| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道，
1)良好的池塘條件 1)基本條件面積5~10畝，水深1.5米，溝深2米，不參水，水源充足，水質(zhì)優(yōu)良，無(wú)旱澇、污染之憂，進(jìn)排水口相互獨(dú)立，成對(duì)角線設(shè)置，防逃設(shè)施完備。 2)徹底清塘 特別是老塘口，尤應(yīng)注意。清除過(guò)多淤泥，畝用生石灰100~150千克化漿趁熱全池潑灑,并注意塘埂處也應(yīng)潑灑到位。 3)營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境 ①種植水草。 圍蟹養(yǎng)草、以草養(yǎng)蟹；伊樂(lè)藻、輪葉黑藻、金魚藻、苦草在河蟹養(yǎng)殖中均有優(yōu)缺點(diǎn)，為發(fā)揮它們的優(yōu)勢(shì)，必須套種。 早期以伊樂(lè)藻輪葉黑藻為主，覆蓋率在25%~35%，伊樂(lè)藻6月割茬,防止高溫期腐爛敗壞水質(zhì)。 夏秋季節(jié)以輪葉黑藻、苦草為主，占40%~50%。后期以輪葉黑藻、苦草為主，占30%，伊樂(lè)輸占10%。 種植方法是伊樂(lè)藻、輪葉黑藻、金魚藻均通過(guò)移植，伊樂(lè)藻移植在內(nèi)圍，輪葉黑藻移植在外圍，畝移植5~10千克；苦草2~3月種植在蟹池淺水處，畝用0.5千克。 ②肥水。放養(yǎng)前15天，每畝水面施發(fā)酵腐熟有機(jī)肥200千克(池塘四周堆放)和復(fù)合肥2千克。 復(fù)合肥每2周潑灑1次，每畝1千克，以培育浮游生物。池水透明度保持40厘米。 �、弁斗怕菸�。清明前每畝蟹池一次性投放活螺螄400~500千克。 ④注意養(yǎng)殖品種下塘前應(yīng)使用生物制劑(EM菌)調(diào)節(jié)水質(zhì)，有利于苗種的成活率。 4)采用蝦、蟹、魚高效混養(yǎng)模式 充分利用養(yǎng)殖空間，經(jīng)濟(jì)效益高、收益穩(wěn)定，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較低。因此，建議養(yǎng)殖戶根據(jù)所養(yǎng)殖品種生物學(xué)特性做到搭配合理，相互影響小。 如養(yǎng)蟹池塘可混養(yǎng)青蝦、鱅魚、黃顙魚、鱖魚等，青蝦應(yīng)采取雙季養(yǎng)殖，2月、6月各投放一次子蝦、規(guī)格一厘米左右。 鳙魚畝放20尾，規(guī)格1千克/尾,年底可達(dá)5千克/尾。鱅魚可有效防止青苔的生長(zhǎng)，塘鱧或黃顙魚畝放500尾，規(guī)格3~5厘米/尾。 可控制下半年池塘自繁的第二代青蝦幼體，投放鱖魚可有效控制野雜魚。 若蟹池野雜魚較少，可不必投放鱖魚，若蟹池野雜魚較多，每畝投放鱖魚5尾，規(guī)格3~5厘米。 5)堅(jiān)持大規(guī)格、低密度投放 所有的養(yǎng)殖品種都應(yīng)堅(jiān)持“大規(guī)格低密度”投放，這樣養(yǎng)殖品種抗病能力強(qiáng)，病害不易發(fā)生,養(yǎng)成的商品蟹、魚回捕率高。 規(guī)格大、價(jià)格高、養(yǎng)成周期短，可在市場(chǎng)缺市價(jià)高時(shí)及時(shí)上市、降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)、養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益較高。幼蟹規(guī)格120~160只/千克，最好40~80只/千克。 注意魚種投放時(shí)應(yīng)防止溫差過(guò)大，并使用苗種浸泡劑浸泡后下塘，一方面可提高苗種活力，另一方面可殺滅病原菌，防止病原菌的帶人。 6)做好水質(zhì)調(diào)控 ①加至最高水位并保持每月?lián)Q水2~3次，每次10厘米。 凌晨換底層老水，防止溫差過(guò)大，河蟹產(chǎn)生應(yīng)激性，養(yǎng)殖后期每月?lián)Q水4~5次，每次20厘米,河蟹蛻殼期、用藥期避免換水。 �、诿�10~15天全池潑灑生石灰水，每次每畝15~20千克。 �、凼褂酶咝У投尽o(wú)殘留的綠色魚藥殺滅水體中的有害病菌，如含碘制劑、二氧化氯等。 �、芸茖W(xué)合理使用生物制劑，尤其在夏、秋高溫季節(jié)。此時(shí)期水質(zhì)變化大，病害極易發(fā)生，內(nèi)服潑灑芽孢桿菌、EM菌等可有效提高養(yǎng)殖品種成活率。 促進(jìn)快速生長(zhǎng)，增強(qiáng)光合作用，清除抑制青苔發(fā)生，調(diào)節(jié)酸堿度，提高養(yǎng)殖品種腸道有益菌群優(yōu)勢(shì)和養(yǎng)殖品種抗應(yīng)激能力。 激活免疫力，降解硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽、重金屬等有害物質(zhì)，改良底質(zhì)環(huán)境，抑制殺滅有害病菌，使養(yǎng)殖品種始終處在良好的生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài)。 注意生物制劑不能與殺菌藥物同時(shí)，使用生物制劑后10天內(nèi)不宜換水。 7)做好飼料投喂工作 由于河蟹不適應(yīng)高溫，而高溫季節(jié)新陳代謝快，河蟹攝食量多。 如餌料中蛋白質(zhì)含量高，容易引起營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，促進(jìn)性腺細(xì)胞發(fā)育，使其成熟蛻殼提前,造成河蟹性早熟。 河蟹養(yǎng)成階段蛻5次殼: 第一次3月中旬前，第二次4月中旬前，第三次6月上旬前，第四次7~8月蛻1次殼,第五次9月生殖蛻殼(最晚是9月25日以前，生殖蛻殼即成綠蟹)。 為此整個(gè)養(yǎng)殖季節(jié)建議養(yǎng)殖戶采用“精、粗、葷”，即前期(3~6月中),飼料要精(飼料魚+精飼料)，投餌量為體重的3%-4%，要求脫殼3次； 中期6月中旬至8月、飼料要粗(90%植物性飼料+10%精飼料)，投餌量為體重的5%-8%。 要求蛻殼1次;后期(8月底以后)，以動(dòng)物性飼料為主(不低于投餌量的60%)，投餌量為體重的5%。要求蛻殼1次。 飼料投喂應(yīng)堅(jiān)持“四定”投喂，即定質(zhì)、定量、定時(shí)、定點(diǎn)。定質(zhì):動(dòng)物性飼料鮮活，不變質(zhì);植物性飼料營(yíng)養(yǎng)要全面，動(dòng)物性植物性飼料煮熟后投喂。 定量:每次投餌要投均勻，并且數(shù)量固定,不能忽多忽少，也不能變化投喂次數(shù)。 定時(shí):前期傍晚5點(diǎn)左右,高溫期晚上7點(diǎn)前后，后期晚上6點(diǎn)左右投喂。定點(diǎn):投池塘三條邊和池中央，淺灘水草處。 8)用生態(tài)的方法防治河蟹病害 當(dāng)前河蟹養(yǎng)殖病害發(fā)生嚴(yán)重，而防治多采用高殘毒的抗生素、化學(xué)制劑，藥物濫用現(xiàn)象嚴(yán)重。 不但導(dǎo)致漁業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境惡化和河整等水產(chǎn)品質(zhì)量下降，而且長(zhǎng)期使用還引發(fā)系列的社會(huì)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。 使河蟹養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。 因此，河蟹病害防治工作應(yīng)走免疫防治、生態(tài)防治、綠色防治的道路，堅(jiān)持使用高效、低毒、無(wú)殘留的綠色魚藥; 另一方面，水產(chǎn)病害“重在防而非治”，應(yīng)逐步減少并科學(xué)安全用藥，杜絕違禁魚藥的使用。 生產(chǎn)的水產(chǎn)品屬綠色無(wú)公害水產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場(chǎng)供不應(yīng)求，是河蟹未來(lái)養(yǎng)殖發(fā)展的必由之路。 (9)采用輪捕輪放方式養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求、價(jià)格情況、養(yǎng)殖品種生長(zhǎng)情況、養(yǎng)殖戶自身再投資能力等各種情況綜合分析，決定是否捕撈上市。 如養(yǎng)殖品種即時(shí)價(jià)格高，后市趨向價(jià)格低，投入產(chǎn)出比降低，養(yǎng)殖戶繼續(xù)投資能力受到限制等情況。 養(yǎng)殖戶理應(yīng)及時(shí)捕撈上市.降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖效益。（本文轉(zhuǎn)自【水產(chǎn)研究社】。如有版權(quán)問(wèn)題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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