水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道，截止2021年8月20日，海外各國白蝦出塘價： 厄瓜多爾20/30只（每公斤）帶頭蝦報價為$6.30/kg，30/40只至$5.55/kg，40/50只至$4.90/kg，50/60只至$4.60/kg，60/70只至$4.40/kg，70/80只至$3.70/kg，80/100只至$3.30/kg，100/120只至$2.70/kg。 越南第31周白蝦各規(guī)格再度下跌3%-9%，中小規(guī)格跌幅顯著。40只下跌至$4.99/kg，50只下跌4%至$4.42/kg，60只下跌6%至$4.12/kg，70只下跌至$3.85/kg，80只下跌9%至$3.59/kg，90只下跌至$3.33/kg，100只下跌至$3.07/kg。 當(dāng)?shù)貙ξr加工廠介紹，全越南70%以上加工廠都已經(jīng)停工了，剩下30%左右的中大規(guī)模加工廠也面臨諸多問題，產(chǎn)能嚴(yán)重受限。收蝦工人也非常短缺，從養(yǎng)殖場到檢查站的運輸問題也很嚴(yán)峻，所以很多中間商都暫停了收蝦工作。 許多蝦農(nóng)為了規(guī)避惡劣市場，紛紛延長養(yǎng)殖周期，然而前江地區(qū)的飼料廠也因疫情停工了。蝦苗廠問題也很多，寧順和平順兩地因為運輸困難無法販運，蝦農(nóng)也不太愿意投苗。按生產(chǎn)計劃出苗的企業(yè)基本都在虧損。 在全球疫情限制的背景下，厄瓜多爾蝦產(chǎn)業(yè)繼續(xù)向前邁進(jìn)，價格穩(wěn)中有漲，我們必須抓住當(dāng)下的時機。好消息是，許多養(yǎng)殖戶已開始提升養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量，在生產(chǎn)過程中引進(jìn)新的技術(shù)，以提高競爭力。（李帥）
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