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石斑魚:4月魚價(jià)有所波動(dòng)——《水產(chǎn)前沿》2021年5月刊市場趨勢

2021-5-8 14:14| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 34525| 評(píng)論: 0|原作者: 水產(chǎn)前沿 何鴻浩|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道,石斑魚漲價(jià)趨勢一直持續(xù)3月底,4月初開始價(jià)格開始下滑。
  中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道,

  石斑魚:4月魚價(jià)有所波動(dòng)
  
  石斑魚漲價(jià)趨勢一直持續(xù)3月底,4月初開始價(jià)格開始下滑。清明節(jié)過后趨勢更是走弱,近三周價(jià)格一直下跌,1斤上規(guī)格珍珠斑最低價(jià)達(dá)40元/斤,跌幅約為10元/斤。但顯然,價(jià)格雖然有所下滑,但對(duì)比此前的高魚價(jià),跌幅遠(yuǎn)沒有漲幅多,仍有較大盈利空間。而且,市場上小規(guī)格魚稍多,大魚貨源較少且價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。在跌價(jià)期間,許多流通商選擇了減少收魚,甚至?xí)壕徥蒸~等止損操作。
  
  此輪價(jià)格回調(diào)一直持續(xù)到4月下旬,而后價(jià)格趨于穩(wěn)定,價(jià)格主要與規(guī)格和均重掛鉤。據(jù)了解,現(xiàn)階段交易量并不大,節(jié)前比較冷清,市場反應(yīng)不算熱烈,但“五一”節(jié)假日前價(jià)格或?qū)⒂兴▌?dòng),還可能會(huì)出現(xiàn)一個(gè)出魚小高峰?偟膩碚f,目前從業(yè)者都很期待過節(jié)行情,部分業(yè)者看好節(jié)假日交易情況,部分業(yè)者則擔(dān)憂因扎堆出魚影響價(jià)格。
  
  4月22日,海南珍珠斑塘頭價(jià)為1-2斤規(guī)格41元/斤, 4斤上規(guī)格18元/斤;紅東星斑塘頭價(jià)為1斤上規(guī)格113元/斤,1.3斤上規(guī)格117元/斤;衫虎斑1斤上規(guī)格45元/斤,1.3斤上規(guī)格56元/斤。廣東湛江珍珠斑塘頭價(jià)為1-2斤規(guī)格49元/斤;廣東陽江、茂名珍珠斑塘頭價(jià)為1.2斤上規(guī)格51元/斤。福建珍珠斑1斤上規(guī)格為46元/斤。臺(tái)灣珍珠斑1-1.6斤規(guī)格為47元/斤。
  
  目前來看,今年“五一”節(jié)假日出游或是一輪高峰,或能帶動(dòng)整體消費(fèi)需求,更是利好于餐飲業(yè),石斑魚作為沿海地區(qū)的標(biāo)志性菜品,或?qū)⒂兴芤妗?b>(水產(chǎn)前沿 何鴻浩)


  更多關(guān)于石斑魚市場趨勢的信息請(qǐng)戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=94

  【關(guān)鍵字】:石斑魚     石斑魚價(jià)格    水產(chǎn)養(yǎng)殖
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