| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 海大集團將種苗板塊提升到空前的高度，其競爭優(yōu)勢具有不可復(fù)制性 文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩 在珠海養(yǎng)蝦的劉朝發(fā)今年又交出了一份靚麗的成績單：30口池塘全部成功，棚尾蝦產(chǎn)值近600萬。今年他又乘勝追擊承包了1100畝水面，僅僅四年時間，劉朝發(fā)的養(yǎng)殖規(guī)模從30畝發(fā)展到了近1500畝，同時經(jīng)營著海大飼料、動保和苗種，儼然已是新一代的養(yǎng)銷大戶。 在江門養(yǎng)蝦的楊啟龍是遠近聞名的養(yǎng)蝦高手，今年同樣又新承包了80畝塘，他的養(yǎng)殖場規(guī)模新增至11個，面積近600畝。他也經(jīng)銷海大飼料、動保，但養(yǎng)蝦，仍然是他的主業(yè)�！拔液臀业膸讉�朋友加起來總共有幾千畝池塘，一般人很難進入這個市場。”楊啟龍打趣道。 行業(yè)集中度越來越高，這是筆者近期在走訪珠三角對蝦市場時最大的感受：蝦料高度集中在以海大為首的幾大飼料集團手中、動保品牌意識進一步強化、養(yǎng)蝦愈加趨于規(guī)模化、集約化，養(yǎng)銷大戶不斷崛起，行業(yè)發(fā)展成熟度越來越高。 唯獨還剩蝦苗板塊，目前還處于較為松散的發(fā)展階段，可以說，蝦苗，將是未來最大的市場突破口。
珠海的規(guī)模化養(yǎng)殖場越來越多 200億尾蝦苗市場誰主浮沉 珠三角代表了中國養(yǎng)蝦水平最高的地區(qū)之一，無論是養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖模式、經(jīng)營思路都走在了行業(yè)的最前頭。珠三角也是一代苗最早推廣、普及度最高的地區(qū)之一，然而隨著環(huán)境惡化以及病害的復(fù)雜化，養(yǎng)殖戶對蝦苗的需求也發(fā)生了很大的變化。 “2012年以來，珠三角對蝦養(yǎng)殖起起浮浮，平均產(chǎn)量從1000斤/畝下降到500斤/畝，市場更加呼喚穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，沒有致命缺陷的穩(wěn)定品系的蝦苗�！睏顔埜嬖V筆者，今年珠三角整體的養(yǎng)殖成功率只有三成，大部分養(yǎng)殖戶仍將蝦苗視為成功的關(guān)鍵因素。 據(jù)不完全統(tǒng)計，珠三角核心市場蝦苗市場容量達到200億尾（不包括江門臺山），覆蓋土池精養(yǎng)、半精養(yǎng)、魚蝦混養(yǎng)等模式，每一種模式對種苗的生長速度和抗逆性需求都不一樣。另一方面，珠三角市場對蝦苗病原檢測意識和需求也在日益提升，也從側(cè)面反映出市場對優(yōu)質(zhì)蝦苗的渴求愈加強烈。 整體來看，目前珠三角種苗市場還比較混亂，絕對占有率者還未出現(xiàn)，市場也在期待一種爆發(fā)，具有選育、規(guī)模的專業(yè)化苗企的優(yōu)勢開始慢慢顯現(xiàn)出來。
海興農(nóng)蝦苗40天達到50頭左右 掌握核心競爭力，海大推出三大自主選育蝦苗品系 “中國蝦苗行業(yè)還不夠透明。我認為，未來只有擁有自主選育體系，種蝦遺傳紀錄清晰，并且能夠持續(xù)投入的苗企，其生產(chǎn)出來的蝦苗才更有競爭力。而海大集團是國內(nèi)為數(shù)不多的擁有自主選育體系且舍得不斷投入的苗企之一�！别B(yǎng)蝦高手楊啟龍說到，他現(xiàn)在一年銷售2億尾海大（海興農(nóng)）蝦苗，“有種”、“穩(wěn)定”、“質(zhì)量控制嚴格”是他對海大蝦苗的最高評價。他進一步舉例說明，放苗前基本每批自己都會送樣到第三方檢測機構(gòu)，進行EHP和EMS檢測。通過檢測發(fā)現(xiàn)，海興農(nóng)蝦苗通過率100%，最為可靠，這源于海興農(nóng)執(zhí)行落地的質(zhì)量控制體系和真槍實彈的檢測劣汰體系。 海大集團董事長薛華曾指出，水產(chǎn)苗種是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，是最核心的環(huán)節(jié)。水產(chǎn)苗種項目是海大最有價值的項目，也是海大集團今后發(fā)展中非常核心的項目。因此，廣東海興農(nóng)集團有限公司（以下簡稱海興農(nóng)）在海大做飼料之初，就肩負了布局種苗研發(fā)的任務(wù)，堅持自主選育近10年，去年以來，海大自主選育種蝦的高質(zhì)量成果不斷涌現(xiàn)出來，其蝦苗的優(yōu)勢逐步開始體現(xiàn)出來。 目前，海大擁有三大蝦苗品系：海興農(nóng)一代苗、海興農(nóng)二號苗、海興農(nóng)高抗苗，全面滿足各養(yǎng)殖模式的需求：海興農(nóng)一代苗以生長速度快為特點，適合工廠化、高位池以及土塘精養(yǎng)模式；海興農(nóng)二號苗適合對長速要求不太高的區(qū)域和養(yǎng)殖模式；海興農(nóng)高抗苗以抗病性為主，生長速度相比一代苗稍慢，適合魚蝦混養(yǎng)、半精養(yǎng)、大水面粗養(yǎng)等模式。 海興農(nóng)珠三角市場經(jīng)理馬如龍介紹，2018年以來，海興農(nóng)蝦苗以其高性價比和穩(wěn)定性，在各大對蝦主養(yǎng)區(qū)的市場份額穩(wěn)步提升，特別是在珠三角、福建、江蘇如東等高端市場，銷量都超過了20億尾�！澳壳昂Ｅd農(nóng)在珠三角（含臺山和陽江）市場已經(jīng)銷售了蝦苗15億尾，按照現(xiàn)在的進度今年可以達到近30億尾銷量�！瘪R如龍說到，隨著今年推出高抗苗新品系，海大在種苗板塊實現(xiàn)了全面覆蓋，可以針對不同模式進行精準投放，滿足不同客戶的需求，也預(yù)示著海大的種苗板塊進入了新的發(fā)展階段。 “作為規(guī)�；酿B(yǎng)殖戶，首先是求穩(wěn)。在選擇蝦苗時，我們首選行業(yè)的龍頭企業(yè)，質(zhì)量更有保障。特別是海大還有自己的選育體系，可以從源頭上保障蝦苗的穩(wěn)定性，這是我最為看重的地方�！眲⒊l(fā)坦言，養(yǎng)蝦很難百分之一百成功，但最終能幫助他賺到錢的，還是海大蝦苗。
珠海養(yǎng)銷大戶劉朝發(fā)（右2）和養(yǎng)殖大戶朱老板（左2）是海大蝦苗的擁躉
部分珠三角海興農(nóng)蝦苗養(yǎng)殖戶成功案例分享 中山東升黃澤文 3月27日投放海興農(nóng)二號苗，6畝池塘共投苗25萬尾，養(yǎng)殖70天達到47頭開始籠捕出蝦1500斤，第二次出蝦4000多斤，規(guī)格25頭，最后總產(chǎn)量達到7000多斤（出蝦由于管理疏忽死了1000多斤蝦），成活率近9成。另外三個池塘也全部成功，25畝水面共出蝦22000斤。 廣州番禺馮老板 4月9日，5.5畝塘共投海興農(nóng)高抗苗21萬。養(yǎng)殖60天達到55頭，85天達到37頭，共出蝦4510斤，畝產(chǎn)820斤，成活率95%。海興農(nóng)高抗苗野性足，易管理，適合大眾化養(yǎng)殖，通過標粗過塘養(yǎng)殖，同樣可以實現(xiàn)4個月養(yǎng)兩批蝦。 海大高抗苗養(yǎng)殖85天達到37頭 中山黃圃吳輝明 3月19日共投放海興農(nóng)一代苗180萬，密度3萬尾/畝，養(yǎng)殖90天清塘，平均規(guī)格25頭，共出蝦近40000斤，平均畝產(chǎn)1200斤，料比0.88，利潤超過60萬。通過使用低密度、大規(guī)格的養(yǎng)殖思路，養(yǎng)殖成功率達到100%。
吳輝明已經(jīng)連續(xù)養(yǎng)了5造海大苗 江門楊啟龍 今年棚尾蝦共投放海興農(nóng)一代苗和二號苗共2000多萬尾，密度4-5萬尾/畝，生長速度最快54天達到30頭，二號苗60天達到33頭，平均畝產(chǎn)800斤。 珠海梁東成 共11口蝦，棚尾蝦其中5口塘使用海興農(nóng)一代苗，密度4萬尾/畝，養(yǎng)殖75天達到40頭，平均畝產(chǎn)900斤。白水蝦全部投放海大苗，密度2.5萬尾/畝，養(yǎng)殖45天已達到40頭。采用珠三角典型的“快蝦”模式，一年可以養(yǎng)4造蝦（兩造白水蝦，一造冬棚蝦，一造棚尾蝦）。
海興農(nóng)蝦苗養(yǎng)出的大蝦
第一年跨界養(yǎng)蝦的梁東成（右二），全程使用海大苗和海大模式 最燒錢的板塊，海大還在不斷投入 “種苗板塊是最燒錢，同時也是最不容易出成果的項目。2018年底，海大集團的五年戰(zhàn)略規(guī)劃進一步將蝦苗板塊業(yè)務(wù)提升到新的高度，即到2023年，要實現(xiàn)國內(nèi)加上海外市場，商品對蝦苗銷售總量達到400億尾的宏偉目標。海大集團將種苗板塊列入五年戰(zhàn)略規(guī)劃，在資金、育種研發(fā)、產(chǎn)能布局和人員配套都做了大幅提升，單是市場服務(wù)工程師人員就增加到20多人，而且還在不斷通過校招和社招結(jié)合的方式快速增加人員，建設(shè)更加完善的苗種服務(wù)體系�！焙Ｅd農(nóng)珠三角市場經(jīng)理馬如龍告訴筆者，去年開始，集團層面將種苗板塊提升到空前的高度，在品控、檢測、服務(wù)等方面進一步加強：更加強化了在質(zhì)量把控和服務(wù)的力度。
海興農(nóng)蝦苗珠海二場
海興農(nóng)珠海二場的檢測實驗室 優(yōu)勢疊加，將優(yōu)質(zhì)種苗性能完全激發(fā)出來 “不是種苗差了，而是病害多了，受病害的影響，種苗的優(yōu)勢沒能全面體現(xiàn)出來，也影響了養(yǎng)殖戶對蝦苗的判斷。”楊啟龍說到，作為養(yǎng)蝦二十多年的資深業(yè)者，他對蝦苗有獨到的認識，好蝦苗，很多時候被一些雜亂的因素給“變壞了”。因此，企業(yè)能否幫助去除干擾因素，使蝦苗在養(yǎng)殖終端的效果表達更加清晰，幫助養(yǎng)殖戶賺到錢，是評價蝦苗口碑的最核心因素。 盡管海大在種苗板塊一直不強調(diào)銷售規(guī)模，目前仍然以研發(fā)投入為主，但實際上，海大是種苗是與飼料、動保、服務(wù)磨合度最好的企業(yè)，形成了“優(yōu)質(zhì)種苗+高效養(yǎng)殖模式+優(yōu)質(zhì)飼料+防疫動�！钡膽�(zhàn)略規(guī)劃，全面系統(tǒng)地幫助養(yǎng)殖戶提供解決方案，提高了養(yǎng)殖戶的成功率，使最難經(jīng)營的蝦苗板塊實現(xiàn)了爆發(fā)式的增長，也使海大的蝦苗獲得了最大的表現(xiàn)力。可以說，這是海大集團種苗板塊的最大競爭優(yōu)勢，具有不可復(fù)制性。 “這里大部分成熟的客戶都會用海大的蝦苗，用海大的產(chǎn)品，我相信再過兩年時間，海大種苗的優(yōu)勢會更加明顯，再與飼料、動保結(jié)合，我們經(jīng)營起來會更加容易。”現(xiàn)在，珠海養(yǎng)銷大戶劉朝發(fā)對于未來的發(fā)展看得越發(fā)清晰，跟著海大走，用海大模式，將他的養(yǎng)蝦版圖繼續(xù)慢慢擴張…… |
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