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培訓(xùn)課程 | BRCGS「食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)」第八版外審員ATP培訓(xùn)

2019-8-27 17:50| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 23291| 評(píng)論: 0|來自: 海鮮指南

摘要: 中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,BRCGS,原為British Retail Consortium(英國零售協(xié)會(huì))的簡稱,后含義變更為Brand, Reputation and Compliance,2019年2月26日其官方網(wǎng)站正式發(fā)布聲明使用BRCGS替換原來的BRC Logo。
  中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,

  BRCGS,原為British Retail Consortium(英國零售協(xié)會(huì))的簡稱,后含義變更為Brand, Reputation and Compliance,2019年2月26日其官方網(wǎng)站正式發(fā)布聲明使用BRCGS替換原來的BRC Logo。BRCGS一直在捍衛(wèi)最高的品質(zhì),通過嚴(yán)格應(yīng)用BRCGS標(biāo)準(zhǔn),提高對(duì)供應(yīng)鏈的信任,提供具有全球相關(guān)性和行業(yè)專業(yè)知識(shí)的產(chǎn)品和服務(wù)。自2019年2月1日起第三方已按照第八版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品企業(yè)進(jìn)行認(rèn)證審核。

  ATP,即Approved Training Partner,系按照BRCGS全球標(biāo)準(zhǔn)的要求和規(guī)則獲得認(rèn)可的講師。ATP講師具有本專業(yè)相應(yīng)的知識(shí)和背景,以及豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),更能即時(shí)獲取BRCGS的第一手信息,為您提供可靠的信息來源。


  BRCGS《食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)》第八版的關(guān)注點(diǎn)集中在:
  鼓勵(lì)產(chǎn)品安全文化的發(fā)展
  擴(kuò)展對(duì)環(huán)境監(jiān)控的要求,以反映該技巧日益增加的重要性
  鼓勵(lì)工廠進(jìn)一步發(fā)展安保與食物防護(hù)系統(tǒng)
  增加對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)、高關(guān)注及常溫高關(guān)注生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域的要求的清晰度
  對(duì)寵物食品生產(chǎn)工廠的要求提供更高的清晰度
  確保在全球范圍內(nèi)的適用性,并符合全球食品安全倡議 (GFSI) 的標(biāo)準(zhǔn)

  第八版為工廠提供兩種審核方案:
  通知審核 - 工廠和認(rèn)證機(jī)構(gòu)提前商定好審核日期。
  突擊審核 - 在審核之前不將審核日期通知工廠。

  突擊審核方案依然是自愿性的,但可在認(rèn)證方面向客戶提供更多的信心,而且可在達(dá)到頂級(jí)AA+認(rèn)證的情況下,創(chuàng)造營銷優(yōu)勢。

  第八版延續(xù)了第七版中制定的原則,即允許納入附加模塊。這些模塊允許工廠在審核中納入附加的要求,以滿足特定客戶、 地區(qū)或方案的需求,及減少現(xiàn)場審核次數(shù)。


  一、培訓(xùn)時(shí)間

  2019年10月28日-11月01日

  二、培訓(xùn)地點(diǎn)

  上海禾邦認(rèn)證有限公司(上海市武夷路258號(hào)|上海質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督培訓(xùn)中心)1層輔樓會(huì)議室

  三、課程內(nèi)容

  標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展過程
  食品標(biāo)準(zhǔn)要求
  審核準(zhǔn)則
  審核審核過程
  審核技巧
  審核報(bào)告
  案例分析+討論
  考試

  四、培訓(xùn)對(duì)象

  所有計(jì)劃從事BRCGS食品安全標(biāo)準(zhǔn)第三方審核的人員。

  五、講師簡介

  林偉

  獲BRCGS認(rèn)可的ATP講師,CCAA認(rèn)可農(nóng)事類國家注冊審核員再教育講師,美國FSPCA(食品安全預(yù)防控制措施聯(lián)盟)的主講師,BRCGS食品注冊審核員及見證審核員,BAP加工廠注冊審核員,QMS, FSMS, FSSC22000國家注冊審核員,目前在上海禾邦認(rèn)證有限公司(NSF)食品安全部任大中華區(qū)技術(shù)經(jīng)理,具有十多年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)及認(rèn)證機(jī)構(gòu)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),講授過多門與食品認(rèn)證相關(guān)的體系標(biāo)準(zhǔn)課程(包括HACCP/ISO22000/FSSC220000/BRCGS-Food/ISO 9001等),并為多家知名企業(yè)(如雀巢、亨氏、泰森、八喜、桂格、圣農(nóng)、五豐上食、百事可樂、可口可樂、都樂、達(dá)利園、IHG、YUM!等)提供過相關(guān)食品安全服務(wù),涉及的食品行業(yè)及其廣泛(如果蔬、水產(chǎn)品、禽畜肉類、罐頭、飲料、干制食品、烘焙食品、小吃類、添加劑和餐飲現(xiàn)場制售等)。

  六、培訓(xùn)費(fèi)用及證書

  培訓(xùn)費(fèi)用:¥ 8,500元/人(包含培訓(xùn)期間的所有學(xué)費(fèi)、教材費(fèi)、證書注冊費(fèi)及午餐費(fèi)用,其他差旅住宿費(fèi)用請自理)

  證書:完成課程并通過相關(guān)考試的學(xué)員將獲得由BRCGS簽發(fā)的外審員證書

  七、匯款信息

  賬戶名:恩福(上海)檢測技術(shù)有限公司
  開戶行:中國建設(shè)銀行上海市浦江支行 
  賬 號(hào):31001589219050007895
  付款方式:電匯支付(僅公司抬頭匯款可開具增值稅專票;個(gè)人匯款僅能開具個(gè)人抬頭的普通發(fā)票)
  注意事項(xiàng):匯款請注明“公司/學(xué)員名稱+BRCGS培訓(xùn)費(fèi)”;不接受現(xiàn)場繳費(fèi),敬請諒解。

  八、住宿指引

  入住以下周邊酒店報(bào)出NSF名號(hào)可獲8.5折優(yōu)惠,具體請聯(lián)系酒店詳詢:


  九、報(bào)名方式

  掃描或長按識(shí)別下方二維碼,立刻報(bào)名。


  如需咨詢或通過其他方式報(bào)名,可通過以下方式聯(lián)系我們:

  聯(lián)系人:陳先生
  手機(jī):15816883549
  郵箱:crchen@nsf.org 

  席位有限,請盡快報(bào)名以為您預(yù)留名額
  


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