| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 2020年8月25日，北京市王四營(yíng)海鮮市場(chǎng)。凌晨四五點(diǎn)鐘，市場(chǎng)內(nèi)人聲鼎沸，聚集了從北京各處和周邊地區(qū)前來(lái)進(jìn)貨的商販。北京海鮮行業(yè)終于迎來(lái)生機(jī)！ 文/圖 高寧，心像SoulPix工作室出品
王四營(yíng)海鮮批發(fā)市場(chǎng)是北京較大的一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，在這里每天都有幾萬(wàn)斤的海鮮流量，全國(guó)各地乃至世界各地的海鮮貨源進(jìn)市場(chǎng)供貨，然后在由這里發(fā)貨到各個(gè)其他地區(qū)的批發(fā)市場(chǎng)，每天都能看到一群忙碌的人們，他們不辭辛苦，有的已經(jīng)40-50歲，年輕的剛剛17歲，看著他們心里不禁感慨。
自6月中旬起，王四營(yíng)海鮮市場(chǎng)的批發(fā)區(qū)暫時(shí)不對(duì)散客開(kāi)放。小編探訪了市場(chǎng)的零售大廳，海鮮區(qū)分為活鮮區(qū)、冰鮮區(qū)和凍品區(qū)，所有的攤位即使是在周末也很冷清，一眼望去，商戶們都在低頭玩兒手機(jī)，一有客人靠近，立馬熱情相迎。
4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)集裝箱，80噸冷凍三文魚(yú)，分散在北京南六環(huán)、新發(fā)地、王四營(yíng)的3個(gè)大型冷庫(kù)里，一位海鮮商戶每月要為它們支付2.5萬(wàn)多元的冷庫(kù)費(fèi)用。
整個(gè)大廳只有兩家背靠背售賣(mài)三文魚(yú)的檔口，如今卻成了最冷清的角落。附近的商戶說(shuō)，他們?cè)谑掳l(fā)當(dāng)天就直接關(guān)了，今年估計(jì)是賣(mài)不了了�！皣�(guó)外的貨市場(chǎng)卡得太緊，三文魚(yú)就是不讓賣(mài)�！苯衲晔菞罾习鍙氖氯聂~(yú)零售業(yè)務(wù)的第十年，他人在老家：“今年對(duì)于海鮮行業(yè)真是災(zāi)難年，我們現(xiàn)在處于失業(yè)狀態(tài)，每天吃老本呀！”
2020年8月25日，北京市王四營(yíng)海鮮市場(chǎng)。凌晨四五點(diǎn)鐘，市場(chǎng)內(nèi)人聲鼎沸，聚集了從北京各處和周邊地區(qū)前來(lái)進(jìn)貨的商販。
2020年7月3日，商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)健委和市場(chǎng)監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控新聞發(fā)布會(huì)上披露，今年前5個(gè)月國(guó)內(nèi)進(jìn)口水海產(chǎn)品190萬(wàn)噸，金額為57億美元，數(shù)量同比增長(zhǎng)5%，金額卻下降8.5%，平均單價(jià)下降了13%。根據(jù)挪威海產(chǎn)局的統(tǒng)計(jì)，2020年第29周，挪威向中國(guó)出口約68噸冰鮮三文魚(yú)，與2019年同期相比下降了81%。厄瓜多爾水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)，7月份中國(guó)市場(chǎng)的出口量，將下降至4990噸，不足5月份的10%。
所有海鮮商戶們的計(jì)劃似乎在這個(gè)夏天被按下了暫停鍵。王老板在豐臺(tái)區(qū)經(jīng)營(yíng)了一家海鮮燒烤店，以往在夏天這樣啤酒配燒烤的季節(jié)，他的店每天都能滿座甚至等位，但如今顧客少了很多，“流水比去年同期少一半吧。”他告訴小編，因?yàn)橐咔榈年P(guān)系，店里特色的海鮮燒烤供應(yīng)大減。他原本計(jì)劃今年年初就開(kāi)業(yè)的第二家分店，也暫時(shí)沒(méi)了著落。已經(jīng)有不少人選擇了離開(kāi)。一個(gè)曾經(jīng)在京深海鮮市場(chǎng)開(kāi)檔口的老板告訴小編，自從疫情以來(lái)遲遲無(wú)法復(fù)工，他已經(jīng)離開(kāi)北京回了老家，留下廣東的連鎖檔口繼續(xù)營(yíng)業(yè)。王勇也表示，“下半年不打算干了。”還有人沒(méi)有放棄�！拔揖蜁r(shí)刻準(zhǔn)備著，什么時(shí)候能恢復(fù)正常了，我就通知老客戶們來(lái)拿貨。“做了一輩子，還是脫離不開(kāi)這個(gè)行業(yè)�！睏罾习迮瓮@個(gè)十幾人的客戶群重新熱鬧起來(lái)的一天。（本文轉(zhuǎn)自【心像SoulPix工作室出品，圖文：高寧】。如有版權(quán)問(wèn)題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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