中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道, 恰逢軍運(yùn)會(huì),黃顙魚“動(dòng)彈不得” 文/ 水產(chǎn)前沿 林貞武 最新報(bào)價(jià)、熱點(diǎn)行業(yè)資訊 黃顙魚行情周報(bào)正式發(fā)布 每周相約水產(chǎn)前沿 行情 價(jià)格 在經(jīng)歷上個(gè)星期輪番跌價(jià)之后,市場(chǎng)行情似乎暫時(shí)沒有止損的意愿,本周價(jià)格再次出現(xiàn)全面下調(diào)的態(tài)勢(shì),隨著新魚進(jìn)一步上市,以及其余品種的市場(chǎng)搶占,本周特殊一點(diǎn)就是武漢軍運(yùn)會(huì)對(duì)湖北鮮活魚市場(chǎng)流通的影響,對(duì)魚價(jià)也造成了比較大的波動(dòng),保持穩(wěn)定是市場(chǎng)暫時(shí)的期待。 由于今年前期其他特種魚價(jià)不好,轉(zhuǎn)養(yǎng)黃顙魚的養(yǎng)殖戶增多,養(yǎng)殖量明顯增加,預(yù)計(jì)明年5月份之前即可上市,雖然目前是季節(jié)性市場(chǎng)跌價(jià)規(guī)律所致,希望能盡快穩(wěn)住陣腳,不然到時(shí)候價(jià)錢可能起色難度就會(huì)變大。也有人表示大家理性出魚避免價(jià)格集體跳水,豬肉消費(fèi)不起,吃魚還是主要方向,在一段時(shí)間內(nèi)還是抱有機(jī)會(huì)的。 廣東,本周塘頭價(jià)格波動(dòng)不大。目前5兩頭大規(guī)格魚頭數(shù)量不多,新魚進(jìn)一步上市,個(gè)頭逐步加大,規(guī)格以3、4兩頭為主,4兩頭黃顙魚體色漂亮的話塘頭價(jià)為13元/斤。雖然今年的單性黃顙魚養(yǎng)殖量少了很多,隨著水溫的下降,目前也有一些塘口可以上市,主要走本地以及貴州市場(chǎng),較雜交價(jià)稍高個(gè)3-4毛/斤,而雜交黃顙魚自上周下跌后暫時(shí)未能一改頹勢(shì)?傮w來(lái)說目前的行情不太穩(wěn)定,隨時(shí)有可能出現(xiàn)下滑的可能,理性出魚可能會(huì)比較穩(wěn)妥。 湖北,塘頭價(jià)格最高下跌0.8元/斤。湖北很多魚基本上會(huì)拉到武漢市場(chǎng)進(jìn)行交易銷售,白沙洲市場(chǎng)為中心,控制周邊三百到五百公里范圍。由于武漢市舉辦世界軍運(yùn)會(huì),除武漢市以外的車牌都不許進(jìn)入武漢市也就是不許下高速,沒有人到白沙洲打貨,魚賣不出去;另外市外的魚車也進(jìn)不了武漢白沙洲市場(chǎng),市場(chǎng)上定魚減少,市場(chǎng)走貨量下降,對(duì)黃顙魚乃至其他品種魚的流通造成了一定的影響。目前基本上只能是在小市場(chǎng)賣,暫時(shí)賣不上高價(jià)格,3兩上的基本13元/斤不到。目前對(duì)于武漢市場(chǎng)來(lái)說,2-3兩規(guī)格的魚價(jià)錢在12.5元/斤,3兩上的魚塘頭價(jià)為13元/斤,下滑最為明顯,甚至跌價(jià)高達(dá)0.8元/斤。面對(duì)外界短期特殊情況的影響,有人表示后續(xù)會(huì)預(yù)計(jì)會(huì)有一定的回暖的空間。 四川,本周微跌0.2元/斤。新口魚現(xiàn)在大量出售,溫度降低,湖南湖北等外省魚涌入市場(chǎng),導(dǎo)致現(xiàn)在本地魚需求量有部分減少,各個(gè)品種的特種魚價(jià)格都有所下降。目前8錢-2兩魚在經(jīng)歷上周的大波動(dòng)之后相對(duì)平穩(wěn)一些,塘頭價(jià)為10.5-11元/斤。 福建漳州,下跌1元/斤。本周漳州的中魚價(jià)格為12.5元/斤,下降比較明顯,新魚上市,有地魚走動(dòng)對(duì)市場(chǎng)有所影響,2.5兩上塘頭收購(gòu)價(jià)格為14.5元/斤,下跌0.5元/斤,市面上售價(jià)有所下跌只能把塘頭收購(gòu)價(jià)往下壓一壓,出魚人不多,當(dāng)?shù)卮笠?guī)格存塘量不多。浙江湖州,本周價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定,8錢-3兩價(jià)格目前保持在11元/斤左右,自從上次跌價(jià)之后價(jià)格平穩(wěn),走一部分外地市場(chǎng),上漲的趨勢(shì)不明顯。 另外最近這段時(shí)間,黃骨魚問題增多,比較厲害的就是愛德華氏菌感染之后導(dǎo)致爆頭腹水,肝臟差,腎腫大,紅屁股從而引發(fā)死魚損失;第二個(gè)魚肥肝白體質(zhì)差的問題,易受環(huán)境刺激應(yīng)發(fā)應(yīng)激問題,同時(shí)對(duì)致病菌的抵抗力下降,做好內(nèi)臟調(diào)理為關(guān)鍵。行情動(dòng)蕩不安,保持養(yǎng)殖魚類健康才是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)的第一槍。 |
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