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培訓(xùn)課程 | 動物食品/飼料預(yù)防控制措施(PCQI)培訓(xùn)

2019-10-21 06:49| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 19331| 評論: 0|來自: NSF食品

摘要: 中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,美國食品藥品管理局(USFDA)發(fā)布的《美國食品安全現(xiàn)代化法案》(簡稱FSMA)中涉及動物食品(飼料、飼料原料、飼料添加劑、寵物食品)預(yù)防性控制措施的CFR 507法規(guī)最遲將于2021年2月全面實(shí)施。
  中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,

  美國食品藥品管理局(USFDA)發(fā)布的《美國食品安全現(xiàn)代化法案》(簡稱FSMA)中涉及動物食品(飼料、飼料原料、飼料添加劑、寵物食品)預(yù)防性控制措施的CFR 507法規(guī)最遲將于2021年2月全面實(shí)施。該法規(guī)要求所有在美銷售的動物食品,其生產(chǎn)、加工、包裝及儲藏企業(yè)都需滿足相關(guān)要求,并且企業(yè)的食品安全計(jì)劃必須由受認(rèn)可的PCQI資質(zhì)人員建立。

  來源 / NSF食品

  本課程為受美國食品藥品管理局(USFDA)認(rèn)可的課程,由持證講師進(jìn)行授課,完成課程的學(xué)員將獲得FSPCA(食品安全預(yù)防控制聯(lián)盟)所頒發(fā)的PCQI培訓(xùn)證書。

  鑒于目前官方翻譯的中文課件及教材尚未發(fā)布,本次課程將采取英文原版材料+中文講解的授課方式;若培訓(xùn)前相關(guān)中文材料已齊備,則優(yōu)先選用其進(jìn)行授課。

  透過本培訓(xùn),您將可
  成為受認(rèn)可的PCQI資質(zhì)人員(21 CFR 507)
    區(qū)分cGMP、其他前提性方案和預(yù)防方案,以及其在法規(guī)框架中的作用
  了解危害分析流程以及如何利用資源去開展分析
  了解建立動物食品/飼料安全的必需理念

  一、培訓(xùn)時間

  2019年11月15日下午-17日或2019年11月16日-18日上午
  共2.5天培訓(xùn),具體培訓(xùn)日期將視參培報(bào)名情況而定

  二、培訓(xùn)地點(diǎn)

  山東省青島市嶗山區(qū)香港東路195號上實(shí)中心7號樓701室

  三、課程內(nèi)容

  法規(guī)概覽及介紹

  cGMP
  動物食品/飼料安全危害
  動物食品/飼料安全概覽
  危害分析及預(yù)防控制措施
  預(yù)防控制管理組成
  過程控制
  清潔控制
  供應(yīng)鏈控制
  召回計(jì)劃

  四、培訓(xùn)對象

  需要動物食品/飼料預(yù)防控制措施(PCQI)資質(zhì)的人員

  動物食品/飼料生產(chǎn)企業(yè)管理層、質(zhì)量負(fù)責(zé)人

  其他想了解美國動物食品/飼料安全法規(guī)的相關(guān)人士


  五、講師簡介

  崔浩老師(Mr. Frank Cui)

  美國FSPCA(食品安全預(yù)防控制措施聯(lián)盟)的主講師,GAA BAP及CCAA注冊審核員。自加入NSF起便致力于投身食品安全第三方服務(wù)事業(yè),在二方審核、農(nóng)產(chǎn)品驗(yàn)貨、無抗養(yǎng)殖項(xiàng)目等方面建樹良多,儼然熠熠升起的明日之星。

  六、培訓(xùn)費(fèi)用及證書

  培訓(xùn)費(fèi)用:¥ 4,000元/人(包含培訓(xùn)期間的所有學(xué)費(fèi)、教材費(fèi)、證書注冊費(fèi)及午餐費(fèi)用,其他差旅住宿費(fèi)用請自理)

  證書:完成課程的學(xué)員將獲得FSPCA(食品安全預(yù)防控制聯(lián)盟)所頒發(fā)的PCQI培訓(xùn)證書

  七、匯款信息

  賬戶名:恩福(上海)檢測技術(shù)有限公司

  開戶行:中國建設(shè)銀行上海市浦江支行  

  賬  號:31001589219050007895

  付款方式:電匯支付

  注意事項(xiàng):匯款請注明“公司/學(xué)員名稱+PCQI動物食品培訓(xùn)費(fèi)”;現(xiàn)場繳費(fèi)僅支持支付寶掃碼付款;個人匯款或現(xiàn)場付款而開具公司抬頭發(fā)票的,須提供加蓋公章的關(guān)系證明,敬請諒解。

  八、住宿指引

  入住以下周邊酒店報(bào)出NSF名號可獲8.5折優(yōu)惠,具體請聯(lián)系酒店詳詢:


  九、報(bào)名方式

  掃描或長按識別下方二維碼,立刻報(bào)名。


  如需咨詢或通過其他方式報(bào)名,可通過以下方式聯(lián)系我們:

  聯(lián)系人:陳先生

  手機(jī):15816883549

  郵箱:crchen@nsf.org

  席位有限,請盡快報(bào)名預(yù)留您的名額(本文轉(zhuǎn)自【NSF食品 】。如有版權(quán)問題,敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。
  


  【關(guān)鍵字】:培訓(xùn)  飼料  動物食品   水產(chǎn)養(yǎng)殖
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