| 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道， 廣東海洋大學(xué)主持選育的新品種南美白對(duì)蝦“興海1號(hào)”已進(jìn)入商品化推廣階段 文/圖 水產(chǎn)前沿 何鴻浩 “依托廣東海洋大學(xué)科研優(yōu)勢(shì)，匠心打造適合我國養(yǎng)殖環(huán)境的對(duì)蝦良種，我們對(duì)“興海1號(hào)”走向市場(chǎng)充滿期待�！眹d水產(chǎn)總經(jīng)理林松對(duì)筆者認(rèn)真地說道。 據(jù)了解，“興海1號(hào)”是由廣東海洋大學(xué)聯(lián)合湛江市德海實(shí)業(yè)有限公司、湛江國興水產(chǎn)科技有限公司培育的凡納濱對(duì)蝦新品種（品種登記號(hào)：GS-01-007-2017），于2018年獲得國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的官方認(rèn)定并獲得了水產(chǎn)新品種證書。 自水產(chǎn)品新品種證書頒發(fā)后，業(yè)界眾人對(duì)“興海1號(hào)”充滿了好奇和期盼，紛紛打聽種蝦的具體情況。時(shí)至2019年9月，“興海1號(hào)”終于完成前期籌備工作，正式進(jìn)入商品化推廣環(huán)節(jié)。南美白對(duì)蝦“興海1號(hào)”新品種成果轉(zhuǎn)化會(huì)也在湛江國興水產(chǎn)科技有限公司種蝦養(yǎng)殖基地舉行。 “興海1號(hào)”相關(guān)閱讀：抗高氨氮低溶氧！長速快、成活率近80%！廣東海洋大學(xué)牽頭培育的南美白對(duì)蝦新品種橫空出世，你會(huì)養(yǎng)它嗎？ 廣東海洋大學(xué)科技處副處長伍彬、項(xiàng)目科科長吳勇、葉富良教授、劉建勇教授、湛江市對(duì)蝦苗種協(xié)會(huì)會(huì)長彭樹鋒、湛江國興水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理林松出席了本次成果轉(zhuǎn)化會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)參觀了“興海1號(hào)”的生產(chǎn)情況并探討了目前國內(nèi)種蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢(shì)。
與會(huì)嘉賓合影 此次，筆者也借此機(jī)會(huì)采訪了湛江國興水產(chǎn)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“國興水產(chǎn)”）總經(jīng)理林松，了解他對(duì)“興海1號(hào)”的戰(zhàn)略布局及推廣計(jì)劃。
湛江國興水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理 林松 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)您介紹一下國興水產(chǎn)的情況以及“興海1號(hào)”的特點(diǎn)。 林松：國興水產(chǎn)對(duì)蝦種業(yè)基地位于中國大陸最南端的徐聞角尾，核心區(qū)占地70畝，分為育種區(qū)、保種區(qū)、制種區(qū)三個(gè)區(qū)域。在種蝦基地外，國興水產(chǎn)還有近20畝的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)區(qū)。 “興海1號(hào)”的主要特點(diǎn)為抗逆性強(qiáng)（抗高氨氮、抗低溶氧）、養(yǎng)殖成活率高、生產(chǎn)速度適中。以養(yǎng)殖100日齡實(shí)驗(yàn)為例，相同條件下，“興海1號(hào)”成活率達(dá)77.8%，平均體重為15.42g，規(guī)格整齊，均勻度好。同時(shí)，“興海1號(hào)”在高氨氮條件下，P30階段48小時(shí)存活率為72.5，P60階段48小時(shí)存活率為83%，這充分表現(xiàn)了“興海1號(hào)”的高抗逆性。
營養(yǎng)強(qiáng)化中的“興海1號(hào)”，種蝦活力十足 水產(chǎn)前沿：您為何把種蝦基地建于此處，在這育種有何優(yōu)勢(shì)？目前制種情況如何，第一批商品化種蝦將何時(shí)面世？ 林松：種蝦基地基地位于中國大陸的最南端的南極村海邊，比鄰徐聞珊瑚礁自然保護(hù)區(qū)，海水清澈、無污染；背靠鹽場(chǎng)、鹽度穩(wěn)定，自然環(huán)境優(yōu)越；此處屬亞熱帶氣候，夏長冬短，日照充足，年平均溫度23.3℃，四季如春，非常適合對(duì)蝦育種、保種、制種工作。而且，種蝦基地周邊基本沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，形成了天然的生物隔離，大大降低了病害防控的難度，為育種工作提供了諸多便利。 水產(chǎn)新品種證書頒發(fā)后，我們本著“精益求精”的態(tài)度，并沒有急于向市場(chǎng)推廣，而是選擇了再沉淀多一年。如今，我們團(tuán)隊(duì)更加成熟、對(duì)“興海1號(hào)”也有了進(jìn)一步的掌握，所以選擇正式推廣。目前制種工作順利，預(yù)計(jì)培育親本3萬對(duì)種蝦，向市場(chǎng)投放2.5萬對(duì)種蝦�，F(xiàn)國興水產(chǎn)已向部分苗企、標(biāo)粗場(chǎng)推介了“興海1號(hào)”，最早今年年底部分地區(qū)養(yǎng)殖戶就可以投放“興海1號(hào)”蝦苗。
南美白對(duì)蝦新品種“興海1號(hào)” 水產(chǎn)前沿：您是否會(huì)把“興海1號(hào)”率先推向某個(gè)市場(chǎng)？有何原因？ 林松：我們會(huì)將重點(diǎn)先放在天津、河北、山東等北方市場(chǎng)。因?yàn)槟壳氨狈降貐^(qū)養(yǎng)蝦業(yè)集約化、設(shè)施化程度不高，大汪子、粗放土塘等養(yǎng)殖模式占主導(dǎo)，在這種養(yǎng)殖模式中，“興海1號(hào)”抗高氨氮、抗低溶氧、成活率高、長速較快的優(yōu)勢(shì)能夠更加凸顯。 但這不意味著我們不重視其他市場(chǎng)。事實(shí)上，“興海1號(hào)”面世以來一直備受關(guān)注，甚至不少廣東海洋大學(xué)的校友們向老師們致電詢問并給予幫助，業(yè)界朋友們的關(guān)注和幫助，讓我們更有信心在全國范圍內(nèi)進(jìn)行推廣。 水產(chǎn)前沿：眾所周知，對(duì)蝦育種是一項(xiàng)投入巨大的工作，是什么讓您堅(jiān)持下來？ 林松：對(duì)蝦育種確實(shí)是一項(xiàng)投入巨大的工作，“興海1號(hào)”就是一個(gè)非常典型的例子�！芭d海1號(hào)”于2011年就開啟了選育工作，一直到2018年年初才獲得國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的官方認(rèn)定。這7年時(shí)間，學(xué)校和企業(yè)一直堅(jiān)持不懈進(jìn)行選育工作，耗資且耗時(shí)，但最終我們還是堅(jiān)持到了最后，迎來了曙光。 我們堅(jiān)持下來的原因也在于對(duì)中國養(yǎng)蝦業(yè)的熱愛和情懷。目前，我國在養(yǎng)蝦種業(yè)中缺乏自己的聲音，即便是中國對(duì)蝦之都——湛江也沒有真正全部屬于自己知識(shí)產(chǎn)權(quán)的南美白對(duì)蝦品種。也正是這種遺憾激勵(lì)我們各單位一直咬牙堅(jiān)持。所幸，“興海1號(hào)”的面世見證了我們的努力，也為中國養(yǎng)蝦業(yè)拼上了一張拼圖。
了解“興海1號(hào)”的制種過程 水產(chǎn)前沿：您將會(huì)如何經(jīng)營“興海1號(hào)”這尾種蝦？ 林松：國興水產(chǎn)奉行精品策略，我們注重品牌意識(shí)，深知產(chǎn)品在于“精”不在于“多”。因此，即使推廣得很好，我們也會(huì)嚴(yán)格控制出售的種蝦數(shù)量，保持高淘汰率確保種蝦品質(zhì)，同時(shí)儲(chǔ)備好備用種蝦以保障意外原因所導(dǎo)致的種蝦損耗。這種經(jīng)營模式不僅利于公司和合作方種蝦、幼體和種苗的銷售，也保障雙方的經(jīng)濟(jì)效益，使我們有更多的精力和財(cái)力投入到選育研發(fā)上，勇于創(chuàng)新、不斷提升種蝦的質(zhì)量是一個(gè)種蝦公司可持續(xù)發(fā)展的保障。當(dāng)然，種蝦的好與壞不取決于某個(gè)人或某個(gè)企業(yè)，所有的一切都需要交由市場(chǎng)去檢驗(yàn)，對(duì)此我們非常有信心。 水產(chǎn)前沿：您會(huì)如何挑選合作伙伴或設(shè)置合作基地？ 林松：我們對(duì)合作伙伴有三點(diǎn)要求，一是理念相同，二是目標(biāo)一致，三是繁育技術(shù)匹配。只有如此，我們才能形成利益共同體，從而將“興海1號(hào)”真正推向市場(chǎng)，造福廣大養(yǎng)殖戶。我們?cè)O(shè)想中，每一個(gè)養(yǎng)殖大區(qū)或省份僅分設(shè)1家至2家合作苗場(chǎng)，以確保各個(gè)市場(chǎng)的有序運(yùn)作。
成果轉(zhuǎn)化會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)問國興水產(chǎn)近三年的發(fā)展計(jì)劃。 林松：“踐行工匠精神，靜靜作好一件事”是國興公司的經(jīng)營理念，我們將持續(xù)專注對(duì)蝦育種版塊，公司其它的經(jīng)營活動(dòng)都將圍繞這一目標(biāo)展開。近期我們會(huì)積極布局國內(nèi)市場(chǎng)，、進(jìn)一步提高種蝦品質(zhì)、做好服務(wù)配套體系。 我始終認(rèn)為我們國產(chǎn)種蝦只需要提升質(zhì)量、做好品質(zhì)，市場(chǎng)和影響力自然而然就會(huì)獲得。我們國內(nèi)選育這條道路是正確的，暫時(shí)的落后只因起步較晚，但我們的追趕速度很快。我相信國產(chǎn)種蝦的影響力將越來越大，直至所有人都不能輕視。 更多精彩
一行人參觀國興水產(chǎn)
營養(yǎng)強(qiáng)化車間
帆布池制種
車間中的“興海1號(hào)”
水產(chǎn)新品種證書
各項(xiàng)專利
眾人為“興海1號(hào)”點(diǎn)贊 |
| 重點(diǎn)推薦 |
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