中國水產(chǎn)頻道報道, 中國,是全球最大的水產(chǎn)品消費國。中國人均水產(chǎn)品的占有量是世界的兩倍。 今天的中國,不僅是世界最大的糧食生產(chǎn)國,也是世界最大的肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、蔬菜和水果生產(chǎn)國。 中國人的餐桌,從來沒有像今天這樣豐盛。 全世界每3條養(yǎng)殖的魚中,就有2條,來自中國 大年三十一早,趙春浦和老伴開始為今天的年夜飯做準(zhǔn)備。 臭鱖魚,是當(dāng)?shù)厝诉^年時,餐桌上必不可少的一道美味。 最后一道魚上桌,這就是年年有余的好日子。 無魚不成宴,中國人愛魚的寓意,更愛魚的鮮美。 僅除夕這一天,中國人至少要吃掉4億條魚。 在這家養(yǎng)殖工廠,張平掌管著96個魚池,負責(zé)上萬尾魚苗的養(yǎng)成。 三個月之后,這些已經(jīng)長到10厘米的魚就會暫時離開這里。 接替張平照顧魚苗的人是張佳偉,黃海中的這片漁排就是張佳偉的天地。 海水流動大,餌料多,魚兒在網(wǎng)箱里長得很快。這片海域有200多個網(wǎng)箱。 耕海牧漁是中國養(yǎng)殖海產(chǎn)品的重要方式。沿著中國的海岸線,從北至南形成一個養(yǎng)殖帶。中國去年生產(chǎn)的6458萬噸水產(chǎn)品中,近三分之一來自這條海產(chǎn)品養(yǎng)殖帶。 就在張平連夜把這批魚運回魚池過冬時,1600多公里外,東海上的另一座養(yǎng)殖網(wǎng)箱迎來了收獲季。 三郎他們今天收的是養(yǎng)了兩年的大黃魚,每條重量在0.4公斤左右。 要想大黃魚保鮮,速度是關(guān)鍵,三郎和伙伴要在2個小時內(nèi)完成打包裝箱。 來自大海的鮮味,不僅僅是魚類。 通宵勞作,2019年的第一船梭子蟹上岸了。當(dāng)晚,來自大海的美味就擺上了大排檔的餐桌。 70年的時間,這些水產(chǎn)品,在中國人的餐桌上牢牢占據(jù)了一席之地。 曾經(jīng)逢年過節(jié)才能吃上的魚,今天早已成為了餐桌上的家常菜。 對水產(chǎn)品的熱愛,讓中國智慧可以發(fā)揮的空間不只是海洋,很多開闊的水域、河流、湖泊,中國人都能養(yǎng)出水產(chǎn)品。 全世界每三條養(yǎng)殖的魚中,就有兩條來自中國。 從以色列回鄉(xiāng)打造“奇幻”溫室!產(chǎn)能翻倍,一年能產(chǎn)18季葉菜 從天空俯瞰,這座溫室格外顯眼,全部用玻璃搭建,當(dāng)?shù)厝朔Q它為“玻璃屋”。 附近的村民非常樂意到“玻璃屋”來干活,這里對她們來說很新奇。蔬菜完全脫離土壤,在水里長大。傳統(tǒng)溫室一年最多產(chǎn)8季葉菜,但這里一年能產(chǎn)18季。 低成本、高效率、集約化,這是中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向之一。 郭磊,這座“玻璃屋”的主人,每天他會到溫室巡視,檢查設(shè)備的運行情況。 早晨八點,溫室感應(yīng)到太陽升起的光線變化,會自動打開遮陽網(wǎng),讓蔬菜享受充足的陽光。 當(dāng)水位低于蔬菜根部,供水系統(tǒng)會自動補充水分。 自動育苗機每秒能播下81顆苗,工作效率是人工的50倍。 郭磊曾經(jīng)在以色列工作五年,五年前,他下決心要把世界上最先進的智能大棚技術(shù)帶回中國,但是采用進口設(shè)備和技術(shù),溫室成本高達3000萬元。 改造升級的第一批智能溫室,今天就要封頂。大棚寬20米,長100米,面積是普通大棚的3倍。 用塑料薄膜代替玻璃,可以將整個建造成本每平方米降低800元。 新大棚里,通風(fēng)裝備、溫度、濕度、養(yǎng)分供應(yīng),全都由電腦控制。 未來,這座智能溫室還可以實現(xiàn)大規(guī)模的定制,更多綠色、優(yōu)質(zhì)的蔬菜會在這里生長。 設(shè)施農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè),正在全面改造著今天的中國農(nóng)業(yè)。 一個更大膽的設(shè)想,已經(jīng)在郭磊的規(guī)劃之中。 這片礦坑,郭磊經(jīng)常來。在廢棄的礦坑上建設(shè)一個智能溫室,上層搞種植,下層礦坑改造成池塘搞養(yǎng)殖,上下水循環(huán)利用,把農(nóng)業(yè)元素引入舊礦坑的生態(tài)修復(fù),不遠的將來,已沉寂的荒地將迎來綠色的收獲。 |
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