中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)獨(dú)家報(bào)道， 鱖魚(yú)：偏大魚(yú)成無(wú)價(jià)之寶，暴漲5元/斤 截至2020年5月24日，各地鱖魚(yú)出塘價(jià)如下： 廣東：一到兩成小魚(yú)統(tǒng)貨38-39元/斤，一到兩成中桂43-44元/斤，三成以上中桂44-45元/斤； 江蘇：統(tǒng)貨45元/斤； 廣西：標(biāo)桂45元/斤； 湖北：標(biāo)桂45元/斤； 5月，鱖魚(yú)價(jià)格再次迎來(lái)了一波漲價(jià)高峰，有人訂6月中旬抓魚(yú)，統(tǒng)貨50元/斤，當(dāng)然訂到這個(gè)價(jià)的是比較少的。其實(shí)廣東鱖魚(yú)塘頭價(jià)格上漲主要是指偏大魚(yú)，偏小魚(yú)還是很爛市的，價(jià)格跟偏大魚(yú)也不可同日而語(yǔ)。據(jù)悉，廣東鱖魚(yú)到外省丁魚(yú)只有28元/斤，0#魚(yú)34元/斤，1#魚(yú)42元/斤，2#魚(yú)50元/斤，3-4#魚(yú)52元/斤。所以塘頭偏小魚(yú)流通商一般不敢開(kāi)，虧本風(fēng)險(xiǎn)極大。 據(jù)了解，鱖魚(yú)塘頭價(jià)格漲過(guò)45元/斤以后，標(biāo)桂市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)超過(guò)50元/斤，不少流通商表示，他們的客戶今天已經(jīng)賣不動(dòng)了，也有一些流通商收回來(lái)的鱖魚(yú)無(wú)奈壓在公司里。高價(jià)背后不僅僅是一個(gè)數(shù)字，更可能的是帶來(lái)銷量的急劇下滑，甚至影響未來(lái)幾個(gè)月的鱖魚(yú)銷量，從而出現(xiàn)暴跌的風(fēng)險(xiǎn)。 另外近期鱖魚(yú)價(jià)格頻頻上漲，銷量下滑是必然的，據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，也可能是有人故意開(kāi)一兩塘高價(jià)魚(yú)，將鱖魚(yú)價(jià)格炒高，吸引之前訂42-43元/斤的養(yǎng)殖戶退訂，這樣一來(lái)流通商可坐收訂金，二來(lái)避免銷量下滑手上訂的魚(yú)賣不出去。這樣的分析有無(wú)道理仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，總之，市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，退訂需謹(jǐn)慎。 餌料魚(yú)：5月新舊餌料魚(yú)交替，價(jià)格高低不一。佛山100口麥鯪約4.8-5.1元/斤，肇慶500口麥鯪6.5-7元/斤。（水產(chǎn)前沿 李靜）
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