| 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 文/海大集團(tuán)華東三區(qū)蝦蟹技術(shù)服務(wù)部林紹杰 1、江蘇小棚如何做好養(yǎng)殖規(guī)劃？ 小棚的養(yǎng)殖面積在持續(xù)增加，蝦價(jià)在持續(xù)走低，未來(lái)要追求盈利，養(yǎng)殖規(guī)劃該怎么設(shè)計(jì)呢？人無(wú)我有、人有我優(yōu)一定是在大范圍集中養(yǎng)殖重脫穎而出的有效途徑。 怎么講人無(wú)我有？（1）12月份放苗，雙層棚全程加溫，3月份賣蝦，這個(gè)價(jià)格是最高的；（2）鍋爐蝦，早放苗，早上市，用些好品質(zhì)的飼料，如海大公司針對(duì)小棚研發(fā)設(shè)計(jì)的快大催肥料，強(qiáng)誘食，促生長(zhǎng)，提前一周上市，搶高價(jià)；（3）直放苗，可以考慮分批賣，避免賣蝦集中期低價(jià)；（4）秋蝦如果春季蝦結(jié)束的早，就7月份放苗，9月份出一部分，11月初干塘；或者晚放苗，雙層棚，到12月份再賣，有條件加溫到再拖到1月份賣，價(jià)格也好的。 怎么講人有我優(yōu)？就是在產(chǎn)量上取得優(yōu)勢(shì)，這點(diǎn)上除了增加密度以外，上面提到的這些點(diǎn)都是關(guān)鍵的支撐。關(guān)于密度問(wèn)題，不同的養(yǎng)殖場(chǎng)要結(jié)合自己的實(shí)際情況，大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)并不太適合高密度養(yǎng)殖，主要是養(yǎng)殖管理跟不上，工人操作變形，很多規(guī)模場(chǎng)嘗試高密度，但失敗的居多，本質(zhì)上是管理問(wèn)題；小散戶由于管理精細(xì)，可以考慮提高密度，追求高產(chǎn)，今年很多高產(chǎn)客戶，突破3000斤的，都是以小戶居多，因?yàn)楣芾砑?xì)致到位。 2、肝腸孢蟲(chóng)問(wèn)題如何處理才有效？ 肝腸孢蟲(chóng)目前的檢測(cè)途徑在江蘇小棚市場(chǎng)是非常普遍的，養(yǎng)殖戶的檢測(cè)意識(shí)也比較好，這邊需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)的是如果出現(xiàn)了肝孢蟲(chóng)的池，下一季養(yǎng)殖怎么處理？針對(duì)土壤中的肝孢蟲(chóng)，目前用的比較好的方法是用生石灰300斤+燒堿30-45斤，每個(gè)棚，PH達(dá)成11，泡池7-10天以上，通過(guò)強(qiáng)堿來(lái)處理，從目前前后使用對(duì)比檢測(cè)土壤中肝孢蟲(chóng)，有效率比較高。同時(shí)注意管道、樓板、蓄水池、排水溝等無(wú)死角徹底處理，邊膜要掀開(kāi)暴曬，這些細(xì)節(jié)很重要，往往是在這些地方?jīng)]有處理好，肝包蟲(chóng)反復(fù)出現(xiàn)。
另外過(guò)程中感染肝孢蟲(chóng)的處理分情況，100條前，EHP超過(guò)1000，不建議養(yǎng)；100條后，EHP不超過(guò)1000，可以繼續(xù)養(yǎng)，但要注意保肝、消毒、防控體內(nèi)弧菌；100條后，EHP超過(guò)10000，萬(wàn)尾蝦餐投喂量長(zhǎng)期低于1斤，養(yǎng)殖一周蝦沒(méi)有明顯長(zhǎng)大，參差嚴(yán)重，蝦體瘦弱，扒蝦易肌肉白灼，料臺(tái)蝦少或者蝦多就是不吃料的，若出現(xiàn)以上現(xiàn)象的，不建議繼續(xù)養(yǎng)。感染過(guò)的池塘第二年建議降低密度，恢復(fù)一季后在投放高密度。 3、突然爆棚是什么原因？ 通過(guò)觀察，突然爆棚的塘口有幾個(gè)普遍規(guī)律 �。�1）時(shí)間大部分是在40-50天開(kāi)始真正掃混的階段； （2）爆棚前沒(méi)有特別的征兆，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有死蝦的時(shí)候短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)大量死亡； �。�2）檢測(cè)水體弧菌普遍綠弧菌超標(biāo)，觀察底質(zhì)情況普遍黑化比較嚴(yán)重。
這個(gè)問(wèn)題其實(shí)與塘底有很大關(guān)系，特別是連續(xù)養(yǎng)殖多季，塘口沒(méi)有清塘翻耕生石灰處理的塘口。這種塘口普遍老化惡化，當(dāng)養(yǎng)到40天左右蝦開(kāi)始爬底，打破了這個(gè)泥水界面，底下的有害物質(zhì)弧菌、硫化氫等會(huì)被瞬間釋放，引起急性的感染和中毒。因此建議客戶每養(yǎng)完一季都需要做好塘底處理，即使是養(yǎng)的好的塘口，時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)出現(xiàn)不同程度的惡化，這個(gè)不是簡(jiǎn)單的用改底能處理好的。因此也有很多客戶覺(jué)得自己的底不會(huì)差，我經(jīng)常用改底的，針對(duì)這種塘口改底起到的作用是比較有限的。當(dāng)然還有一種可能就是和投喂有關(guān)，料浪費(fèi)了不知道，料臺(tái)是吃完了，其他地方有剩料，時(shí)間長(zhǎng)了也是導(dǎo)致底質(zhì)惡化。
4、關(guān)于小棚增氧的問(wèn)題？ 小棚的產(chǎn)量要持續(xù)提升，硬件配置的提升也是關(guān)鍵，特別是增氧，這里面1、是功率，每畝要超過(guò)1KW，2、納米盤的數(shù)量要增加，正常46米棚，要有32個(gè)以上3、后期特別是賣蝦前半個(gè)月可以考慮用純氧灌接氣到管道里，增加有效氧4、納米盤支架要稍高些，不會(huì)容易堵。 預(yù)告：中篇分享 1、腸炎慢料如何預(yù)防？ 2、小棚后期肥水困難怎么辦？ 3、小棚亞鹽如何防控才有效？ 4、小棚弧菌防控的注意點(diǎn)？ |
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