揭開(kāi)老漁民的真相：是佛還是魔？

　　作為蟹苗市場(chǎng)的第一品牌，老漁民為什么毀譽(yù)參半？

　　有些人，拿老漁民的苗養(yǎng)得極其好，畝賺1萬(wàn)很正常，甚至畝賺2、3萬(wàn)。

　　有些人，拿老漁民苗的卻養(yǎng)得一塌糊涂。沒(méi)有規(guī)格，沒(méi)有產(chǎn)量。

　　老漁民在大部分地區(qū)有如神一般的存在。

　　老漁民在市場(chǎng)上卻時(shí)不時(shí)出一些質(zhì)量問(wèn)題。

　　老漁民究竟是是佛？還是魔？

　　這一切都要從興化老漁民灶里合作基地說(shuō)起……

　　2019年，興化老漁民灶里合作社鬧事的視頻在水產(chǎn)圈的微信群里傳播得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，原因是有幾個(gè)拿了老漁民灶里合作社苗的人今年養(yǎng)殖成果不理想，產(chǎn)量不是很高。在今年如此好的年景，200斤才為及格線(xiàn)的興化，這樣的結(jié)果他們顯然不滿(mǎn)意。部分養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為肯定是灶里老漁民苗子的問(wèn)題。于是就有幾個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)找到灶里合作社，要求給個(gè)說(shuō)法。

　　在鬧事視頻傳播得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的這段時(shí)間里，老漁民沒(méi)有作任何說(shuō)明，也沒(méi)有一個(gè)官方的表態(tài)，以致于讓一些并不是真實(shí)的負(fù)面信息在養(yǎng)殖戶(hù)中間不斷地傳播和發(fā)酵。

　　然而這件事沒(méi)有過(guò)去多少天，就在大家還在圍觀(guān)，想知道最后結(jié)果會(huì)怎么樣時(shí)，眾人驚奇地發(fā)現(xiàn)，老漁民灶里合作社開(kāi)始訂苗了，幾百畝的苗子在幾天內(nèi)被迅速訂光。訂苗現(xiàn)場(chǎng)人人歡天喜地，許多人還發(fā)了朋友圈。

　　這樣的結(jié)果，讓之前鬧得滿(mǎn)城風(fēng)雨的幾個(gè)視頻，像是跟大家開(kāi)了個(gè)天大的玩笑似的！

　　“老漁民”創(chuàng)始人   李國(guó)雨

　　“為什么我們?nèi)〉昧四敲炊嗪玫某煽?jī)沒(méi)人說(shuō)，而出了這么一點(diǎn)點(diǎn)事就鬧得天下皆知呢？”灶里事件之后老漁民李國(guó)雨見(jiàn)人就有點(diǎn)憤憤不平地說(shuō)。他感到很委屈！

　　這個(gè)沒(méi)辦法，中國(guó)自古就是“好事不出門(mén)，丑事傳千里”。再一個(gè)就是樹(shù)大招風(fēng)。誰(shuí)讓老漁民是業(yè)內(nèi)第一品牌呢！你老漁民在業(yè)內(nèi)影響之大，無(wú)人可比。所有人的眼光都會(huì)盯著你，舉手投足都會(huì)受到眾人關(guān)注。就好比明星一樣，普通人犯點(diǎn)小錯(cuò)誤無(wú)人過(guò)問(wèn)，但明星要是犯一點(diǎn)小錯(cuò)誤就會(huì)上報(bào)紙，上頭條，受到眾媒體的批評(píng)。越是大的品牌，越是大的明星，人們就越會(huì)對(duì)他挑剔求全，容不得他犯任何一絲錯(cuò)誤。

　　試問(wèn)哪個(gè)育苗基地，哪個(gè)育苗塘口不會(huì)有養(yǎng)殖不成功的案例呢？都會(huì)有。只不過(guò)因?yàn)樗麄儧](méi)有這樣的影響力，沒(méi)有這樣的知名度，所以無(wú)人提及罷了。

　　作為體量最大的苗種服務(wù)商，同樣也是最大的品牌，老漁民就必須有這心理和能力來(lái)承載公眾的監(jiān)督和責(zé)全。

　　在蘇南，神一般存在的老漁民

　　如果有機(jī)會(huì)，你跟著一些收種蟹的人去蘇南跑塘口，當(dāng)你看著滿(mǎn)塘4母、5母、6公、7公的螃蟹時(shí)，你會(huì)忍不住地問(wèn)：“你拿的誰(shuí)的苗養(yǎng)這么大？”塘口老板往往會(huì)很自豪地告訴你：“拿的老漁民的苗子！”在蘇南種蟹市場(chǎng)走一圈，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，用老漁民的苗子幾乎是他們的標(biāo)配。他們談起老漁民時(shí)真的是對(duì)老漁民由衷的信任和認(rèn)可。我曾在網(wǎng)上認(rèn)識(shí)一個(gè)沙家浜的養(yǎng)蟹的朋友。他告訴我，他們鎮(zhèn)上養(yǎng)殖水平最高的一個(gè)人一直養(yǎng)老漁民的苗子，今年氣候適宜，老漁民來(lái)收種蟹時(shí)，他10來(lái)畝塘口一口氣提供了將近200只6母的種蟹。即使是大蟹如洪水泛濫的今年，我還是感到非常震驚。不過(guò)這卻不是老漁民第一次震驚到我。之前我曾以“打醬油”的身份跑到老漁民在建湖九龍口基地看蟹苗，剛好那天他們打包成蟹。滿(mǎn)地的5母和6母，池子里還有不少7母，甚至8母（幾只）讓我們一行人真是驚得倒吸涼氣。若非親眼所見(jiàn)，估計(jì)真得很難相信。后來(lái)我曾有很長(zhǎng)時(shí)間一度猜測(cè)老漁民在選種蟹上是不是有獨(dú)門(mén)秘笈，能夠讓養(yǎng)出的成蟹規(guī)格如此之大！“（后來(lái)為這事還當(dāng)面求證過(guò)李國(guó)雨，當(dāng)然這是后話(huà)）

　　老漁民的擴(kuò)張之路

　　憑借在蘇南經(jīng)營(yíng)多年建立的成熟的發(fā)展模式以及贏得的超高聲望 ，老漁民開(kāi)始了蘇北乃至整個(gè)河蟹養(yǎng)殖市場(chǎng)的擴(kuò)張之路。2017年，老漁民在高淳市場(chǎng)一炮而紅。那一年的高淳市場(chǎng)70%的養(yǎng)殖戶(hù)全部虧損，與之形成鮮明對(duì)比的是，嘗試?yán)蠞O民苗子的那波人幾乎全部實(shí)現(xiàn)了贏利，全部賺得讓人眼紅！大規(guī)格、高價(jià)格。這讓一直飽受產(chǎn)量偏低之苦的高淳養(yǎng)殖戶(hù)一下子看到了新的“羅馬大道”。與其在產(chǎn)量上糾結(jié)煎熬，不如繞過(guò)困難，主攻規(guī)格。養(yǎng)老漁民苗子走大規(guī)格高價(jià)格這條陽(yáng)光大道。

　　這一年，老漁民的聲望和價(jià)格也到達(dá)了鼎盛狀態(tài)！老漁民的一些頂級(jí)的苗子在市場(chǎng)上一度賣(mài)到了6元/只的天價(jià)！借助高淳跳板，老漁民以近乎超神的速度在興化、寶應(yīng)、泗洪，甚至微山湖等地開(kāi)拓市場(chǎng)。一夜之間，拓地千里。同時(shí)“養(yǎng)大蟹用老漁民蟹苗”這句口號(hào)也響徹整個(gè)河蟹養(yǎng)殖區(qū)。

　　然而，伴隨著飛速地?cái)U(kuò)張，一些問(wèn)題和罵聲也隨之而來(lái)。有回捕率的問(wèn)題，有因?yàn)閮r(jià)格過(guò)高而被人罵為傳銷(xiāo)的質(zhì)疑，面對(duì)這些罵聲，李國(guó)雨總是得意地笑著說(shuō)：“老漁民一直就是在罵聲中成長(zhǎng)的！”

　　李國(guó)雨的自信來(lái)源于其對(duì)老漁民苗子的絕對(duì)信任。

　　而老漁民的苗子從沒(méi)有辜負(fù)他的信任。

　　因?yàn)檫@么多年來(lái)，老漁民的苗子在市場(chǎng)上表現(xiàn)得太好了。無(wú)數(shù)的養(yǎng)殖戶(hù)一年又一年的養(yǎng)殖老漁民的苗子，一次又一次地驗(yàn)證了老漁民苗子的可靠性和優(yōu)越性。如果說(shuō)“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”的話(huà)，那么“市場(chǎng)就是檢驗(yàn)商品是否貨真價(jià)實(shí)的唯一標(biāo)準(zhǔn)”！很顯然老漁民能夠在市場(chǎng)上稱(chēng)雄這么多年，其苗子能養(yǎng)大蟹的特性已經(jīng)成功地經(jīng)受住了這么多年養(yǎng)殖戶(hù)的考驗(yàn)。

　　市場(chǎng)上還有任何其他一家品牌的苗種有過(guò)這樣的考驗(yàn)嗎？

　　沒(méi)有！

　　老漁民的苗子為什么能養(yǎng)出大蟹，為什么就比別人的大母本養(yǎng)得大？許多愛(ài)琢磨的育苗師傅和許多大型苗場(chǎng)的老板都一直在思考這個(gè)問(wèn)題？我也曾經(jīng)思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題，并進(jìn)行過(guò)猜測(cè)。在一次見(jiàn)面中，曾向李國(guó)雨求證我的想法。李國(guó)雨沒(méi)有回答，只是一笑了之。我后來(lái)去蘇南市場(chǎng)走了一圈，蘇南人的一句話(huà)提醒了我。他們告訴我，每年的第一茬種蟹都是由老漁民來(lái)收。為什么“第一茬”這么重要呢？不僅僅是第一茬的質(zhì)量最好！最關(guān)鍵的是，第一茬的種蟹永遠(yuǎn)是塘里最大的那部分蟹，也就是基因最優(yōu)秀的那部分蟹。一個(gè)塘口，母蟹平打4兩。那么老漁民只收里面的5母、6母做種蟹。而其他繁育大眼的苗場(chǎng)和個(gè)人只能收第二茬，只能收到這個(gè)塘里的4母做種蟹。顯然，這個(gè)塘里的4母種蟹并不能算真正的大母本。而老漁民的4母種蟹是從母蟹平打3兩的塘里收上來(lái)的，顯然這樣的4母才是真正意義上的大母本種蟹，只有這樣的種蟹才具備了養(yǎng)大蟹的遺傳基因。這也就是同樣的母本，老漁民的螃蟹總比別人長(zhǎng)得大的根本原因。

　　為什么老漁民能這樣收，而別人無(wú)法做到呢？這緣于老漁民這十多年在大母本市場(chǎng)上的沉淀。他對(duì)蘇南的種蟹塘口太了解了，他與那些塘口老板關(guān)系太好了，都是十來(lái)年的戰(zhàn)略合作，他太清楚各個(gè)塘口的養(yǎng)殖情況了，太了解什么樣的種蟹才是最佳種蟹。這種經(jīng)驗(yàn)和關(guān)系其他任何一家搞大母本的苗場(chǎng)都無(wú)法具備。這就是老漁民鉆研和經(jīng)營(yíng)大母本苗種十多年來(lái)的資本積累，也是他保持強(qiáng)勢(shì)的資本。這也就解釋了為什么每年種蟹的價(jià)格都由老漁民來(lái)公布，而其他人卻無(wú)法公布！

　　老漁民最大的問(wèn)題

　　老漁民確實(shí)能養(yǎng)大蟹，但不可回避的是，老漁民也確實(shí)時(shí)不時(shí)地出現(xiàn)一些問(wèn)題。大眼被摻假，扣蟹被摻假，苗子質(zhì)量差，回捕率低等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。這也是讓養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)老漁民苗子又愛(ài)又恨的原因。明眼人都能看出來(lái)，所有這些問(wèn)題都緣于一點(diǎn)，那就是老漁民的管理沒(méi)有跟得上。或許李國(guó)雨根本沒(méi)有想到老漁民發(fā)展的速度會(huì)如此之快。當(dāng)老漁攤子鋪得越來(lái)越大，在苗種市場(chǎng)上的體量無(wú)人能及，甚至幾個(gè)品牌相加也不及老漁民的體量時(shí)，管理的疏忽對(duì)老漁民造成的殺傷遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了李國(guó)雨的預(yù)期。對(duì)合作伙伴的甄選，對(duì)苗子銷(xiāo)售渠道的管理，對(duì)各個(gè)合作基地苗種質(zhì)量的把控等等這些問(wèn)題都比李國(guó)雨想象中更早地出現(xiàn)在他的面前。

　　“為了管理好各個(gè)合作基地，我們夫婦倆一年要開(kāi)十多萬(wàn)公里的車(chē)�！崩顕�(guó)雨夫婦說(shuō)。他們臉上寫(xiě)滿(mǎn)疲憊。

　　一年十多萬(wàn)公里的車(chē)，即使全年三百六十天不休息，一天至少也要開(kāi)接近400公里的車(chē)。

　　這是個(gè)強(qiáng)度相當(dāng)高的工作。

　　然而管理團(tuán)隊(duì)的壯大以及管理方式的制定最終還是沒(méi)能跟上老漁民高速發(fā)展的步伐！

　　意識(shí)到問(wèn)題的李國(guó)雨開(kāi)始重新打造管理團(tuán)隊(duì)，制定出一套詳細(xì)的全新監(jiān)控管理方案，2020年正式投入實(shí)施。按照李國(guó)雨做事的魄力，我們有足夠的理由相信他能把這事做成，做好。

　　老漁民遇到的問(wèn)題其實(shí)是所有苗企或者說(shuō)苗種品牌都會(huì)遇到的問(wèn)題。作為領(lǐng)路人，老漁民早將一個(gè)大型苗種服務(wù)企業(yè)在發(fā)展壯大過(guò)程中遇到的這些潛在的問(wèn)題全部提前暴露出來(lái)，這讓市場(chǎng)上其他的苗企或者說(shuō)苗種品牌有前車(chē)之鑒，從而在以后的發(fā)展過(guò)程中少走彎路，規(guī)避了風(fēng)險(xiǎn)。最終受益的還是市場(chǎng)上所有的苗種養(yǎng)殖戶(hù)和成蟹養(yǎng)殖戶(hù)。客觀(guān)上來(lái)講，老漁民又對(duì)河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作了一次無(wú)心的貢獻(xiàn)。

　　老漁民的江湖地位

　　“我用十來(lái)年的時(shí)間，就改變了螃蟹這個(gè)億萬(wàn)年的物種！”李國(guó)雨酒后都會(huì)跟人說(shuō)上這么一句。相比于通過(guò)苗種賺錢(qián)，這或許是李國(guó)雨自認(rèn)為這一生做得最牛的事情。

　　蘇州沙家浜和肖涇一帶的人都會(huì)記得李國(guó)雨夫婦二人剛做大母本時(shí)的情景。2004年時(shí)，李國(guó)雨夫婦二人在蘇南一帶頂著烈日收種蟹。當(dāng)時(shí)想收一些4兩的母蟹做種蟹，但尋遍整個(gè)蘇南也沒(méi)有找到幾只。李國(guó)雨沒(méi)有辦法，只能在各個(gè)種蟹收購(gòu)點(diǎn)拼命發(fā)名片，逢人就發(fā)。只要有就給他打電話(huà)。

　　如今，4兩的母蟹已經(jīng)滿(mǎn)地皆是，即使用作種蟹都已顯略小。這固然有河蟹養(yǎng)殖技術(shù)的提高，但顯然，更大的原因是老漁民及跟進(jìn)者對(duì)大母本種苗的繁育和推廣。

　　“市場(chǎng)上所有這些大母本種蟹，都來(lái)自我當(dāng)年選育的那13只大母本種蟹。”李國(guó)雨看到如今市場(chǎng)上大母本蔚然成風(fēng)的景象，發(fā)出這樣的感慨。

　　當(dāng)年做大母本并不被人看好，許多人也嘗試過(guò)都失敗了，從而放棄了。但李國(guó)雨堅(jiān)持下來(lái)了，不斷地失敗，不斷地重來(lái)。不斷地重來(lái)，不斷地失敗。憑著這個(gè)韌勁，最終老漁民橫空出世！

　　老漁民成功的意義，并不是他通過(guò)這個(gè)苗種賺了多少錢(qián)，也不是他創(chuàng)造出了一個(gè)大母本市場(chǎng)，而是他實(shí)現(xiàn)了所有養(yǎng)蟹人一直渴望養(yǎng)大蟹的夢(mèng)想。他改變了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，讓養(yǎng)殖戶(hù)在放苗時(shí)有了更多選擇。甚至改變了螃蟹終端消費(fèi)人群的選擇，最終改變了整個(gè)河蟹產(chǎn)業(yè)！

　　不論是哪個(gè)培育大母本苗場(chǎng)的老板，你若與他交談，他都會(huì)由衷地感謝李國(guó)雨。是李國(guó)雨率先推廣了大母本苗種，作為跟進(jìn)者，他們享受了大母本帶來(lái)的紅利。

　　而事實(shí)上，率先養(yǎng)殖大母本苗種的那波人更是感激老漁民，是老漁民帶給他們前所未有的利潤(rùn)。18畝塘30多萬(wàn)的利潤(rùn)等等這一個(gè)個(gè)鮮活的案例都曾經(jīng)極大地引起了市場(chǎng)的轟動(dòng)。

　　沒(méi)有哪個(gè)品牌像老漁民這樣為所有的養(yǎng)殖戶(hù)所知。

　　沒(méi)有哪一個(gè)品牌像老漁民這樣談起苗種必談老漁民。

　　沒(méi)有哪一個(gè)品牌像老漁民這樣受到整個(gè)市場(chǎng)所有養(yǎng)殖戶(hù)的關(guān)注。

　　沒(méi)有哪一個(gè)品牌像老漁這樣每年發(fā)布種蟹收購(gòu)價(jià)格時(shí)都會(huì)會(huì)引市場(chǎng)騷動(dòng)。

　　如果說(shuō)苗種江湖還有大佬的話(huà)，那么其中肯定就有老漁民。如果說(shuō)苗種江湖只有一個(gè)大佬的話(huà)，那么就只有老漁民。

　　中國(guó)難出百年企業(yè)，也許老漁民也難以成為這樣一個(gè)百年品牌。但無(wú)論如何，在河蟹養(yǎng)殖史上，老漁民畫(huà)下的這濃重的一筆，將來(lái)無(wú)人可以磨滅！

　　傳說(shuō)中，鳳凰是人世間幸福的使者，每五百年，它就要背負(fù)著積累于人世間的所有不快和仇恨恩怨，投身于熊熊烈火中自焚，以生命和美麗的終結(jié)換取人世的祥和和幸福。

　　它比喻著超脫和重生，還有生命的頑強(qiáng)和不屈。

　　如果說(shuō)以前老漁民靠“大”這一招鮮而吃遍天的話(huà)，那么2019年市場(chǎng)的大規(guī)格螃蟹價(jià)格遇冷無(wú)疑讓李國(guó)雨有了更多的警覺(jué)。

　　“一定要把產(chǎn)量提上來(lái)！”

　　在未來(lái)的養(yǎng)殖歲月里，沒(méi)有產(chǎn)量的養(yǎng)殖戶(hù)將會(huì)很難賺錢(qián)。而這就要求苗子的質(zhì)量一定要做到極高的控制。

　　要想培育出高質(zhì)量的好苗子，不僅需要育苗師傅有著相當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖水平，更需要育苗的人對(duì)苗種有一顆敬畏之心！

　　也許以前李國(guó)雨研究、推廣大母本苗種只是想賺一點(diǎn)錢(qián)而已。但當(dāng)老漁民發(fā)展到如此之大的規(guī)模，承載著如此之多的養(yǎng)殖戶(hù)期望的時(shí)候，他忽然深深地感受到：苗種，就是一個(gè)良心產(chǎn)業(yè)！

　　為了把控大眼質(zhì)量，老漁民新建了四個(gè)自有大眼幼體繁育場(chǎng)，就是為了防止假的老漁民大眼流入市場(chǎng)。為了控制各區(qū)域老漁民合作基地，老漁民和各地區(qū)負(fù)責(zé)人重新簽定合同，將摻苗做假等問(wèn)題明確列進(jìn)合同里，賞罰分明，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，除了重罰，就是剔除。

　　對(duì)于扣蟹品質(zhì)的監(jiān)督，李國(guó)雨不僅求賢若渴，廣羅人才以培育高質(zhì)量的苗種，據(jù)說(shuō)還專(zhuān)門(mén)請(qǐng)教了從事醫(yī)藥生產(chǎn)的人，咨詢(xún)藥品生產(chǎn)如何做到管控質(zhì)量的體系。因?yàn)樗�相信，藥品監(jiān)督體系一定是最好、最嚴(yán)的質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)。藥品做壞了要吃死人，同樣，蟹苗做差了會(huì)害了一家人。所以他想把藥品生產(chǎn)的那套品控系統(tǒng)引進(jìn)苗種培育，將苗種零失敗率作為老漁民接下來(lái)的目標(biāo)追求。

　　這個(gè)世界最怕的是什么呢？就怕比你強(qiáng)大的人還比你會(huì)思考，比你還勤奮。老漁民在大刀闊斧地開(kāi)拓市場(chǎng)中，曾經(jīng)留下些許遺憾。然而當(dāng)老漁民坐下來(lái)稍作停留，重新審視來(lái)時(shí)路，經(jīng)過(guò)自我完善，完成蛻變后，一個(gè)更加強(qiáng)勁，對(duì)蟹苗有著敬畏之心的老漁民就此誕生！我們可以閉上眼想像一下，如果這個(gè)市場(chǎng)沒(méi)有老漁民會(huì)怎么樣？當(dāng)你睜開(kāi)眼時(shí)，你會(huì)感嘆：有老漁民真的是太好了！

　　如果你愛(ài)他，就讓更多的人了解老漁民。

　　如果你恨他，也請(qǐng)讓更多的人了解老漁民。

　　這就是一個(gè)真實(shí)的老漁民！

　　一個(gè)有血有肉的老漁民！

　　一個(gè)讓苗種變成信仰的老漁民！（本文轉(zhuǎn)自【小蟹說(shuō)事】。如有版權(quán)問(wèn)題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。）