo)致現(xiàn)在成品蝦少，大蝦價(jià)格上漲明顯。此外，由于10月份蝦價(jià)表現(xiàn)平淡，中間還有明顯下滑趨勢(shì)，很多養(yǎng)殖戶干脆休息一月，整理塘底，準(zhǔn)備冬棚養(yǎng)殖。珠三角蝦價(jià)整體先跌后漲，對(duì)比上月同期價(jià)格無大變化，但對(duì)比10月中旬最多上漲2-3元/斤，后市大蝦繼續(xù)上漲的機(jī)會(huì)比較大。陽江、湛江地區(qū)到10月底存塘蝦也十分有限，同樣是受到臺(tái)風(fēng)天氣的影響，冷空氣的提前來到，發(fā)病偷死不少，在中旬時(shí)蝦價(jià)下滑，到了月底企穩(wěn)，40頭在19元左右，30頭內(nèi)的大蝦行情較好。江蘇地區(qū)蝦價(jià)一直保持穩(wěn)中有漲，尤其是外塘蝦存量越來越少之后，后市小棚價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)定，隨消費(fèi)需求變動(dòng)。山東地區(qū)，10月上旬受到外塘蝦大量上市影響，工廠化價(jià)格下滑明顯，或者低位持平，到10月底開始大幅上漲，后市預(yù)計(jì)行情較好。（植銀素）